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静静的雨快来，我有事情咨询你

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宠虫

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楼主
发表于 2011-5-18 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？
1 C" h- G1 Y( O, C! g" i: ]" Q; R; z6 h% g7 c) u
; f1 }2 m% Z! L5 e

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宠虫

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沙发
发表于 2011-5-18 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想做北京风味的
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静静的雨@bj

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发表于 2011-5-18 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。
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只爱灰太狼

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发表于 2011-5-18 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ ]5 J) P& A- ]  U$ O% i4 T) F
0 g2 M  m: D) e呵呵  等着看高手的美食) W3 e, C8 Z$ n
3 A2 N' }/ m9 O$ ], v2 l

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宠虫

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发表于 2011-5-18 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00 8 i* I, X/ @' C3 z
真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

, q% j  D' n  o% r9 O) k3 n- b% c太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱
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静静的雨@bj

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发表于 2011-5-18 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46
8 K) z  q% U0 |# b. f  w太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

  E4 l# K+ c2 J( h9 [2 ?. }! ?已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html
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小妖精她姨

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发表于 2011-5-19 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小妖精她姨 于 2011-5-19 08:44 编辑 9 ]7 g8 b$ I& b& N1 {8 h- R

- ^" u2 n8 C6 v" l# _我用的    大豆黄酱
9 S2 @; J$ k* W2 k% T
5 a  P$ F- u) n% p: U; T2 p& g2 p! c% x5 ~. n
葱伴侣% N! {$ X( t: x8 w0 I& A

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