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楼主
发表于 2010-11-2 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说一下鸡丝萝卜的做法,很简单哦。  z1 r- S0 y( H# n
鸡肉三两,白萝卜1个,蛋青2个,芫西适量, 生姜丝少许
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现在没吃饭了,我得回头上,先说下做法:
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鸡肉切丝,拌湿生粉,蛋清加少许清水,打散它。萝卜刮皮切丝,在不锈钢锅中入水和生姜煮开下萝卜丝开水捞起。放油下鸡丝稍炒,捞起。在不锈钢锅中加水5碗量和姜煮开下萝卜丝煮开推入稀马蹄粉芡,下鸡丝再慢慢推入蛋清拌匀,下芫西和少许盐,油,胡椒粉即可。
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具宽中益气,消食去积之功。男女老少宜。
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$ [/ R8 {; z! _% V5 w, H5 f* {, j[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-4 13:16 编辑 ]
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呵呵。亲最近咋样呀

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帮顶帮顶了

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帮顶帮顶啦~:wanwan08:

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正在找萝卜的做法 真及时啊

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"推入稀马蹄粉芡"这一块儿没看懂.

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真没看懂,在研究研究

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健脾汤) }! k7 n$ E: h

$ p' s2 u5 C$ \( {- r7 ~) n栗肉3两,花生仁2两,鸡半只,猪瘦肉1两,枣,生姜3片
5 ?9 h% Y3 k! v' Q0 y7 c
; q3 R: s) |/ p* ~0 o; W! j备用材料洗净,花生微泡,鸡去内脏和尾,红枣去核,全部一起入瓦煲,加水约10碗,大火开后改小火1个半小时,下盐即可。4-5人吃,属美味滋补品。# W4 ]- S2 h- h& E# x* O
5 G# x! Y- x: C% j' o; \
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-3 23:19 编辑 ]

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莲子大约15克,枸杞子10克
4 {9 ?# E# r+ Y) m- Q4 G4 S; b! U! L9 o9 B
洗净,加水约2碗,煎40分至稔。可加盐或红糖为淡咸或红糖为淡咸或淡甜汤,也可加1-2两猪瘦肉一起煎。一人量。一周2-3次可养肝补肾是老人小孩的养生汤品。

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养胃补肾栗子杞子汤; ~. P; S5 d9 Y- q
栗肉2两,苟杞子约30克,冰糖适量(依个人口味)! k; ?) j) B. k; f; ^
栗切成丁,与苟杞子一起放铁锅中加入红5碗水,大火煮开水改中小火煮约15分左右,加入适量冰箱即可。0 }# j+ q/ n! J- r: J6 y
天气干燥,小孩易便秘,此汤超滋润作用,且对女人美颜养目又补血。

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小时候家里穷,喜欢吃的八宝饭,第一次做8 f' ~4 J4 ?& j, f8 u

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姜醋猪脚适合备孕和减肥人士

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止咳的黄皮炖竹丝鸡
# }% P; t5 J. g
  V3 Q& x9 y3 O. f! G+ w补肝,血,脾的养生汤( N6 Q1 Z! j" I  t

$ G+ h5 ~8 {5 ]9 B2 A黄皮(药店,超市有售),20克   蜜枣,竹丝鸡  半只,猪瘦肉3两,生姜3片+ S6 d- y- `1 [: _& \! I
0 K) J, _1 x+ G3 h/ R5 h
各物分别洗净,蜜枣去核,竹丝鸡去脏杂,尾部,头部,猪瘦肉切块。一起和黄皮,枣下炖盅,加入凉开水约5碗量,加盖隔水炖2个半小时即可,喝时下盐,为3-4人的量。
" `3 ~# C! V+ ?5 m9 V8 T; v9 T: y3 O1 X
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养生鸡汤蚌肉浸丝瓜2 F$ R/ a, t5 U9 s) }& J3 T
& ^4 t  T2 f7 C* l' u
蚌肉4两,丝瓜6两,咸肉丝50克 ,姜片3片,杞子,姜丝,胡椒碎各少,盐,鸡汤, 姜汁,米酒,胡椒粉,花生油适量
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蚌肉洗净,用姜汁,酒飞水备用,丝瓜去皮去筋, 洗净切备用,开锅下油,爆香姜片,攒米酒,下适量鸡汤和杞子,胡椒碎,加入丝瓜煮5分钟,再加入咸肉丝,蚌肉和姜丝,调味煮开就可吃了。
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