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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-26 09:19 编辑 % U' R6 {! K$ Z, t' ~4 g
1 `" L( h" ?+ g; {/ e" T 没有不食人间烟火的脱俗,从小到大我就喜欢美食,也喜欢自己动手动脑琢磨,大学的时候我用美食抓住了男朋友的胃,并且成功抓住了他的心,现在升级成老公了哈,成立了自己的小家,有了宝宝之后,每次看见老公和宝宝吃了我亲手烹饪的美食,那种满足感,让我很幸福.
* v( m" f1 a- @, t( I每周5天工作忙忙碌碌,中午一般在单位食堂解决了,晚上时间短也都比较简单,周末才有时间让我大展才艺,最近感觉皮肤有点干燥,该补点胶原蛋白了,猪蹄鸡爪都是在好不过的食材了。猪蹄有点腻,来份清凉的鸡爪,看电视的时候啃几个,这样的生活让我放松,悠闲。
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小时候家里经常吃海鱼,离海近,在西安吃海鱼的机会少了很多,周末带宝宝去学琴,竟然发现一家不错的带鱼,很干净,很新鲜,于是买回来操练下红烧鱼这道菜,可惜遗憾的是女儿不吃鱼,真不知道她怎么才能喜欢上鱼。; h% H- s; @* U) \' t
1.买来的带鱼洗好切好,在锅里煎成2面金黄色
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! Z" ~2 R! L! |$ Z* g0 P; I2.在煎鱼的同时做好一碗调料汁" _* m7 b$ \$ z Z* n$ x1 O
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, q' Z0 P* K) x9 y, ~6 B3.鱼煎好,倒入汁,大火烧开,小火收汁: t& r8 k; q* ^' D7 L1 m
8 B( s0 j4 r: I- g$ V! l4.成品上桌了,味道不错
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