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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑 ' d0 O }$ v4 [8 o' j l$ u9 p
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发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
( b! s/ P) E3 e6 U家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。% `, v9 x0 c# U$ R3 k" F! b0 Q8 U" P
周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱
' w; |: }! O% G" ?0 Y莲藕炖排骨 + c, D$ p- F8 R& p/ |. J: Q, y
原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱/ c0 C; n" }1 T- v8 M9 v* T4 B- U
做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。
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: h0 c; X' c" A% }/ U+ j9 H' Y' S: j, T. w2 ^
水煮毛豆
0 Y3 E! T' l7 f毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。7 b e H! s8 |- L
$ Y! v- H& X, V% h: a% H- I# T酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
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