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这个小南瓜很简单的,而且好多妈妈都做过,' R q( l) b R& M
我今天没什么做了,也来献个丑吧!. B) I; W& `! d
% n/ K. [4 M u' Y一:南瓜去皮切片,蒸熟,高压锅3分钟,普通锅十分钟左右。
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二:蒸熟的南瓜搞成泥,其实已经是泥了,加入糯米粉,糖揉成面团,面一定要硬,否则蒸出来就平躺着了/ n* m) ]3 h( X. F
" U% n$ R+ M( ?9 d p: T
三:红豆馅,可包不可包的,我是为了味道更丰富才包的红豆馅,包好后团成圆球,再轻轻压成椭圆形,: o4 y1 m* u/ x M2 j& f- u& o2 }+ c
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四:用小刀轻轻的压出南瓜的花纹,给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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5 q! [2 ~+ A: O- ~/ o五:上锅蒸10分钟就可以了,0 l* m0 Y9 W! l8 o
4 a! G# y" w+ I1 | S9 l
成品图竟然被我搞不见了呀!
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这个很简单了,大家有小宝,大宝的都可以做,而且是不用发面,烫面的,只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量,别笑话我呀6 o S* z0 r I: u
. |+ ]6 X# D/ a7 _. v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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