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本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-15 14:54 编辑 + s4 g, m; A6 [* t3 w7 W
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最近一组《一个医学生是如何炖鸡的》照片走红网络。医学生靠他扎实的解剖功底将一只鸡神奇脱骨,网友直呼涨姿势。小编想说这位医学生可真真是医学界最好的厨子啊!看着炉火纯青的解剖技术,完美应用到一只鸡的身上,神奇去骨,平常做个无骨鸡也是so easy!
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看完以下的鸡肉去骨的高能图片,麻麻们也来分享一下你平时是怎么去除鸡肉里的骨头的?
( ?! l. _1 T! C3 ]& e: |8 r【参与方式】回帖写出你对医学生炖鸡的看法+你的鸡肉去骨技巧
, x) E+ N: j& s( u; T, c. v/ b4 R(每个ID最多连续回帖5次,每次内容不相同)
: K# d/ H& {% v z8 T* e+ S8 V4 j- m【奖励】20-100妈豆. ?1 O( U8 X' r9 Y) h0 A, d- z$ D' c) P
- _" g5 O6 X% r) Z【实物奖励】
7 l4 E* m! w8 D% C) ^7 ]* }4 `- j5 E以下楼层有实物奖励哦(不符合回帖规则就顺延)) F6 q0 }) ^5 r. i- A# B3 f
25# 核桃油一瓶
; x( \4 A+ a! G5 ]& n1 @/ T39# 大枣一包2 ` f! v, V1 g8 F
55# 玉米面一包
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以下为【一个医学生是如何炖鸡的】步骤照片,前方高能,请麻油注意~7 |7 A5 K8 f9 b. f! w
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, f. L+ M6 n" ?8 G别看它只是一只鸡" Q3 A! @! ?% E2 h* l6 K6 J. M
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它的武艺高超,瞬间~骨肉分离~
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) D+ ^- {) S7 Z" e再看一眼
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加料~红光满面~! `% B6 |( o* F
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入驻烤箱~温暖期待~
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/ h% v" P( a j出山~超群厨艺震惊江湖~$ G( l, P0 r M v
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; k: O c. i$ a, J u诱人颜值~
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没有骨头的鸡腿吃起来没有顾虑; W" h7 M/ ~ F, h, \5 L/ A; i
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回帖推荐
亦笑了之 发表于41楼
查看完整内容
我对医学生炖鸡的看法:整鸡去骨难度太大,一般人整不了
我的鸡肉去骨技巧:给鸡翅去骨,我觉得咱还能操作下
第一步,切口。要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了,用刀中间切断他们相连着的筋。接着,就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头,来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽,另一根也一样。捏住,转几下。
第二步,去骨。用手拉住骨头的这一头 ...
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