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看到大家都喜欢吃炸鲜奶,所以在陕西三台好管家栏目找我做节目时,就想在电视中教大家,这样大家一看就都会做了,原来的芯是蒸的,这次改良版芯的做法更简单,特点是更嫩,时间更快,原料更省,还不沾碗,做法会在电视中教大家! [: z* h6 L3 u) n8 o0 P
6 s2 F8 v6 o4 _# ^/ s" f# H0 k晚上我按照
8 i( k% o+ Z" T- ?# _2 a, ihttp://www.xamama.net/thread-106009-1-1.html做了炸鲜奶,就来给大家显摆来了,嘿嘿,虽然比不上酒店吧!但也自我感觉不错,还给同事送了点品尝,同事老公说:怎么就这么少啊!不够吃耶,哈哈* c/ w: @7 ~7 H9 x0 R; L
上图啦!
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$ M7 f1 O7 j1 ~1、皮的制作:我用普通面粉,加了点泡打粉,醒了半小时
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上图中的面加了下面的这些泡打粉# B/ e% b- V( M* i* v$ g% a
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2、本土银桥利乐枕一包(221ml或250ml纯牛奶),蛋清1个,白棉糖40克,淀粉十勺,拌匀
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3、上锅蒸30分钟,就成这样了
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4、为了着急吃就速冻15分钟后,切块,黑点点是黑芝麻哦' j, b0 g0 ]$ S- G4 r+ E
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5、裹糊炸,油温高,和炸油饼一样的温度噢7 G+ A- o. A$ t4 E$ y
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6、送同事品尝的,火大了点
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+ \7 V% A6 [# q7、猴急的老公在吃,被逼之下照了一下里面的样子0 D- e' o- `# X1 F( w) A
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8、给爱斐炸的一份,火候好了,大家饱眼福了吗
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