国庆蜗居在家练厨艺----盖楼喽水果也露个脸 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-10-1 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yukiandhonza 于 2011-10-5 21:53 编辑 ( B5 O8 `! o+ A# U) Q  H* d
, k" m9 y; C  P6 e( }, k6 a$ ^1 I- q
偶们在家一天不知道该吃啥，成天就炒俩菜吃米饭，过国庆了，就想着去买俩猪蹄祝贺一下算了，还没人肯为大家劳动去买，大懒伺小懒，小懒不动弹。那就明天吃吧。& b' _  ^: t0 ~
' r: u. M6 U7 h% K' c
9月30日双菇炖牛肉鸡蛋炒辣椒% `- ~1 }; Q  i  C+ f$ S9 R
9 b0 z$ z2 {( A8 m. P

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
米小加	+ 15	+ 30	美味啊~

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沙发

发表于 2011-10-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10月1日好吃的土豆丝和不怎么爱吃的西兰花

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Medal No.11 暑期合作商家

板凳

发表于 2011-10-1 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次西兰花试试用蒜蓉炒

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地板

发表于 2011-10-1 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yukiandhonza 于 2011-10-1 19:25 编辑

回复 melody_qj 的帖子' a J8 C9 B! U* I- |- e0 I

蒜蓉炒的是好吃呢呵呵反正西兰花就是不太爱吃

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发表于 2011-10-1 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看颜色就很好吃！

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发表于 2011-10-2 07:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等观看~

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小米和胖子

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发表于 2011-10-2 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都喜欢

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发表于 2011-10-2 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10月2日猪蹄蹄和牛筋，买的，馋了很久了，那个好吃呀。
豆豉炒豆干，这个菜好吃，好的豆豉炒香了后，味道很香。$ `. f3 E6 a, a
汤汤面，里面放了很多菜，好吃又营养。

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9^#

发表于 2011-10-2 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱全

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小童童的妈

童妈

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发表于 2011-10-2 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真鲜啊

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发表于 2011-10-3 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好美味啊

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晗玙

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发表于 2011-10-3 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊！

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发表于 2011-10-3 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yukiandhonza 于 2011-10-4 14:36 编辑

10月3日天气还是有点冷呢想吃点热乎的东西，于是做了牛肉煮馍，加了西红柿增加营养。加点香菜超级好吃啊~~- U# j& B/ y1 Y8 X4 D
            外加两个老公最爱吃的煎鸡蛋和汇源的橙汁~~~~  , b' }9 c! f; T6 Q

牛肉煮馍很简单3 z8 ~' @/ K5 ]  `
就放点爱吃的菜我是放了牛肉、蘑菇、木耳、西红柿、鸡蛋、葱花、一点点姜末、粉丝。
牛肉是买的生牛肉用高压锅煮了，切成小块冻在冰箱的，吃的时候拿出来就好。做法如下：
1、锅里倒油，把牛肉先放进去轻轻炒一下，再把西红柿、葱花放进去炒炒，最后放蘑菇和木耳，放盐、酱油、五香粉，加点水（水的量自己控制，看煮多少馍来定）开始煮。
2、把馍切成小块，大小根据自己的爱好。把鸡蛋打碗里搅匀，备用。
3、锅里直到把西红柿炖化了，把打好的鸡蛋一圈一圈的倒进锅里。大火煮开。9 T  ~# E2 H0 |* r7 G5 h
4、大火煮开之后，锅里咕嘟咕嘟的煮的时候，把切好的小块馍倒进去煮，翻搅。5 [7 `* J. A* t- e4 l
5、煮一会锅里的汤有点黏糊了，基本就差不多了，加点鸡精。
6、加入粉丝，烫一下就可以了，然后出锅。5 y6 E9 i- h4 y0 }) R! a# X% [
7、撒点香菜，放点油泼辣子，5 ^  |+ M  j9 y% P  _4 {4 N
美得很~~~

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发表于 2011-10-3 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜蓉西兰花我咋感觉味道不咋样呢，听说鸭蛋黄炒的味道不错滴

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发表于 2011-10-3 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺啊!!!!
这个点看这个帖子太不合适了，看得偶越发饿了。呵呵~

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YOYO妈

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发表于 2011-10-3 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后一个牛肉煮馍看着留口水啊！~

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安安妈

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发表于 2011-10-3 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由薄荷心情于 2011-10-3 22:44 编辑 R' x; R- ~' W
! z& H: M, x$ i& Y. i$ v$ ^, w- G
用香菇和西兰花炒也很好吃的,快出锅的时候稍微放点蚝油

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一树一毛豆

毛豆

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发表于 2011-10-3 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后那个牛肉蒸馍咋做的呢？

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小甜甜妈妈

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19^#

发表于 2011-10-3 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一树一毛豆发表于 2011-10-3 23:03
3 f5 d) k" F7 c* f最后那个牛肉蒸馍咋做的呢？

4 i- _0 F9 Y& i# \2 ~& a
同问。

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秋秋糖妈咪

幼儿园大班

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20^#

发表于 2011-10-4 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 melody_qj 的帖子
; c8 P0 U# m+ o C
就是就是···蒜蓉的西兰花味道很不错哦····

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