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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
/ J; j# \6 J+ c: t  i! A% i+ m
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

3 `, n9 ^  @6 M% N6 G
3.饺子
4.完美批萨
7 r6 q) x  q1 L5 N5 m
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- S! t' H+ c; i! x4 a
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
' y) M$ X  v% q, |$ h- G

7 q4 ~; J9 E# `$ `5 T
10.饭团+紫菜包饭
; n, v& h' w+ u) ?  q4 ]
11.虾仁饺子
/ B. O7 q7 s6 h+ ?
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
5 [* _4 n" Q; j" j! F) y! I

; J3 Y5 g/ ~9 y
14.可可妈教你包馄饨
7 C) X0 N+ j; H* s; @, e
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
' H7 h- \2 [& v6 L' I
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

( g1 d. M. R4 W1 u

5 B. H* p6 }1 j1 h
========================
2009年菜谱

$ c) C7 p. e5 m$ B# ^/ e2 }8 W2 [
6 O$ l/ I9 N" ]% p: j$ g# P

. W, `& H% {7 V7 O* P: y: @2.梅菜扣肉( @- i1 L0 G! L  {7 H
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822; D0 b3 F  ^! I! x. }& z0 U% j9 J

, _7 i! C- v6 e; ?. c. x" K% b3.黄焖鸡' m+ ~3 O' ?5 U6 v1 Q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

6 ]  r7 g: [  d5 c+ M/ |- ^8 g' @6 h6 {2 R9 y
4.如何制作日式超可爱便当4 O8 r7 t# A6 x* _( W. B
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
; X" o3 [& Q# s1 X- F: X/ t/ J  B9 l2 H; G" n: r; ~$ n
5.美味果冻; @9 ?) S  R+ P4 W8 r) {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822- |# j3 Q6 U" v2 Z* S' U

3 ~. V! @. h; c2 n  A6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
9 V2 u  O5 i$ t0 v: @7 `http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
) u, ]2 _8 U  a0 u

6 C* P$ W) ?; b7 P8 _7.自制剁椒酱
1 g$ p6 @2 |4 u: z  Fhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

6 k( w& k9 ~7 u' c* W) ^3 s& S
, S: L0 Q0 B. Z2 R' B8 c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ j( N' \, R) _+ s! j8 U5 L  A
$ z- T9 G0 L  D, H8 m材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
* N* Y5 k8 q# u: @0 x8 }! o) @制作方法:
. a8 A& g* r5 _% a' G  _- o1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
; z  A4 C8 V( A+ U- O) g2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
' h0 J* u2 z, @4 U3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
) @; k2 |4 _- K% P4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可8 B6 s) \9 \: s2 G0 |6 f
+ R$ M" B; [: X/ q

0 e: |% {! f! ^4 s2 d$ d[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 m+ S3 y5 @/ }5 d

, ?. g3 }0 B  u) h6 T4 ~% i! F% a材料:牛霖 洋葱 青红椒
+ j9 ^8 E; \: J: U7 j/ R制作方法:% ~1 b* G' i8 l4 V8 h7 z
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
" C( i( w4 O' ?3 c3 }7 H2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
- m7 r& M7 N2 R) | 加孜然,盐,鸡精即可
% Z( [7 W4 M, z( z& m
  g# w3 {3 H" v" Q
; z3 j; z+ O  |# @3 L$ E[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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5  
宝宝生日
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
  c4 Q+ A- ^1 S, o/ O  u来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送+ f* c5 f% h8 ]- |6 N% G3 e
仅仅家常,不敢买弄/ Y( C- d1 n3 O3 Z3 h- L0 b# q
图个高兴,图个乐呵8 G+ p2 M: g( f
====================* d5 S1 _  |5 n8 F" h$ H( {
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
2 ?4 J: y/ `# n$ |. R) u2 t  {" @
+ s4 ~& l. U. l8 }3 K2011年菜谱
/ b5 P8 s! y# S1.黄豆红烧肉 ...
$ C# D+ N; }: B0 s
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
# i& [& }: `6 e( P. X
2 c/ I+ U% l+ g恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
! p4 C7 A( s' h$ j/ Z  `
. i& ]' w& L  s9 {, L$ P/ Z( M3 B
4 N* k. x( p0 X& I# D# y
嘿嘿- y3 z5 `3 ^$ \* O2 p
那个,我是不是有奖啊
1 w" ]. p* G. }7 x, _
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
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发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 + \) ^% M: Q) O* h
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
2 @, W. R( b/ Z% j

" Z* ^5 q0 O% E; v3 H4 v% V好的8 Z# B0 N* E1 O! N0 J
我也该减了  H& e4 l2 Y" W
竟是肉菜
. m2 O& D2 W3 T3 ]
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
% n( N3 |. a( D- @& p因为老公总加班. f" e' Z/ A$ D  @. l
我和可可在家也就胡乱对付了
7 F) i$ d2 m+ \- `  D6 ]基本上以可可为主，
- T* J0 @" o1 m, X麻食 小细面 等没什么看头的饭
6 d7 i% b' B1 X( l7 v
) |" S* m( o2 U+ [  E今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵6 j! ?, t/ y9 y; L  d, K
明天继续外食! k! r: U6 q4 T0 s# g4 `1 Y' [; r
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 " J9 s3 @6 n' O/ f0 Q5 O
2 b, g$ R1 }. o
蚝油粉丝烩扇贝
! L. v  e: ?% m$ ^  y. c" x. n1 |/ e( \+ s
其实这个菜算是自创啦3 d. l. {7 |6 L" t' Q7 Z3 Q) n
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
3 f# V4 ?& L  V; ?! }  D结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
! u: n+ R0 l. _: S% s& e没办法，改良一下，呵呵
% f+ N$ d6 ^, K/ N4 _
1 a2 d( `3 ]. u7 [( C% E: x7 E1 d6 z2 n, ]9 X' _
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制: o! {) Y$ m7 B; L6 n; E
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~& h; M  r+ p/ `$ p7 _, c

6 `) x6 S. q9 U# A0 p& I
. x+ h; o  r+ W, Q2.粉丝凉水泡发8 T- }; }& f  F9 ]

1 L" P/ j4 H+ t& S0 S( t' {( x; o  X5 q: r. x  A' R- @; b8 C
3.蒜容 姜末
, H0 X& s* U5 ?8 O$ Z- L" c6 b就那唯一的两瓣蒜，呵呵2 w8 a8 L( v! i& e3 A

! T  R6 Q- b3 g; o/ O' p
$ ]  V7 b+ p( k[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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