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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
3 q# [5 A/ O; D# B. L: |. T, f" o: W0 I$ F6 d; s
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

2 b! R" M1 v5 ~7 `
3.饺子
4.完美批萨
% e! G7 ?3 c6 y9 D& n5 U4 T4 B
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
: T. X# E1 x( y" ?
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

: P& A- v) ~4 _
7 ]7 V! X+ }7 D9 U
10.饭团+紫菜包饭
& Z1 I- X& E$ ]+ x
11.虾仁饺子

  E4 q% f5 y6 C
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
, t, R5 p( l0 J) ^; r7 r3 l
) s. B/ S8 z$ Y5 ^& A' s4 x
14.可可妈教你包馄饨

/ \8 l" C! n: K% L
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

( y, z; C3 e# F+ T4 t' u0 \
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

" v  [( [" K" @7 l
+ N% \' O/ h6 |. W! \
========================
2009年菜谱
0 D5 I! D0 w0 B$ {* U5 }  z. m
1.日式料理 寿司 1 f) Q( z% {  Q& q7 P0 o4 J( h
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
! m- ^! S% h. W$ y2 s$ D$ O
6 M8 w+ {8 l6 H; ~' ?
2.梅菜扣肉
( d$ h0 c$ W8 d" |: s: @' t3 Rhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
& b+ w/ U9 M3 ~3 F9 ]  r- k5 n- a' O! t; X
3.黄焖鸡
( D& _/ ~% \6 Xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

8 _( a# v7 }" Z3 V4 e! \( W# f% T! |/ ~
4.如何制作日式超可爱便当
& R8 H- x0 h6 I& L! V6 ?# ]http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
5 z8 @2 L; ^8 B7 Y+ S- X
; P5 X9 X" L; k# O  i5 C5.美味果冻7 j2 i, j8 q. Z$ r0 v- H1 a
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822' x# w/ `& y7 r- y% c

! @5 Y7 w4 S% `3 r6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
3 G( j# a  {8 |& Z/ shttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822# H3 B7 r  s. V' D. y/ A  E$ L3 A

3 @1 }( Y! M) J* u! F- m4 H( N7.自制剁椒酱
" O) Z6 t4 D; ?# ^) jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
" ~: j) V  _, m, M
1 g7 E" P( N0 y! U( F, j
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 i  [: k- |" i8 a# c6 k. P
/ j' x# T* L, t' I0 g, u材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇: \+ Z6 ^* g0 B$ }  M4 Q% r
制作方法:* {$ v( d  ~0 Q" M# N
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫; t* @, n- Q* m$ p9 W8 ?7 e& y
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
0 ^6 a$ F, E3 Z3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 ) E7 `1 E) m6 |5 L; o1 j  e
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
& E. Q% O' g: w4 g3 q* ]: A5 _+ ?- ^+ R: S6 Y. U
, Q) z+ b" M- j2 t- a" J5 Q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' V/ Y+ X" e: l: p! m, A9 p7 T2 D  Q
: ~$ c! ?6 K/ Q$ b% Z材料:牛霖 洋葱 青红椒" q- J" @0 K' H+ _3 r" h# O+ b
制作方法:3 H, j1 K5 b' _# p4 [8 A/ s2 x
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
( H2 h& E* f  ~6 C2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒4 d# `: H& H* S- d1 w' a
加孜然,盐,鸡精即可6 H: j! _4 T) K( y

- i" |. F+ R5 O2 M6 p5 |1 a! h* ^. L/ I4 w
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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0000-00-00 
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
5 \3 {9 ?% R8 R+ W5 V来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送2 Q* c- q8 n; ~, X' u
仅仅家常,不敢买弄: Q" @1 z: z  s2 ?
图个高兴,图个乐呵* V; M$ ]/ z/ I1 r6 _! G
====================
. L8 b2 u+ x+ Z; a+ P 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
( o9 G7 D$ w0 k' x8 ]
- h8 C- D8 z* v3 Y+ \2011年菜谱7 v% x  J+ I1 i; w, y" x! k
1.黄豆红烧肉 ...
9 Z& d+ x+ B+ O/ N0 `: J& F- @
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ) B$ \1 @& M' Z4 E! b1 q! f

& d. [4 k! y' y0 \# x, I恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

# [' t' I* W4 |% ?7 ~1 x
' d. q; O/ y; w4 A( ?$ N0 X0 K- P4 e$ M; ]9 @
嘿嘿
8 m; w. [0 ]  o' K3 j4 ^( s那个,我是不是有奖啊
9 p: A2 ]) Q( _! t: \1 G
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 * e' M5 \( j  o5 F; U1 V
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

& j: V. f& n* Q' H+ b$ c, {0 e- k2 R2 P" B1 B/ p! S- [
好的+ e4 ?/ z- ^! N
我也该减了( L6 K/ ~+ f9 C  `7 r; k
竟是肉菜2 T; O0 ?% d7 k: j

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
4 z2 t: k+ P8 i* W因为老公总加班! W: O" }) C5 @' K5 z
我和可可在家也就胡乱对付了
. z  g8 T0 Y. }+ y5 ]: d6 m基本上以可可为主，
; `/ W5 v& `( Q2 t4 A# i麻食 小细面 等没什么看头的饭& @/ f1 d+ I. `  B, l' o
* Z3 {/ Z8 G) z& {
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
5 S! W2 E3 O6 k! H* [' g明天继续外食
3 v+ K9 A7 N( b拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
9 ~1 p3 r% c! P0 M: {: d( a# V* R3 X
2 d! M% b6 f! l. Z蚝油粉丝烩扇贝$ B5 B6 N% p1 v' E2 W; U
* U; W, f% J, {7 J1 K
其实这个菜算是自创啦: `# l! a% e& F/ G% \2 |/ v- b6 p
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
# o5 Q5 m3 ~- g# l2 I5 w: m1 R% H结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊* k. e: L  l8 s4 }" i+ H
没办法，改良一下，呵呵
- D8 U1 f8 O' N+ o  y: _1 D: C: N6 \( y. q3 y
$ Y+ \6 R  d: b' {' _$ V) {  K! }
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制( b: H7 R; Z( q: y. E
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
! w. P7 M$ v/ @' g4 u% X7 u% U
0 c% p, [% W" d* [, i& x" o( r! S3 \+ b$ w3 E/ o) `
2.粉丝凉水泡发
: u3 O5 r# \; ^2 I) p) L1 Q( |' H+ [4 t" v

3 H0 w$ j3 {  n) L9 w: L3.蒜容 姜末5 E: h4 W8 C% g) x1 i
就那唯一的两瓣蒜，呵呵8 @; A/ S# ~6 }# ]/ Q

0 O, X) A& H$ p* n% R7 G* g3 f  G- h, t2 n7 `4 O% c$ W, k# p
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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