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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 10:49 编辑 s4 l: j* D" m a3 p6 Y/ z& [
8 \+ E& H. i" k \: }, f
国庆节的时候,回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。: [" j* u# N: n: S/ z4 ]
5 @5 [0 k* g) H+ M3 R( y4 b* N) i这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。$ K- j& ?0 v8 H2 u( I$ J t( i
什么都没有放。。
7 i6 [1 u5 p C6 f; Z" Q& [真的很好吃。。& q* N, u1 N" l/ X
我家儿子吃了一半,老公吃了一半。。。
( J) |" A+ [: |( m5 K2 D; s" Z+ R( O. @! ^: `2 q+ |
0 ]0 {, B. @3 I8 l# g热锅冷油,放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦!!& }1 {: U* r4 a# x. k+ y0 P
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