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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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6 i! w, `! @, A6 r' X 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤，那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做，下面传上ＰＰ。 让大家见笑 了。) N L6 f2 I, `9 X8 R$ |4 ~. G
8 b% w9 C0 U' _) R' q4 D; \ 到市场买的牛肉，用料理机打成的牛肉馅。
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$ o5 G% n; i; c! S& {3 x1 w 准备的菜、把丸子汆好、菜下锅5 {; G/ n' f4 k2 d# [
3 W8 @ `& r6 ~9 G5 J- K/ H1 J 8 T# E+ M3 P: i* V0 o3 q5 `
8 l1 o' T( a/ w+ A: M 调好味，成品，在放辣椒。。
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了，菜花得后放，用的红薯淀粉，可能是我做的太多了，一袋淀粉用了三分之一。. v# C$ M5 G3 Y/ V, c
非常感谢老公的支持，帮我拍照，做了图片，谢谢。。。
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发表于 2011-5-16 10:40
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发表于 2011-5-16 16:55
