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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑
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发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
; S; z" h- j( d# C% U& I家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。. e( K, Q9 z: w& S+ @' f* g
周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱
2 q- }# K% P0 ]( r9 o, U* p3 R. E莲藕炖排骨
7 F; u- _2 N# A, J原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱
6 \3 F+ E3 B8 L2 n; e* n做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。
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0 A7 d/ L6 m# u( f' h( I D5 |: |3 a& O: I6 k$ x
水煮毛豆- h8 E0 c3 H( \: R+ g& J/ U
毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。% [0 J- p% T1 R# ~3 D4 T+ n' g9 }
6 E1 @2 o d& |! L, ]8 X" O1 @* Y) m
酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
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