本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑
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欧洲古法手酿面包
+ j& ~& g4 y: _据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。6 R. X( |3 O" c* c6 {, C
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!
2 W# K3 ~, R. |/ c. {. B酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。! ~9 u% Y, M* W; B& ]
, k) x5 j# {: k( C这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好!
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反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。
3 i7 R0 h2 V. f3 a2 U3 ]1 l(好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)
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- R. l* s/ |1 q8 k: S& w巧克力核桃. Y) @2 @: w E% Z. o4 L
欸~这不是面包界的黑脸包公么?
1 z+ A& Z7 `( A. S" w. e/ C: `; u& S哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~
9 `5 O. k- O# H1 f0 I3 ]; T* L巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓9 y; q( w$ e4 e
" X P I& L! d) r7 [. j" p) l红豆卡士达&全麦肉松* m2 o& ^ l5 v* O W2 H
全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。 {$ p. S* U, H: `$ k; t# S! {
总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。
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4 s" g7 [) B$ a+ u+ f红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。
# ^3 h: n2 O0 s9 ?) {红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!, v, ]% [) w. b
(当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~); \; w& J; P& w; r$ l: m
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Q&A答疑时间
" S0 ]$ z6 l0 l* u# OQ:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
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. r% y3 G7 K, w/ d0 n8 b" TA:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口
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