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楼主
发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑 9 f" Q. f' w9 P0 Z
  i, J! X, n+ o
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧  m; t0 A: Y2 \4 d8 k* U% W
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?
% \) Y- I5 t% G
$ ^) i) V; y0 [/ k4 b* Y. T咖喱一锅烩
5 T% M7 F+ L- c3 t. m) n& Y3 S# _; g' t/ Z) R9 ?) a

0 f/ l2 l( a; h8 e9 |0 B, T4 q5 \0 s9 C# M
上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁7 u- c6 d9 P/ k, k
# ?' _  P: p3 j3 {. _: |# E
; V) Y( u7 v6 u/ P6 i
3 U+ Y+ P1 @9 \- B( W
清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳
! |( V7 ^/ F+ Z' F' E6 x- D7 z- G
* O4 V& O( ^# o, R# K( i3 F. @
0 r2 g. L3 I2 {" Q" g/ b
地三鲜
& ^0 V9 ?5 R$ r& O1 E
9 w' G* {- l3 F: b4 y1 s+ i/ E1 y" t3 ]  ]) \4 K( E9 j

, q  J9 X! e; H3 W有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:
4 J5 j/ r: v" T9 H) Y% F9 v2 Z4 p把茄子,土豆,青椒切丁
; M/ l4 A5 \' m8 Y, ^锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起7 v" F& l5 k$ Z& O6 ?: ~% R! G/ S9 M
再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起
! \% D( ~8 s2 `" d( a+ H* t爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒
4 b% E% b" |% H0 N1 _5 b$ A! Q加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握
: ?4 a& P) C3 G0 n7 a2 h. I+ E
$ ]/ P6 |* h6 i: x  X/ g2 y# }' i3 U0 h2 P5 t+ G
烧豆腐  r6 w, f2 X0 T( y5 ^+ y
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- |# q0 z1 C' G
凉调茄子" a) ^( V5 X0 d% h: @- ?. P

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5 `3 G# j2 Q7 S8 {# s, l/ U5 t7 F, z4 k7 ~3 N* E6 ^
清炒小青菜
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  X0 r& U5 A% Q' }( `3 A: Y
: c! P' }6 H% E2 R( \鱼香茄子
: O) a( Q, t, I- U/ [( j. `+ R9 q* a+ B) ?/ s

# g) ?- E; B4 d( n& m% }$ D) I
' }$ z* l. n$ L7 N% R+ w. l; a" j9 \4 a+ K$ j% |
! }) y# ?! J: o7 X$ W7 D2 @. T

! b9 ]7 T% V/ h/ X3 `/ Y; x最近做过的主食
! c$ |& f; l0 ^% i2 i6 v% ]' i  O2 A
' e4 g( q0 O  S/ o1 h' q菠菜饺子和馄炖: }2 l5 N3 }( O- _) V* u
% u5 U  t3 W4 E
6 z, k7 m) ]* Q# s/ C6 v; `
) Y3 m; d/ Q/ P# Z9 W- L
鸡蛋蔬菜饼
! u4 V0 G: s4 _2 O- o8 [6 G! p+ t8 P  ^+ K
. X6 V" ]# ?# N! D- @

4 H4 }% M5 W- e6 p" g9 x' N
: B8 ^. K# Q2 u7 ^! m
: \: {& [4 H5 A0 z8 P6 \% M鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:/ K, O3 W! h/ y6 u
鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的
& {1 e6 a5 f. j" p2 O& A  i- \& A( H全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好/ c9 U% t/ {- L+ U$ V
锅内热油,摊成圆形就行了
: n0 ?! ^, |0 i& @7 R: c: X# Q
; ^. G# ~; P$ t6 \
" X, {% G' v$ `# e( G) u4 D1 ]$ p
$ [/ j+ F3 \2 v3 E+ j菠菜面
- N/ D( s  j  J) }- s1 t6 q% [3 |: e6 z9 q7 u  [3 C# c
" y% s5 h! b- |+ ^0 v" T
& z9 E- s/ g, \2 ^1 q" j

: L, I8 f* m  A鸡肝青菜粥6 C, W' l! b7 N' u# s) v
% [6 A2 q8 [  W3 Y
( c7 K( e, d: P1 a0 |* p  Z2 P! v
后面再添加,争取写个长帖子,加油
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

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坐个沙发休息一下

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手机直播达人 金牌吃货

照片大小不一啊

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从空间直接下来的,不知道怎么回事

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诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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2 J8 A6 z  X, b  b
/ S  v6 V( w1 v9 |" ?6 d都是自己做的
: }* D/ _/ E* T+ ~. |& `7 w( X

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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧; g) i: w# m! b7 ^. S
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
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0 x9 ^+ L& @2 Q+ c, [2 l1 D' `* q
$ n) L% g: m# O. o4 o- l: t从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑
- M/ w% q* l: c7 p1 t5 C
+ k6 Q# q4 O; A' G- y% x! O2 S$ @/ I向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子: ?4 p' e) z1 e; K/ V4 V) e
- T# Q( i# L; X% t" j- p
相互学习啊

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回复 4564153415348 的帖子
  W4 f8 e( }% c; L/ J$ b
1 C! T6 t) m6 z, \; ^$ H以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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回复 西安小芹 的帖子* X- x% W. s1 T& ~5 M, Q
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
& g1 _- y* M3 t% J, b/ _每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

, O+ e; K6 I* U你真厉害

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看的我都想吃了

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回复 西安小芹 的帖子) a' q' }. e# I9 n- J7 N* ]
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
6 |) ]/ l( h0 ^+ A. ^8 @2 W- G每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

) |7 T5 S# d% ^不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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