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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，1 z. ]1 s/ v" c C+ o
我今天没什么做了，也来献个丑吧！2 J8 @- U9 F: C) n4 S5 m
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一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。
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二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了 ~" e6 i/ v9 \7 \% w# x7 y
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三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，! q% x* d( ^2 k
$ \8 h; @7 I2 [8 d& B四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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五：上锅蒸10分钟就可以了，/ y6 \, r) Q* ]9 n
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成品图竟然被我搞不见了呀！2 [; a& L4 H+ [6 v
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这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
