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【每天一更新】妈咪宝宝的营养厨房

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楼主
发表于 2009-2-21 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在网上转的时候发现的，这个妈妈厨房全都是原创，是妈妈们自己的手艺，还有贴图，很直观的，希望给迷茫于给宝宝做什么吃好的妈妈们一些提示。
1 d" |, z! c& K5 }
  @8 b$ U. ]: x# E$ }, R) h本来想把链接发出来让大家自己去看，可是不知道为什么帖子却无法发表，要不然就每天转帖一个食谱吧。
6 w8 U9 D& ]2 p& W4 ~1 C
6 K! F4 _) u. @! w: \希望大家能从中得到各自所需，不会做饭的妈妈让我们的厨艺和宝宝一起成长吧。, P/ [" ~' v# A7 |
4 O7 s6 H$ N8 s7 o$ x2 F# O

# X  N7 m+ I& F3 G# L+ G7 t; M6 J% w! S
声明：以下食谱全部为转帖，只为妈妈们学习交流经验，无其他目的，希望原创作者不要介意。（内容来自丫丫网论坛，大家可以自己去踩踩，没时间踩的就来这里看，我会帮大家转帖合适的帖子。）
$ e2 O6 q& a! b6 q4 Y  m
" E- Q4 m: B, P- ?9 ]1 U/ F' o另增各个网站搜集来的食谱。没时间在网上搜罗的姐妹们一起分享吧！* P: }5 m7 B, R% h: R

) V; Q4 p, F0 X3 x5 Y[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:10 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-2-21 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、木瓜炖雪耳

"木瓜炖雪耳",这款糖水有清肺热，调理肠胃，滋补养阴的功效" G5 N+ P8 ~, ~/ q& V% L
& b0 M  o6 n# w4 I5 B- V2 ]* B
2 {- N, t' [7 n( _2 Z, N
原料:木瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖% y6 v$ J4 ^# n8 _
* I! U* d+ ]. V

3 G" i3 q" L6 [4 f& v做法：4 F9 b$ g& {, I+ L4 h' u( V
1、银耳和木瓜放进高压锅，加适量的水（不要太多），煮一小时！
0 M% o8 e, h9 F1 }2、加适量冰糖、红枣、枸杞煮十分钟即可；
, p$ m! m1 b, M
- u; m) ~' L0 k% O$ D) o. f7 }
; R$ I' [7 S6 \1 L$ N6 ^5 ?8 w小贴示：4 `* P: \  u3 x2 s+ y
1、用高压锅煮一小时银耳会非常粘稠；0 Q0 m* C$ x0 u$ E- M. P1 K
2、冰糖的量要根据你木瓜的甜度来定，如果木瓜非常甜就可以少放！0 Y1 _! R' Y( w6 ~) ?* h; I
3、可趁热喝，余下的放冰箱密封好，一个木瓜+一朵银耳煮出来的量，如每天一小碗，足够喝一周，所以每周只需煮一次便可享用一周
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板凳
发表于 2009-2-21 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这个人比较懒惰，而且家里没有高压锅，所以个人觉得是不是可以把这些食材全部放进电炖锅里，自动化呢？是不是更方便些？
# a6 u8 t% N/ c0 u9 P, ~9 \1 S + Q8 q! Z8 N; }
大家有什么见解发表下。
/ F, `) V- h$ Y7 f7 t
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地板
发表于 2009-2-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南瓜拌饭 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
" j5 A0 @% i* F7 [3 b/ V: }　　[原料]：; |! e9 ]% u* C2 O
　　南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。1 ]: e! A+ X+ K" {
　　[制作]：9 _: t0 W7 X% w
　　1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。8 o' n* W6 E9 s5 D+ ^7 w
　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
( s9 Y: P& t4 {( A
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发表于 2009-2-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子.番茄.青菜.面条,鸡蛋,浓汤宝; x5 L5 i. {! o( {; p+ l3 \

, f# @$ |' O$ D0 k6 u# L; @做法十分十分简单.
+ M" o  s3 u& R- I放油热下,然后把菜倒进去炒炒
  Q: Y5 I( i0 A6 J! {6 a( L! f# F& ?4 S* E! k5 Y+ x; T' R6 W
然后鸡蛋有倒进去炒炒,
$ W6 K2 w: n% J9 ^接着倒入清水.! b+ B7 Q0 O% N6 }! m9 G
( A$ ]" ^6 Z8 ~; r. g# U
煮沸后挖一小块浓汤宝放入
) L* ?5 t! v9 L% ^9 ~# x
紧接着倒入面条7 U, }: {# n. e

6 r  Y( `/ O4 ?8 p' I" J$ P然后煮到面条熟后就OK啦0 R  M) k4 H4 y- V2 I* `7 P
因为浓汤宝是有味道的,0 g  ^7 D' Z8 N# H& Y0 P5 Y# N
所以不用加调味滴....1 w  W' f0 g$ u8 `- b9 c

! n  T+ Z+ m% B8 c
3 ~9 ?0 o' @* o' x, X/ J7 y, w7 e  s+ v6 E9 x; B  f' N
个人观点：以前我偷懒也用浓汤宝，现在自己给宝宝炖汤，纯天然的更好吧。" g( v% g9 r8 S
茄子切成小丁更方便宝宝吃。
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佳佳
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发表于 2009-2-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱我所爱

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发表于 2009-2-22 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃!
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妈妈爱彤彤

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都都妈妈
都都妈妈

大学毕业

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发表于 2009-2-22 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃!
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毛毛妈

小学毕业

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发表于 2009-2-22 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-2-23 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苹果炒鸡柳

原料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个 　　辅料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许 . A' w( B* e+ k+ ^
　　做法： ( |+ @* I6 z! k  B% n, R' ]
　　1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。 . j) ~9 n' C2 Q0 i
　　2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。
6 I2 c3 H6 j6 q: T- y7 O9 U　　3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉 、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。
  H1 I, G* a  ?功效：搭配起来颜色清晰，苹果具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。笋和青椒含大量的粗纤维，有利于胃肠蠕动，利于消化，可降低高血糖、高血脂，防治动脉硬化和癌症有很大益处。
' v4 P' e, a) m/ I5 \, j' N

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发表于 2009-2-23 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南瓜山药蒸饭 　　
0 U6 W  H$ _8 p6 O' Z: J- n　　适合11个月以上的宝宝吃  H6 Z0 }# G8 _$ k1 j( R
　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克
+ O( N, C, S3 k1 r2 e( u8 M2 F7 L　　做法：
) q* I5 Y/ n+ _, ^! g3 k　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。- `$ P5 m7 Z! P
　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可
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发表于 2009-2-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆虾饼


0 G" _7 h9 b- _. _8 u- Z2 u材料:土豆2个,熟虾仁若干只* E# i( _3 S  C& U7 Q1 I& J6 R

% _0 t& l5 z0 s( M& J7 Y做法：
* i3 J& Y$ o' T2 U* Y1、土豆洗净去皮煮熟，煮的时候可以放一点盐入味；
1 [1 _; `7 u  ], C) F% Q* r" ?/ `2、土豆煮到筷子可以穿透，捞出来用勺子按压成泥，假如不够咸的话，可以加盐，趁热还可以放一小块黄油，为了固定形状，加一勺淀粉，一起搅拌均匀。0 j4 r: B, z9 b% @; p7 u
3、把虾仁包到土豆泥里面，慢慢捏拢做成一个小饼。
$ D0 N* ?1 p! o
0 |, J; I" R% i. z2 ^
) q( R0 Q1 J5 e3 z$ F
; c9 n! j0 b: y* s8 B; }9 G5 n4、土豆饼外面再轻轻沾上一层面包粉。. \+ g+ h) [9 t8 L/ ]3 r9 F( R
# `: W. B: d; S, o
! M) R; b+ S# ^! k9 ~1 {$ r
. Y0 s- ?/ v% F3 I9 M, N1 ~
5、热锅倒油，5成热，把虾饼放进去炸，因为土豆和虾都是熟的，所以，只需要把表面炸成金黄就可以啦。
# ]6 X. ?) ~+ Y9 \" O7 j
1 S# E7 G2 G! v
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wshyy
雪儿妈妈

初中毕业

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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-2-23 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习:wanwan79:
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yangyangmama

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发表于 2009-2-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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星星
儿子叫蛋蛋，我叫星星

贵宾

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发表于 2009-2-24 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好帖！坚持更新哦！
7 ~- B% h+ j; ?3 u我们可都等着你这个给宝下锅煮饭呢:wanwan33:
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a395692433

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发表于 2009-2-24 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lily-770820

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发表于 2009-2-25 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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