陕西的辣椒酱怎么做啊？哪位宝妈给我说一下

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1 x: n+ ^, g9 ^4 e* Q5 N, J' g辣椒切碎，跟牛肉末、芝麻、花生碎和大酱一起炒，夹馍好吃。

回复 痒痒你的心 的帖子  x/ p9 s+ }: X
你是要做酱还是现炒辣子吃？如果现炒吃就跟炒菜一样加点蒜伴和姜末炒就OK了。如果要做酱就得时间长了，找一 ...

回复 dljunerose 的帖子1 C& ~' |' c! F5 K8 P; Y
老公买了很多红辣椒，说是要做辣椒酱，可是我不知道怎么做，还需要什么材料，我不是本地人，所以不会做，哪 ...

回复 287891910 的帖子4 W7 N: V# b( Q& G
八宝辣子？

回复 lin_zi80 的帖子
- N: H1 `6 p4 L7 `& T火候是关键，火大了会糊，火小水汽没熬完不容易保存，会长毛。
; y# X1 {$ f& X% t) o油适当多一点，否则干巴巴的，不好吃。 ...

回复 萌宝阳阳 的帖子3 L: C" M3 B# I
压根就不喜欢做饭，更别说做酱了

回复 dljunerose 的帖子; p3 Y! S, l4 Y9 f8 @/ I5 B) @* q+ Q2 r
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; l1 V$ {% E0 o) K2 s, _大酱是什么？

回复 287891910 的帖子9 C. n, {0 P7 K& {/ x
八宝辣子？

回复 287891910 的帖子4 @; Q; B- L( [9 @" N
八宝辣子？

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黄豆酱

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黄豆酱