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: s$ e2 l6 s$ v9 d/ e% B4 W3 E国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。5 j7 s( J, k% u+ Y' n
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
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1 K( i8 q' f- B7 o2 K2 ]9 l/ B' b真的很好吃。。- ?4 @' F. T1 \0 S$ Y
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。1 p5 D1 M% z+ j# x
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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！$ W7 ~5 u9 m6 t7 e( \
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0 ]1 Y' ~$ H. E& n2 Z给我自己做个辣的！- `2 C* V/ ^8 Y8 B9 [
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。+ J1 h8 V0 R  |9 L
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  @$ T- M& N  s3 W3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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4）放些许水煮一下就好了！！！！
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小鱼的做法！！

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8 a- u3 z/ o9 m  d% g; T! r请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色
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mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~