小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

http://www.xamama.net/thread-37453-1-1.html

小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶( L$ x$ H" R/ z* `

' E  V4 L% O2 J原料：　　
; q; D* x7 d+ d6 n; Z) g　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量& Z  @5 W# z! h
做法：　　/ r& ~" A0 y" w, H' d( K) W
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　
( h# f; T3 I" e' Q; o+ {　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　" }4 P# y/ d8 B: h0 y, q2 p* a
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　4 f" t% Q( Q# p: W+ l  K1 s
4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 / Y2 ?! K- g+ u7 \/ u* F( @6 g
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　
; T/ k! O7 g' c7 i6、待水份收干之后，关火，晾凉。 % q4 G! k3 S: r5 ]. t$ X# [
7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
$ o6 F: U1 }- p6 e3 v/ V0 k- j& A8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。
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  j) X5 Z# `6 K7 q9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！