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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。1 {+ |# w7 l( g  U4 d1 d
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。- g9 V* H/ A+ e- q
什么都没有放。。
( C- v8 v  \4 Q/ S; `' `0 A  P真的很好吃。。
/ P7 j* L$ ~: \9 n  P6 v5 K1 t我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
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6 J8 ~: |# L/ @+ w$ u热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！. @* G7 T* I% W* h& o. _
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给我自己做个辣的！
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( v& ?5 \8 ?7 o0 _8 s( L" ]姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。0 V6 v5 o, T" U+ F8 x1 G7 ?

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# {, A: Z% M9 p& \6 g3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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* n1 b) S5 d& a* `4）放些许水煮一下就好了！！！！# }4 o" x' Y: C
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小鱼的做法！！

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请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色/ C9 V- _$ W: V3 o% p

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~