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楼主
发表于 2011-5-18 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做炸酱面,只要黄酱还是黄酱加甜面酱?
: b6 g9 z5 [( J3 X  ^! H6 z% a7 x- R+ f' ]  k/ @

" j; v, ?" X  m- s

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我想做北京风味的

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    真正的北京炸酱面是只用黄酱,干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面,可以参考一下。

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- I# B9 e  k3 a/ R0 I/ z: n! ]2 X9 S
呵呵  等着看高手的美食
: e0 M7 h( @1 ~; k4 E, K3 l4 o" X* H% B

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静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00 3 _6 b! p5 ]1 R6 b8 O2 R" Y
真正的北京炸酱面是只用黄酱,干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面,可以参考一下。 ...
0 ~0 L, o& S7 S# u
太好了,我要学习一下~~~今天买了干黄酱

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宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 * _; E$ h, y8 i7 B4 f( r
太好了,我要学习一下~~~今天买了干黄酱

+ x0 L  q/ W% L9 j已经发了炸酱面:http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

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本帖最后由 小妖精她姨 于 2011-5-19 08:44 编辑
/ O! @7 g/ Y% D* A' {
- Y* f2 j0 Y5 w8 Z我用的    大豆黄酱
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葱伴侣- \5 Q7 _3 ?/ `- j

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