小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

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小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶
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原料：　　, F0 h. i" r) k/ }8 N
　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量3 C* B/ `  I' Z+ t
做法：　　& Q6 ]: o6 o1 A7 _) P0 Z: ~8 S
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　
; q4 T! h2 i, w　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　
" b% M! N! W& a/ S: ?+ I3 p6 A　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　. B/ f1 r2 ^; V8 m/ p
4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 * n' K* x: r) j' I
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　 ; v5 B9 {/ z6 g' W& n) U
6、待水份收干之后，关火，晾凉。
7 @% i" U. y; V4 F% v' N  j% J! q7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　 - P1 p; S8 p2 [6 h# Z/ {% x
8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。 1 D5 Z' }+ F" ^2 G8 ]' ^
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9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！