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发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑 1 R0 ^' K9 \  a, @4 b

, l5 ?. f# U6 X$ L; e% \郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
5 y% y& \% D% |, y- m* `6 B0 M: Q每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?
- V( r' `: k/ J7 z1 `; z
, m  G& H4 y+ d% O6 ]' C/ ?0 H咖喱一锅烩
6 X& J* i$ O  c0 ]; T8 H0 P/ x% u' _

* W% [7 O# l; A4 {# A7 j
4 `  S, g" V& r上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁
; a( N# v: A; k$ D, O- U# Y8 |+ T' f
& S2 I! e3 {. \$ r  q" I; y& ^( w7 @8 G* M; n( J0 \

2 ~: _" G; F9 `# w, T* P1 L清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳
5 u& I# D0 D( U& _5 Q) b" F0 A/ v( Q5 V/ `+ g1 ]" d

* C$ K8 k$ g  d8 ~1 }+ R
* b- d" b" S3 v) q地三鲜
3 c3 [5 t: D/ C8 P- ]
+ m3 |$ n9 c$ e$ n% d& V
& A; L, T( e$ F# }8 {7 B& q* o3 X- |- x  U3 h6 d: L' }* i
有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:
1 f7 l+ j! i7 n0 X' k+ v* d把茄子,土豆,青椒切丁# h" u. F; s2 q) z3 F5 @
锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起
0 o( c. _% f/ s1 G再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起7 ~( |1 b% l2 n) C7 H
爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒5 Y. Z/ ]( H. H5 S
加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握6 P" L$ |6 @$ a$ v) g% ]. j
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" }3 i5 q8 e2 e7 \% c/ ]烧豆腐! q+ _% y/ E  X# b8 L

" ?2 I. k" v+ q2 z
; ^1 {$ ]0 X+ `6 T4 a6 n7 R" M4 d凉调茄子
% \% K4 B! _1 j! h1 M& z" M. @
# q3 R& s/ e/ e' ]( x/ T! \3 m8 S+ A: I; s
. T. u1 }2 a, @* E8 H$ W7 ^
清炒小青菜, H" q3 z  C+ @. x
/ ?8 H8 h: A+ o3 Z# Q

; t$ v& h6 q5 l, I: k# D4 K6 E9 U; {+ r8 Z+ u+ c  h! K- A
鱼香茄子
* }' _1 h' {/ y) s) ?( k7 u9 c/ [# q, ?
/ w* R7 k# v* G( f5 A1 B
& t( u  Q; ]# }1 a9 X4 {3 Q; ^* h

( M$ i/ ?. o' w" e1 F! K% G/ G5 H, {' v5 E" P2 ?; u9 R
8 x: X: w* V  }! f: E1 p1 C0 w
最近做过的主食# v$ O( Z0 [4 e& a

. r  }8 @  a3 m! L8 F1 E菠菜饺子和馄炖0 M3 K; [+ G+ K( B, I) h
  Z# r/ o$ c9 `8 J3 e* c3 e

$ @% F- n% b% ]4 n: J% n8 C
- `& @( c: q; m' O; j' F鸡蛋蔬菜饼9 A/ m, u; P* X

+ s3 S3 Z1 w3 |1 R2 S3 V& a; m! n) W4 Z1 h& b7 C+ P! g" c
1 \1 |) g# _* L2 j/ c5 @& d3 m& p

6 Y) _9 o3 d. Y" g1 }9 m! q5 U! e8 @6 R( a
鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:
2 j# a$ X' Y1 G: ]6 h* w& d' I鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的
1 y7 g8 t! T) ]) p9 S+ f全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好
) I. X/ V9 K$ s2 Z锅内热油,摊成圆形就行了
( Q& ^/ w+ _% u, O. `" W$ I) C: C/ b/ N1 O5 G. d( o& O

. {3 t, V" F+ y- V0 V& P( s6 w4 O4 K5 b* ^8 r6 w
菠菜面( T6 E( }: k  ^) E+ P

; t/ k3 P. N8 S
( b% }8 ]0 ^0 W; l" I5 V
9 \& o1 T; n* M7 N: m+ L
* z  Z1 B& c7 f4 o, y2 _鸡肝青菜粥/ Z5 z2 G2 Y5 s6 z4 t

; [* z2 N  Z% |7 G% ?6 B" x0 A6 q+ x# ]7 y: s
后面再添加,争取写个长帖子,加油
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
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亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

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照片大小不一啊

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4 E0 ^& o4 s* j9 R  M9 ]; x从空间直接下来的,不知道怎么回事

点评

诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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. \  I( V3 Q% x都是自己做的: `* d  d% O& {& d

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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧' R4 O4 z4 I0 w* ~/ w4 X
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
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1 ]- U5 i  S) D1 J( C3 F) S7 b' ]: j, m% \1 @- e( T5 `' E
从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑 9 G8 _6 ]9 Y' H7 w

1 q, w; g1 ~' y3 H: Z6 Y向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子
; w8 Y! W* i, D) h3 s2 |9 U' k# M& t5 R' g. I. o2 z
相互学习啊

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  X5 B7 T8 T: U, Z5 c
* |% h  v1 S5 c6 b) T0 l, |2 \# n以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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回复 西安小芹 的帖子# b) t1 y. `# o( b5 a
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧) d) G9 F& _/ [; h9 c. C
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

6 Y  b+ T4 B# F' X  z3 Z5 h8 z你真厉害

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看的我都想吃了

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回复 西安小芹 的帖子" G2 r4 l2 r3 Z2 W, h
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧' R9 _% P( [  q' i
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
) D# U, K! g4 n1 s
不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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