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本帖最后由 夏初铃兰 于 2014-2-10 15:12 编辑
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然后把用水泡开洗净的梅干菜放在锅里,将电饭煲里蒸肉的汤(非常浓香,肉汁一点也没有浪费)倒入锅中。+ F8 R# O, x V1 b5 D5 l: K/ M
加入生姜片、干辣椒和一块冰糖(白糖也可以的,舅妈说梅干菜扣肉没有糖的话口味会大打折扣的哦!),稍稍多到点料酒,慢慢煮开……7 c2 P8 S. f& i# i1 c2 Z
2 P, b' v4 y& v$ `0 N, ?6 j8 _香浓的蒸肉汤% r! t, J7 q% b. r
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