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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
& ?2 M' ^+ w7 v$ t4 p; |什么都没有放。。
' ^; E* T) r, z" `, N0 @7 q真的很好吃。。- O* _6 R& c* b6 ~: o. `9 t8 @2 b8 z' x
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！% i4 V3 N" v! G
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/ k+ s3 R" D! W4 A, S/ M  x给我自己做个辣的！$ Q2 `2 Q1 O( v" x7 O9 Q4 n! y
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。. I8 x( p+ H! o6 v& W9 q1 z) E

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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。
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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。( z( W. F: }1 S& w1 J6 ?
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% J2 T( V% Z- y4 i, t$ Z# E9 D4）放些许水煮一下就好了！！！！- Q7 D- w! _3 J( c" u. |
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小鱼的做法！！

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) o/ H$ D+ A7 E+ }! f+ `' c7 j; v1 B* r请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色1 D) ?8 V0 }' C; @9 W5 C

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~