宣辰

牛肉蔬菜粥
; }1 w1 Z% t* X原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5, U- j* J* M1 o, {
个，盐--若干) ^! M! m& M6 Y# m! h, y0 O& k
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
. W: K, h* z4 S) X4 D5 M1 b    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
0 t2 B( g9 Q7 T+ I    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
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4 N  K3 C* p) s$ h2 \7 j[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
' _) f- ]; D2 Y8 d6 k5 P制法（1） 将豆腐切成小块。
2 w2 |* ]5 M- L$ o, m3 N1 w    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。* m+ e$ u* S+ V0 s' ^
    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。+ |. @8 r% Z7 H

: y; ~/ ~/ ]6 y4 a' o[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

宣辰

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
" c- u6 g# s8 y% U制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。3 t% Z: b" x4 B2 }: x
    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。( R% n. @  K* m% i0 s( u
    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

宣辰

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
0 i2 |" ?6 B# {; B, w$ C$ |$ f4 b饭--1/4碗
: I% X# U! Z+ S- ?制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。9 ]/ o: \, o: ?- v
    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3 P+ t8 j$ T8 b( k- s- b& r    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
- Q6 H% k, @8 p( `; ~    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

宣辰

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克6 r+ J* [* a" z% z  L& k4 \( z# ]
制法（1） 将干酪切碎。, x; I3 n/ U3 h" n- n" f
    （2） 将米饭入锅加适量水煮。& W$ l/ M5 c. s! e# m; O+ _$ ?. K4 {
    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

宣辰

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
# {& f0 E! u* s0 H# P6 Q制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。; S- `, [" N1 w. u: i; M
    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
. ^' H1 E+ J; x# O2 K. Q    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。# w7 T% L# x# ^* F- Y* r- O6 h# g
    （4） 加盐调味。

宣辰

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
2 \  X8 \3 D. ?% j6 M  f制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。  L8 Y$ }4 Z* Q4 C
    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。, t! k; x( t# \1 \
    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
0 T& g. N. N& P4 @3 n" ?    （4） 煮好后用盐调味。

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个7 n1 h8 k, O& w) X9 Z* i& ?# E0 v0 p. R
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
3 q, w# k% f# k/ G( m) Z" M    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮& u$ t- {2 N% f
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干- I( K- s/ }% Z3 B- V
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
& P% T' F, k1 D* K. P    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干% Y! d/ l- L3 ^. X
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。$ U+ Y6 X7 d9 |& q, H
    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
  `& u2 @& B, q- M    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。& e9 _0 h; H: l! Q6 v3 K7 s9 R; K1 I& F
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

莘莘妈

:wanwan76: 。。。
2 T4 v1 a9 s! A即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

继续

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干0 |9 r9 v# a2 Y% J/ H
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。6 Y/ a$ }; s' d8 R. R
    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
: v+ \, n' Y+ a( [+ \# q    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
4 U" u* c% R+ T: d制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
' o7 B$ N, [$ h( s  n1 I9 G    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。3 A' N5 R+ ?. f4 P! X
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

开心妈妈

:wanwan76: ·

紫茉仙子

收藏拉！

宣辰

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宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄; k3 P# E7 v* w+ t# z- l
油--若干
& Y* s# A# K2 S# O/ M制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。% Y4 G/ v6 E' X3 _( O& F* `% `; T& z
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。9 ~" F& g; z/ s7 d* ]& r
    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
) D+ p6 D! G4 |/ G) m制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。/ K5 X' h3 l2 l5 `5 Y! H
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
7 I& ~( f# B0 x% A; J    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。