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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。" z' {4 {4 V+ r1 u2 e# x. C

. g1 s9 Q& Q; ?3 @, S8 b# c5 w2 {这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。' p9 p0 j+ Z' A$ @) ?; B, V
什么都没有放。。, z. n; |- ^/ j0 K7 Z- z
真的很好吃。。8 _' }& [$ @& R8 g* V' t3 q9 @
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
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  a+ }4 a8 j4 V+ P8 o热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！3 X  \, L* `- S- u' v
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8 t% @4 B: c! \) @, p0 i$ }) x' T给我自己做个辣的！" e2 z( y* l) T
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。5 Y( |, B) |  Y# D
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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。+ Q9 t) w2 M) N; e* w" ?4 x
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* e( [& k5 M/ }4）放些许水煮一下就好了！！！！. {+ @. |/ z' Q, A" m9 t( H1 J

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小鱼的做法！！

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请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色6 ^4 {, W& A  p  Z% ^* e0 Y

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~