mia1mia2

, K, Y0 ?$ \/ H  f4 O. ~1 _: p" q- N: I1 G+ p6 @- F! L; i* O( G+ r
国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。) `* M% X# [. Y. G: w

1 {1 j$ s9 T) r# E这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。+ P* F( r9 q, {* Q( ?
什么都没有放。。) `3 l6 g  s- V- }1 U
真的很好吃。。
" X- d5 w. O6 I$ ~我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。% P5 b0 f- S/ {
' S7 x. i* X% H  Z7 n; K6 ]8 B
& N/ M: H& G& L4 s% n
热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！5 D7 T$ }( [7 [- g- a6 p5 `
" o$ w% O2 K" K. S

3 R4 U" a4 I* C4 X% g+ a9 H- E  e8 y7 T: z4 G9 ?. I

8 R; h3 g8 X- Z/ Q9 E

mia1mia2

$ E5 r3 Y/ X0 ^: [& D" V# h* Y

* t  |% t4 [) K& S给我自己做个辣的！) Y5 a# C3 J$ Z; \
: ^2 A3 ]/ m) Q7 X+ e4 e3 g
姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
) ^7 _/ j6 A' _& T" z
' A0 y% Q9 m/ A$ F$ X0 [) S+ V# b! o( u3 l
热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。
5 h  x1 v- f) r  S4 t' C6 {6 I& g- g
2 q  b% ?8 u3 o1 T
3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。. w; u, S) M, ~

* G) ~. `/ S$ |3 Z* U' b  ^" `7 u1 F
4）放些许水煮一下就好了！！！！
) E4 v: I( ]$ r1 u. _4 u6 f2 y6 j& i) q! A8 E* ~  |
9 t1 x. g2 K0 R0 a
3 q* W% J6 F$ U0 a+ |

mia1mia2

小鱼的做法！！

mia1mia2

; G( i  ]8 H4 }3 i1 h/ z8 M0 J5 L) n& z  C# y7 |
请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色6 |: P+ s5 F5 X  m* f

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~