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本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-15 14:54 编辑
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最近一组《一个医学生是如何炖鸡的》照片走红网络。医学生靠他扎实的解剖功底将一只鸡神奇脱骨,网友直呼涨姿势。小编想说这位医学生可真真是医学界最好的厨子啊!看着炉火纯青的解剖技术,完美应用到一只鸡的身上,神奇去骨,平常做个无骨鸡也是so easy!; F& v' a/ x7 V! Y, r7 j- U
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" g% i5 w( R B/ }看完以下的鸡肉去骨的高能图片,麻麻们也来分享一下你平时是怎么去除鸡肉里的骨头的?
, _7 Z: h' W4 k2 B% Y' F0 C3 {$ o【参与方式】回帖写出你对医学生炖鸡的看法+你的鸡肉去骨技巧
( Y3 X" {3 X! }# F5 |(每个ID最多连续回帖5次,每次内容不相同)
: e! e* G" M# S3 L【奖励】20-100妈豆/ K5 K/ ~1 q7 C! _* o* E: w$ N1 g
! G. d& D: ]1 R, [) U* Z/ Y \, _+ C【实物奖励】/ t/ v& ?& q3 l+ E7 W3 C
以下楼层有实物奖励哦(不符合回帖规则就顺延)
4 c( g. k. q* Z- Y7 v# m- i* T' g25# 核桃油一瓶
@& c3 w6 m; J& m- o39# 大枣一包
1 v9 S& Z7 |- [" C! U! V55# 玉米面一包% Z O0 x' ?* R- |$ D
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R# j- a6 L" V* R) [, C, b! H以下为【一个医学生是如何炖鸡的】步骤照片,前方高能,请麻油注意~
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$ `" j9 @5 s$ c别看它只是一只鸡* X2 u' W2 A* V ?
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* B6 N& y2 c- E9 y它的武艺高超,瞬间~骨肉分离~/ x. ?$ D Z/ W8 {
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% X& ~3 H/ \4 V. M6 P b# U加料~红光满面~7 I' B1 s/ X; j2 M
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入驻烤箱~温暖期待~
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出山~超群厨艺震惊江湖~, b/ Z! p/ R% G- v: h! z
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诱人颜值~# w; ^. O( x8 j
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$ _: y- e/ P. U/ w. o# L没有骨头的鸡腿吃起来没有顾虑+ C+ w$ u9 K0 A, b a3 {! l
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亦笑了之 发表于41楼
查看完整内容
我对医学生炖鸡的看法:整鸡去骨难度太大,一般人整不了
我的鸡肉去骨技巧:给鸡翅去骨,我觉得咱还能操作下
第一步,切口。要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了,用刀中间切断他们相连着的筋。接着,就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头,来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽,另一根也一样。捏住,转几下。
第二步,去骨。用手拉住骨头的这一头 ...
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