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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑 6 `. X2 w0 P9 l
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本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤，那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做，下面传上ＰＰ。 让大家见笑 了。
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到市场买的牛肉，用料理机打成的牛肉馅。9 p/ F' A% W' A' p, e- ~' `3 y
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅$ a* I% }9 u S# V+ q) N2 T3 t
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: d5 X! k' V5 ^8 H$ S 调好味，成品，在放辣椒。。3 V$ U E0 a, O+ l/ N# n
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- X9 I' n. p+ {* _ 个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了，菜花得后放，用的红薯淀粉，可能是我做的太多了，一袋淀粉用了三分之一。
; D( C# _1 B: e# b0 }7 }" Z: k 非常感谢老公的支持，帮我拍照，做了图片，谢谢。。。
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发表于 2011-5-16 10:40
发表于 2011-5-16 16:55
