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楼主
发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑
/ v; M( n: k8 q$ J6 R' ]8 G# x6 w/ e3 f( i; ^
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
0 c" l% Y2 v  \6 o每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?* Z. m2 ^. p+ A# O6 `5 p% @

9 i; \, G' |6 S  l: t咖喱一锅烩
+ _* p5 ?% ~, {
/ ^5 C7 X( H7 d( `$ ], \1 f  D" ^# e. _; k! z
% y: M7 ?4 @1 a( f) |
上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁
# [. v* f0 \7 g% m' f1 w- n9 x4 q- K& m# D- c0 o% K
2 O5 q7 d2 S' X4 N, ~1 S3 b
! J4 D& h% u! X" a( `
清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳( N: u, a7 `  b% B

4 H5 S# C2 B- [9 h" {. p4 z# r# f0 C0 r6 @% b$ _

3 R" Z" ]( o) f$ c9 s7 u! p地三鲜9 X  a2 D% Q9 |( Z& ~+ Q' X

, N8 K& G7 N  {& E2 E5 ^) |3 ?& z
% _2 O9 Y1 Y7 ^  Y6 @5 T3 E3 J; U' U/ K
有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:
2 ~4 z$ u  u( T" n把茄子,土豆,青椒切丁1 W$ C6 m( w- {. [3 N6 s
锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起
$ Q& D: G# \, P再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起
8 E$ c- L$ ?$ h0 M' L& |; C4 U/ E爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒& U$ z$ _1 Z/ E- M/ q
加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握4 f# W  F* @2 y
" O4 S% q+ y( G7 \9 O4 `  P

4 \  j, M, X+ N  c4 G3 ?  n烧豆腐# p8 q# \' Y  ~! |; H: X+ K) O
, d/ o0 u& F$ k4 a

( e+ l: I  T$ d+ r5 R7 H凉调茄子
3 A5 W0 X+ v; E1 [3 }
# s3 D% z. Q) S2 U! s4 p, r" O3 {

7 C( b! }& S+ p+ f3 b8 N清炒小青菜
! }4 A8 s+ `% _( Y: e
! w, U+ E* {9 p/ c, c' r( C& ^  ^, N# K

* e, k3 x- E* i8 X, B# v" [鱼香茄子
* l3 W2 X: M* `
+ r' N2 P1 n5 B5 g' U/ i( w5 H$ U! z

5 \: U" U3 I1 f' m. b  a* B- w' x+ F6 M

1 H1 N: v8 j# P0 o$ p! k5 s4 O% d6 R: N* K& C  q4 x: ?% c( o' X
最近做过的主食
# N5 V, A# t. l' y2 B. L
* x( i+ l' F& Q, u) J( C1 b菠菜饺子和馄炖9 f7 B1 Y* P+ T2 T, f" a# s0 I
$ K, {+ O8 U1 r- L7 g
. z' e+ u" Q* H3 K$ s; N( D
, M( u2 A  V+ [8 @
鸡蛋蔬菜饼7 q3 [! i% X/ B& T. {& n- R* `8 [

+ I, i/ `9 g( N( N* f' g
+ w9 @- s8 c% a4 j
" ^3 c" T( I1 V& E2 J% B9 q# b  `

# t# N; p" m" K鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:
  h" J: f: W/ r, w鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的
2 @) z. a; J3 ]全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好
( `3 p8 b# \5 N; H8 F锅内热油,摊成圆形就行了8 V" f- _  y* w7 q
4 k/ v. e1 q( P" l$ S% u  I0 Q
0 T+ C6 V# \% K8 I! Z
/ x0 S/ x( A5 Q3 I' H, \6 q* \
菠菜面
: ]( f# D: l; ?' }# M, u" m  g0 k6 X! u

* p" y' Q) }; g" W# w+ ^+ u7 y3 `6 O; K0 M3 l5 i) W

1 C# m+ y3 O( l! S6 h6 l% a6 v% F鸡肝青菜粥2 a8 j( D5 \( A' a6 ]' d

! O# D! ]) B: j1 J
5 G1 U! x1 J# s. n/ }后面再添加,争取写个长帖子,加油& t% g& M& e3 G: s3 I8 p

* b  f8 F& D, j3 _: {
& r/ V5 o  ]7 T( Q6 T: l: p  @$ l
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

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照片大小不一啊

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回复 亦笑了之 的帖子1 G6 c' X: L+ q6 S

. r6 B) M; v# m* g5 @1 E3 {( A+ ~从空间直接下来的,不知道怎么回事

点评

诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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回复 1206心 的帖子
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5 W) i8 d! A- l) H/ M* Y$ a都是自己做的: l1 Y, b, v/ p0 \

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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
& }1 j! E- W: {' o5 a, A7 s每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
微信平台号:fanqie_365

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回复 亦笑了之 的帖子
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从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑
1 D% M6 s$ t0 Y2 v( m% R0 c, n6 t/ ]& Q/ c/ Q  x; `. q4 K
向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子2 [* E' g9 O& {1 i* N; h
- Q, T. [  Q* f" I
相互学习啊

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回复 4564153415348 的帖子# `0 E  K9 B7 Z& r6 k; |6 z
2 a' {0 b1 b" w1 Q
以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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回复 西安小芹 的帖子- }8 N9 O( s7 c, H2 b9 O+ {8 }
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧9 O! h3 m6 [) Z  |0 g' I
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

" `' v" u9 ^4 E你真厉害

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看的我都想吃了

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回复 西安小芹 的帖子
' g, `5 F7 `, s+ J! I& v郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧8 H7 }" N5 ~( m! X3 l
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
0 w) x' g% }! C9 n2 h" R
不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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