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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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$ m6 l( `" G# t: v9 y6 E) N6 n1 s 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤,那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做,下面传上PP。 让大家见笑 了。
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7 m. H; L) I1 t6 {$ c4 T 到市场买的牛肉,用料理机打成的牛肉馅。/ T4 a4 ^ a( B/ B; P7 H( b
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* q; }( h. o/ U3 S7 ]: J 准备的菜、把丸子汆好、菜下锅
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调好味,成品,在放辣椒。。7 H2 a5 ^# J$ B2 O2 E
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了,菜花得后放,用的红薯淀粉,可能是我做的太多了,一袋淀粉用了三分之一。
" R4 y) k9 {& j+ p0 I0 g 非常感谢老公的支持,帮我拍照,做了图片,谢谢。。。
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