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楼主
发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑 6 k3 U* j3 K! e% m

! Q7 U1 Y" }0 l' w7 C# ~8 f3 u郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧9 X4 D! k" Y1 D2 G3 v
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?
0 W! q! ?; B- R+ U/ v, u+ o  f
$ f$ x9 R( J# K, n0 x9 V! T' H咖喱一锅烩
! N9 a  u5 ~" q7 q) [6 F8 {, Y. W5 J+ L3 A4 j

0 B- ^3 l* s8 u5 S: m; n7 T; S  A+ V" ]  ]  [  O+ ?3 S6 q
上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁
+ @2 a1 y0 H: p, M" W- C1 G( s9 G8 F( O) b7 W! h( p
' r/ ?# ^" q$ p* o; I) P

; n, S7 L  t7 u* R1 ]清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳3 W+ ?, Y8 E& a4 Y- y

5 h  P( W& r- I% s0 W/ q. E4 w+ M0 Y% d# g* Z" v! \% Z
5 r1 X: w0 n0 L
地三鲜
# [4 d8 P. x% j" {/ ^: V9 P6 [7 A9 y: {6 ~* q
# y: s. z/ g- r& i3 J" T
, z1 ~/ D! Q6 Q3 v
有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:1 y" K+ |6 D5 I$ _
把茄子,土豆,青椒切丁1 z2 @8 H: ^# d, Y) d/ X9 S
锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起; _# ~; [) O0 V' ?
再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起
5 h/ d5 ~! O3 K- U# B爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒
% n" |1 W# y% F5 G" o4 E加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握, x# `9 ^7 o7 L( t4 h6 w5 b; i
0 Q4 M: t  r; t8 E3 `

* ]4 B: E4 b2 |$ s7 D5 p烧豆腐+ e+ R3 h* |- q

& ~0 u" h  {/ T. G5 N2 A& h  D, o. B; x
凉调茄子
5 H* x0 |' T* n" Y- m5 V) Y- H( b% G

8 l5 q* R% f. [* w- [4 A+ H
) R* S; k$ X# S- S0 v, J. B清炒小青菜
; P/ g6 a! n) v/ ]$ e( ~5 k  Z8 \6 P) E4 P" r! ^
5 L  z- w% G- Z/ E  Q4 x3 p
! a% |+ M1 V* V7 q5 X4 Y4 N+ s
鱼香茄子
: b# t1 n! V6 B% Y) }4 x# l: u2 k
8 T# [: U/ |$ s  u  M, O3 l( R
: ?3 p+ e8 A, U) O" }* S1 k. k
* o; ?, @, z, e3 g! I9 o2 f+ F& u$ j6 r

# ~/ T. I7 x5 I$ O
; i1 B( h9 @3 j' p最近做过的主食7 O$ W) ^4 N* g

2 @6 w2 w& N" F菠菜饺子和馄炖& b" c/ N$ {- H5 W. X& Y

4 @  V- F# M) ]/ b
( V5 H. j& ^6 B/ y1 R
7 g* n- L7 z; f3 v; l- L- V  l鸡蛋蔬菜饼) z4 {+ \3 M, j6 g0 a
4 g# x* a4 X5 i& B- G) E
/ F5 U8 P* T1 A
# d. h1 Z2 g& p
) r: O) \  S- C/ @* g& L. E" i: h
# P% f% u% @; H! u- |9 e, m
鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:
8 |" A/ F3 ?! _5 k2 A鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的
* z+ m  R" j* q: F* {' R0 x, `/ C全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好8 v1 _2 K! g7 e6 D( j1 F
锅内热油,摊成圆形就行了( M. R4 d/ \; T* d( f  b4 [' a

( {0 m; l) N3 \) O
5 |  S, Y7 h9 D' m3 e7 F; M, _
, j# u( B# r, k9 ]0 b; Y3 L; `# S3 b菠菜面! U7 V' n! g# j4 Z% z, i  S

) C" ?4 T8 j; \- M! P) M* }, H% h. _6 F% ]
0 f' j4 U+ H" O- ~+ T

+ H2 G$ P+ [7 h鸡肝青菜粥8 P" [) d" D: v& |- n
5 X0 T4 C% T* {( S5 b

+ [& w0 x( }* S5 B( n5 |  }: s# n8 Y后面再添加,争取写个长帖子,加油
7 ^+ i' {& \+ g7 Y: `
. H+ r* x3 J$ n. J# ?* b! @) p0 U9 e/ o

& [3 ]2 w4 c- ]2 u
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. |# r! q! y5 T; m! Y" f' j  g4 c( z0 [( B: W& Y: N% S

/ r6 R% ]3 `, ~# ~8 u5 Q2 ^! o, n8 g6 o3 m  g; C. Z+ Z+ {9 ^
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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照片大小不一啊

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, h8 f( b/ g3 ~
4 n2 v( ^; q* Y* p: }从空间直接下来的,不知道怎么回事

点评

诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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- z0 S  N4 @# Q" K# t) S: \0 C; r/ T# m6 S. G
都是自己做的  F' }, q$ |, N' u7 @

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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧8 c7 U4 b2 Y  N
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
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Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 亦笑了之 的帖子
& [0 w, U0 e# a/ q# O
, ?' a% N' N. y3 B3 S从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑 % b$ x) A) ?$ x& M3 i! @" a

  @7 L% `9 f' j向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子4 T# B. G4 q8 M, [" `9 R1 e) G
9 k7 ], g0 }0 ~" o! ~1 }4 H
相互学习啊

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! Q" u0 l# H" _$ m0 B
2 Y, F( r) S2 M* m9 w4 p- b/ {以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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回复 西安小芹 的帖子/ g4 S/ v/ O+ N! F8 w% D
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧: ]9 Y* i  l" P: X7 G0 c" f" @
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
9 h+ D/ _( {& v
你真厉害

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看的我都想吃了

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回复 西安小芹 的帖子1 p+ z4 k. i' q0 p4 W
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧. W+ Y: D3 {! R
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
! s) u9 Z7 g$ r: d
不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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