mia1mia2

( M9 {) h. b/ K2 v7 J  S/ M) w8 D1 i" q4 [# S
国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。. a. ?- f8 F2 h

+ s' C. f! k5 ~8 t4 |/ d# C这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。3 K; o" b$ _. i! V2 `  ~7 j
什么都没有放。。
7 K: f2 q2 f, `5 h* N0 [真的很好吃。。
% |( Y9 o+ l. S4 J6 ?) G% O7 N我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
$ ]7 F, k, g2 a2 h* k% I$ c
* u1 s% P3 F7 K+ W5 y8 u) P+ V6 A9 e) @0 |1 x( b
热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！8 |* J+ R# w+ E5 R' c* p; E% \

( @1 j1 ^- t% j, c
' G; X' \$ c3 Z. X3 V2 m6 ]+ j8 T4 t4 i# {4 p" _2 {. J% s
; @' j9 r5 ]' b, w/ {  l0 _9 J

mia1mia2

9 H/ j( b2 A+ u7 w8 @- }: G, o4 q! a4 d8 O# p% L. @
给我自己做个辣的！
% t- ~& q1 U: A! Y1 @: h( X
5 g! f0 {$ K  q# K姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
& o  Z# }( D. \7 J) h* T, E! K# y, e  h' B* o8 ^$ {

$ @! I% s: K5 {热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。" n; P8 F4 H2 @9 m+ w! I1 v
- @- a+ u8 o; `8 R% d. V

/ y5 \0 d& ?$ Z$ c, u' S: j2 @3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。: P4 T$ F3 ?$ F3 L: }. T8 |

( X7 K4 Q# l4 a( v' l, t) ~8 i2 J8 ]0 I; n" O4 C9 D
4）放些许水煮一下就好了！！！！1 Y- ^* R: y; M

2 u1 W) D5 \0 P. e( O
: z1 v& R3 O; p8 ~2 l$ M! y9 R4 s) {; L

mia1mia2

小鱼的做法！！

mia1mia2

2 H: [4 {! i! `# g1 Y

  ^, b9 m' A; b0 i) ]5 f$ ]' Z请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色5 I( V' W8 y) u! N& u

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~