小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

http://www.xamama.net/thread-37453-1-1.html

小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶& y. a6 r- [3 G& v0 t2 ]1 Z

1 M6 ]1 V/ a7 f: Y$ r' e1 D6 }1 p1 j原料：　　
* E0 ~. c& }% ?, a　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量% R0 n' }1 Q; a2 i
做法：　　
9 [0 C+ w; |8 Y! W* e2 q5 [　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　# b8 H( A( D7 ]
　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　
6 {. u$ u: A) ?! P　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　
/ v1 K, R$ F6 f. S7 v' v4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。
) `, k- R* [: X5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　 * Z6 ^6 B' O2 B0 U. \0 f* N
6、待水份收干之后，关火，晾凉。
) H" E! U9 n% e+ l7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
  ~3 W+ O( K) H7 w8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。 ' M! Z. ?& K6 q& b$ f, q
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9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！