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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8
, Q( f: Y/ t( D没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:9 [) s- C* x8 i
关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
9 Q! S! f' o; d# F关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选
, B4 s* e* K1 \, _6 y7 L7 R9 V! N  I/ d

: e& D  _/ b& y' L' T
5 ]" f* M& s0 ?: c % ]- x1 H' R1 H
0 \4 J  u# K/ b, f/ q

. q4 l/ A% P' h: s做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大4 ~4 j. {" n' d1 J* L( X8 N& ?: z( E
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。: D7 a6 F' I* v
/ ~: V, a% ~2 D& m/ [6 x' n, E
- s( m; j7 X  X; _2 Z* |) c& M

7 s9 p& S/ H, Q, ]& F) L实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!0 |' v& R# T6 P* g2 R0 m' K/ C( W
其实非常的简单,一点也不麻烦
9 Z( k  }. s/ j4 u
% Q2 A( v3 j# |& {5 l* j开始吧( {5 \  N! k) z) `

; ^. W. k# A" n+ O. u[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦3 u  S' s+ y/ \/ [! m
1 `1 P0 y6 t2 w+ [

0 \9 g! @" d4 l# j/ O$ r/ P自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康& G/ b: [- V! g5 i* i
0 n' @) i* y1 A: V2 T6 I$ h. c) v
用筷子挑起来还有拉丝呢!
7 n% l+ N; Y, C6 K2 f7 d. u8 M; [
1 }* V/ C7 `- H3 W( ]
* w* W5 \" ^) F/ v+ b. m2 Z) Z现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做3 u; t$ ]8 m: a
开始咿呀不捧场
$ k" S+ H) ]* H后来给里面加些水果
7 B( m! U* r3 \7 U现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
& w5 ?1 c0 |2 G% v$ Z- ?+ N5 p( M/ F你在哪里买的田园啊?
+ g0 ?! x# W6 Y0 B: ?: T8 I! c; m( h  O9 G& J3 l8 K% N
ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
4 f9 J( b2 U% t3 `, Y# f- A9 G# G' u  @
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。3 H7 M, l  T# O6 w
不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元
" q; L! D, @4 N1 b$ A2 f你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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