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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
+ X/ R; l' m% D6 i什么都没有放。。
: {4 h/ P! F3 R& ?真的很好吃。。
" x0 m3 k  G6 ?( b我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。1 ]6 R+ @) ^3 Y, I4 W6 b( @0 i

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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！8 S0 o& W2 w7 E: K. c/ {' L( r6 p4 H

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7 D$ S$ U7 X& g9 {8 s0 o$ B给我自己做个辣的！
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; ]6 u, Y1 F+ {8 u! l# ?姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。( j# B+ P- W! O' T* b; V

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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。6 M# h, e) B6 o4 k6 m

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. V* U0 l% h/ F" `7 C: s4）放些许水煮一下就好了！！！！
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小鱼的做法！！

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6 _& D7 X' U( i8 \1 S+ s3 B请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色1 ]' I1 x0 a' u8 \  p

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~