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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，
' S1 o0 k) |; \) x! @我今天没什么做了，也来献个丑吧！( n' ?' k3 c" `" r4 v% k! P6 @
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一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。
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; H7 h' J9 k" r+ k# _二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了
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三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，
: _5 ^* z, |- c* u, P
+ M/ Y' E* n: W n5 j4 e0 C1 K四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把- x z3 f' @1 |6 c4 x0 b8 C
. R. L% @; r7 A7 y1 _, p五：上锅蒸10分钟就可以了，7 Z2 y, Y2 q" L+ E3 q2 `+ t) u
2 Y$ [. a; D4 r- E& z* U" Y1 }成品图竟然被我搞不见了呀！ }. w+ [) w8 r2 n0 o; E4 s* p( J
4 ^# u! [6 S& ^9 ]' g% F e& T2 y$ h3 k2 @! P
+ [# B1 }# V, K7 C这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀( [ N/ j y" N3 P/ N
( C: v9 b2 p+ O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
