宣辰

牛肉蔬菜粥
7 O8 f/ X3 S. e6 e# S) ~. D! U原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5+ M8 t+ t( ^! F! B
个，盐--若干: q: @; n. c  o2 q+ `
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。: u( g: ^- a/ ^. m0 @  V
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。1 h( u$ {/ K: ]# a$ ?, h
    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。' A; r4 ]$ D! c* I, T
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干* R% \/ Q& e8 R5 f& S( N
制法（1） 将豆腐切成小块。: x! X* }1 H+ _
    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
( R1 K, A" R6 H' Z" A    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

宣辰

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干9 e- h0 K4 b7 x# x# B
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
1 @+ N9 [2 N/ w" f9 m2 W0 y  y5 Y# X( w    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
  ?: _/ B$ H' Z    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

宣辰

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
" J0 G* I. Y/ _. Z饭--1/4碗
5 A: w( J2 T' N; [$ U8 [- p制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
2 |: E, \8 X$ O7 C' `: f    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。) l# {- N: ?/ O0 D3 m; U  W4 c
    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。( ]( d9 P! }4 ^9 c7 ^( T7 h
    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

宣辰

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克3 ^* V- Z2 \% {- Y/ O% M- a9 B
制法（1） 将干酪切碎。9 J; l/ b% k8 F, J4 O
    （2） 将米饭入锅加适量水煮。$ v$ s" `2 N$ V+ n
    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

宣辰

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干3 w) N3 Y, x. D1 G; X
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
0 }' j* d8 Q) Q& O$ T    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。; l. ^5 F5 D( ~. R5 v  p
    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。% u1 M' d6 s: |+ z& r* I3 P( v8 ^
    （4） 加盐调味。

宣辰

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干: A7 _: l# b( U. Z- b4 g
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
' s0 @/ Z  U9 F6 u    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
, I5 {: n  Q" {0 R6 I/ q% y6 @    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
/ m  v; Q- ^: W3 X    （4） 煮好后用盐调味。

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
# q# u' O) @* r* f" V9 z制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
4 |$ S0 K- [! v/ t    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮# K* o1 {" ~" N0 ?: D
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干4 A0 c0 q$ W9 }: @: b
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。0 |1 J; f( [! j  H* k8 p$ b0 e
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干; D4 \% k4 c: g, t8 r, B
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
0 [1 ?! f5 H% I8 _9 `+ \    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。" b0 T* r9 Y# C2 N# R
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
  e6 T! ]0 }3 m4 T    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

莘莘妈

:wanwan76: 。。。
, y% J3 T) [6 }+ |& e即养眼又实用的东东。收藏了。。。

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宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
5 j) r$ o. Q1 S$ u  S制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
& R$ \8 C3 ]8 f- G. [1 w' W3 m8 k1 Z    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
+ ?. t3 w0 c) `5 t, ?    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙5 H" P5 J+ X( q' }1 f
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。8 i1 U. g- N1 S
    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
+ m' O, A& s0 G+ |$ [$ \4 [7 z% W也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

开心妈妈

:wanwan76: ·

紫茉仙子

收藏拉！

宣辰

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宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
, E1 d; Y$ D0 Q# W- C油--若干
, c% |+ _% C2 K& v6 e制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。* `/ N3 e& s7 {/ a4 t( ~1 Y
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。) k3 ]# \& J2 q3 F4 S" y
    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
, ?9 L+ X, m' m; ]制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
& w/ f4 |3 _+ t! G    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。5 Y& t! _- B9 m* H: ^; S7 j
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。