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豆豆妈

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楼主

发表于 2010-1-14 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

牛肉蔬菜粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。% ]( h* h. b: |$ o, N; i
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
' V% f" P) y- F; d. `8 K
[ 本帖最后由宣辰于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

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豆豆妈

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沙发

发表于 2010-1-14 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

02 豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干- z5 d0 U+ w) ]& W' s- J# s
制法（1）将豆腐切成小块。
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。1 O o- _) B6 D7 p4 h
1 n6 ]% T$ l6 k& j
[ 本帖最后由宣辰于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

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豆豆妈

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板凳

发表于 2010-1-14 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

03 鸡蛋粥

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干& P% y% h5 W9 Q0 N( _ a
制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。3 f8 [" Y9 s. L2 [; D, }
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

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地板

发表于 2010-1-14 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

04 蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米- a* ~" V6 N T: m9 y$ y; S# b: q
饭--1/4碗! b! O2 q! B( S* y$ \
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。& Y2 |6 ~3 v1 {- }
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。! G! I% y. G9 h: \5 G$ P0 i
（4）煮至粘稠时放入酱油调味。

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发表于 2010-1-14 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

05 干酪粥

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克4 \) Z& J9 _6 X/ B
制法（1）将干酪切碎。
（2）将米饭入锅加适量水煮。! P0 a' J3 |6 _, l: W: e
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

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发表于 2010-1-14 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

06 豌豆粥

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干9 }4 `9 S& b) J
制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。, u! ^1 x" X" k: v+ b, c
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。) E- M3 Y- ^9 q* v' C
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4）加盐调味。

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发表于 2010-1-14 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

07 胡桃粥

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。& r1 h0 y6 z* b4 K0 [& m- m6 U
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 K. B0 X( A0 ~& l1 k
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4）煮好后用盐调味。

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08 苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个) V! _$ c9 a; X; b' z
制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

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09 鱼肉牛奶粥

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

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10 芋头粥

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。+ R. _& l- S0 q" n/ M5 {* o3 F5 W
（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4）煮至粘稠后加酱油调味。

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发表于 2010-1-14 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: 。。。
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

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发表于 2010-1-15 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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11 土豆粥

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1）将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。# F7 N- b& I* ~+ `6 s
（2）将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。, K0 K1 y* \3 Z0 n/ k% F% T$ G
（3）将蛋黄捣碎放在土豆泥里

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12 干酪面包粥

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙- d5 x2 U& y: H: @8 Q0 w
制法（1）将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。% x# ]) D3 z% Y* N; K' S) |0 I
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

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:wanwan76: ·

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幼儿园大班

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发表于 2010-1-15 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏拉！

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13 胡萝卜酸奶粥

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄, s C3 ~: M' Y% H9 b( \
油--若干
制法（1）将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。0 C+ z5 m" y! s* Z: X
（2）用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
（3）将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

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14 番茄粥

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干" U* ]1 n- t: B# t- z8 U$ K2 L
制法（1）将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2）将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。6 ^0 g# ]0 W! I
（3）煮好后加入番茄，加盐调味。

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