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: x  E$ ]% J6 P3 e国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。/ Z( P0 N# y$ e/ h/ H

4 s" c- C; \/ ?4 N这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。, K- ?# f- t/ u0 P* O  ]4 t, Y
什么都没有放。。9 `3 |" U) o& S% D
真的很好吃。。
# e/ o1 I& T  ~7 |7 w我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。, A& Y0 \5 j+ D" x4 _, h

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7 M$ ]9 Q. {! r( o5 U热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！
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1 c9 m$ x" U6 c9 ~6 R给我自己做个辣的！; \2 j" f0 A. c0 R7 [
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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8 n5 Q- z% _4 ?& d) B5 F热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。; n2 H7 A, {& }6 G  _; X; w
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8 Z1 u3 p: Q8 `0 z6 x6 {1 v3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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& a9 s, r  T$ B/ E4）放些许水煮一下就好了！！！！
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小鱼的做法！！

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( R% K5 t$ a9 k( {0 \4 m+ M请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色
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mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~