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秋天润肺好东西 柚子茶

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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2005-10-12 
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楼主
发表于 2008-9-7 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图:wanwan61: :wanwan61:
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黄阿萨德

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爱心活力豆
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Medal No.11

沙发
发表于 2008-9-7 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果有详细说明就好了。谢谢
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momemome
包布布

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

板凳
发表于 2008-9-7 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
详细过程,教教大家:wanwan22:
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茜茜妈
宝宝欧茜臻

贵宾

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2008-05-27 
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Medal No.11

地板
发表于 2008-9-7 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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兔妈

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2004-12-30 
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发表于 2008-9-7 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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kexin
可心妈妈

上小学

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发表于 2008-9-7 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:
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爱斐妈

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发表于 2008-9-7 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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发表于 2008-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2008-9-11 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋天润肺好东西 柚子茶
- V: s& r# Z1 J) @8 {: L4 u* I, f4 \" ]  N) h. \
原料：　　) k; T0 g5 |& r3 {
　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量
# u: E7 |& q7 x( o7 q( `做法：　　' [# V6 R3 t" P6 x0 }) }& b" }3 A
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　$ X2 X, [( v. Z0 Q8 r$ ?
　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　
& e! ~' G( O! N$ B3 X4 l+ ]$ C　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　
' e5 _5 Z/ n0 B: @: x. h# ^4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。
+ p& S8 {2 h7 A5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　 2 M5 ]: p) T/ ?; X# q  I! f6 H
6、待水份收干之后，关火，晾凉。 / g) F9 q9 s) e. n
7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
4 z0 X/ Y, ^, ?! u8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。
4 J4 d) ~5 D2 c' h+ z0 F) r+ g' E8 \
# Y3 [3 @; O1 j: H( D3 A

  c3 n0 I# H5 I. v1 N2 L) @7 O
8 w; X8 F) a+ F' h7 E

, q* ]4 ^: T# y- B- {% m  P& }( P# S5 W3 x( [5 X

, ^! e$ w( W* `+ N' a, P' z9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！
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