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# |, e! s3 ]- {( T! o; O国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。1 {/ E  G/ W3 U9 z0 p0 k  @
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
" t3 G3 R  N% ~/ f7 z- P* h# }$ O" V什么都没有放。。
( U5 l8 x, K# v  I! j+ ?: s1 i) C真的很好吃。。
' |. ~5 ~9 k1 \2 F; S我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。$ S* P, J0 e1 I$ g. ?3 h

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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！
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2 T6 Q% b$ e+ ^$ p; d( D给我自己做个辣的！
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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2 Y: K1 H* G( q2 L1 g# r) \5 y热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。
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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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4）放些许水煮一下就好了！！！！; f0 f* S# G  C* W. r; Z$ h/ d
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小鱼的做法！！

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0 ]( y. E2 `; W" o' M请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色+ k4 K; S$ P, s! h7 g) a8 m3 j

mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~