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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。9 C/ V& y9 [( b0 `$ w, d9 _6 V; r6 N

# a& N6 E3 z2 Q' I6 H& a' @这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
" `8 V' _- O& Y, t/ V什么都没有放。。- j2 |' y0 f2 L7 x& U
真的很好吃。。
7 p* T3 |# _  _: U+ m2 c我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！9 G9 r3 _. i6 }: m3 f* {5 R/ [# `

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7 ~1 z: ?: J" y给我自己做个辣的！# r4 W+ m. U0 J( A
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。" u/ S2 q: n) M; O0 c, w7 x2 C

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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。
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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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4）放些许水煮一下就好了！！！！- f0 t( @+ Z/ B( M' ~  S4 D

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小鱼的做法！！

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+ p% O% j3 a* {. c+ o请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色
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mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~