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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8 . R" K( }: {/ \  K0 y6 A
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
9 r6 n* }  c, F3 J+ S关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
/ ?/ ^9 Q4 w! u0 X* \关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选( E! W8 ^  J2 O7 P! O& s, y

! s0 q- k2 h; P7 D% h" y3 w. @ + f" p: V) j3 l% Q

  `" f! o# V  M- |. l7 d* B( L8 ` 4 |* z5 f' I5 J" w! y/ w0 _
/ o3 _, C% e3 ]. ]( r
) k1 m4 _8 B7 Y% I6 f" K8 z+ l" ]; W
做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大) F! S6 I  Y( \( c& c4 i* b* g
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
2 ^/ c. q3 V/ C7 _% }1 {# D
& L+ A8 ^% c2 S* B( x" r+ H3 Q% @. }: S, n

) |- l9 [" e4 Y* j6 \" s实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!2 ?' ^+ _0 e4 f( X( u  H  @2 f
其实非常的简单,一点也不麻烦9 n; @6 s' o% I4 q% Z6 f" j
) M. h' Y( o& G2 l
开始吧
1 y  Y4 A6 E" a; P4 _  }  t$ {
; s# z: S2 m, D7 N8 Y' `[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦( R5 J6 Q2 h' k3 u

: a: F8 C. B, g+ L  f: `6 @, l
( t' w& b, \  C. C6 C自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康9 h- U8 v4 T) T6 C

& m% Y5 i2 n% q" S$ o: Q0 L用筷子挑起来还有拉丝呢!8 H  n9 P# [& e- V
2 F7 ]. z3 s5 V$ h, _' e  N3 V

( J% m: d% a/ t1 o现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
: P0 P) ?7 i7 L: j2 }开始咿呀不捧场
. }3 p# n. J7 x6 B- d5 S( r% T0 e后来给里面加些水果
3 W* G) O) h3 o; U$ H  {; M现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀5 Q) B: l8 N2 N& g% p# o0 O$ w
你在哪里买的田园啊?9 u' @8 e8 J1 f7 p

# w! W' A  ~8 @* eps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
. M* C' L- j% I1 `8 N% Q) z( y: o* t
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。
8 f9 ^$ d1 _3 x: G. B不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元
% v2 G# }- C) m) |: {% ~( j你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
手巧

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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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