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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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* Z! E. s$ }9 e6 x7 w 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤，那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做，下面传上ＰＰ。 让大家见笑 了。
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到市场买的牛肉，用料理机打成的牛肉馅。
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅# ` v! S" _/ l/ k7 p
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4 t. f, R- _ F- i 调好味，成品，在放辣椒。。
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了，菜花得后放，用的红薯淀粉，可能是我做的太多了，一袋淀粉用了三分之一。" w$ `6 A! V/ z% M% x7 d9 S
非常感谢老公的支持，帮我拍照，做了图片，谢谢。。。0 R) X- U# a% {
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发表于 2011-5-16 10:40
发表于 2011-5-16 16:55
