- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
   
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑 / x' ~- @/ t, r& `! o3 Q8 l6 E/ c
# v: o `; j6 ~' r% W$ e郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
; Q9 L5 o8 ^3 u! p4 S; B& I$ Z每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?
8 p% R8 R6 E6 M" `! k: ?6 Y! X7 g
4 D8 u# i; f" ^$ y( J咖喱一锅烩
* w& k( R8 [; W( v* Z9 O$ Q. X4 y. n
! E. I' Z+ C! {) q' }
0 L6 z- Q( l, `. l. ~
9 A" Q4 l" l1 O+ l# w; k6 b上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁& h2 f X$ a* f" c6 @7 Q
9 q1 m0 J+ w& ~6 B
$ r# j6 h: y: D) S) \) V8 A/ G( v
2 _) m+ X8 E0 J% L: I% B! a$ E9 x清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳. `% }( K7 f+ x: ]+ g
# v# x* {' C f& |2 q$ u
) m+ j) H z: M
' V/ h: ~* j% p6 K
地三鲜
" \3 m* }: Y. p( {% D5 N. G8 G+ I; @' I; s- c' K: w; ]' l: v
# {1 d2 w1 \' b) `
G5 V% x8 w: _/ A
有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:$ A' L: s3 Z1 e# D( ], P4 Z
把茄子,土豆,青椒切丁8 \" y! ~. l5 ]2 }
锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起
+ j( z' V! z* Z8 z0 {& W# W再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起$ g$ x# v: v% z/ F7 s
爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒+ Y' J" G5 P0 e" j* `
加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握
$ a- F2 n/ Q6 H% X p! N
6 Z+ a+ F1 Z" m- Q- ^/ B# ?, g6 y" p9 t- z% c8 M! S# f
烧豆腐
# _8 e# K( H4 D- L, h6 E. o' b2 q1 \, }/ J. _. v& r
' G7 z* {3 Y6 ^; i7 S凉调茄子; ^( d7 Y1 ?6 C3 y
0 B* {0 ~7 |! H+ O
, Z f) c) t3 a/ m7 I3 O3 h& j9 u2 t& _. p7 w
清炒小青菜6 k1 I& R* Q2 W Z W" \5 u! m+ R
; |6 J R3 u# \+ @; [) i& V1 V$ E
+ n( T. j# b8 Q
鱼香茄子- h7 X: E5 D9 D( C& f
1 L4 ^1 E6 j4 M" c; y" A+ f; O+ G* @. O% [6 e
3 G: [% `1 \# T$ X
# s. `: a5 V5 T/ K# W5 j4 a* _+ c: P% E; a7 s. G
& @9 D G) k; J% V0 ?
最近做过的主食" g$ `, c: q% p' k" f+ F
4 T3 b6 D5 s; C( |/ x菠菜饺子和馄炖( [' z8 {0 f. J' [' Z
1 a2 W5 S+ a: W9 ]4 T' L
$ j6 [" W' }6 T! Y- n) q' C/ n' G4 ~3 T; c
鸡蛋蔬菜饼
& \9 u* b7 G1 i2 k* N' N& s& s, h9 P2 K6 r+ v
9 [' I2 A" H+ I" ~7 Y
1 ?7 [6 v, Q8 F# {3 R4 w+ }! Z
; Y5 w( I- \: ]6 M: `
1 G" a5 |4 T6 u5 G6 q9 d9 h4 i6 c! Z, m鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:' b! |, C* r% y* P' B) a
鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的* K9 n% Y* b5 b
全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好
) W! g- e* O7 n: ] o锅内热油,摊成圆形就行了
, b0 x( F$ K4 b; X( o$ U
" Z/ R9 \' v$ |( {' e: r# a+ v. p. ? y! ?
6 |8 P6 }& l* N4 {菠菜面' Y" i, B2 d0 ~; f" ^8 [0 a
9 A- l a3 n+ \
+ j# s! N2 g0 Y. U4 z2 i. s
+ C! d, \* _- V, X; G2 J: j3 @
7 x& }2 N* A" u: l+ J# w$ {
鸡肝青菜粥
2 G1 G! T: f- W# W! l" W. d s/ v
8 N* v( R; U3 n1 C" g/ R, R后面再添加,争取写个长帖子,加油
% u7 H$ o) i3 r. t& P" I: G8 z! A3 g$ M/ [6 g6 l: N/ c! t8 r
( D! _! X3 m' h
! Q# i! b% a! A, W: m) X# z7 @ V4 A) G& V$ R
$ z2 P/ s6 f8 V+ J% a7 ?; U( U8 u. B+ l- k- @+ A# _
2 S! G* N) ^! w) L. l* s" b5 f. S( c, N2 I$ n
6 _6 W- T3 x% T4 e6 |, s J( d
) F# s1 y9 n$ N2 v8 w4 ~3 a' W$ d2 P
5 t: ?5 J6 y, `6 @$ U
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|