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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
; t! R% O. a; ~5 e) a8 k$ H6 s$ Z
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
! a/ a% A: _& X
3.饺子
4.完美批萨

! _- E# g7 F! c+ S
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
/ t/ B$ [8 {6 s$ ~% z
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

- H3 i/ V9 w# |9 @6 a+ M: e9 V6 y- ~
2 ^1 n* h: V# n3 B, {' _
10.饭团+紫菜包饭
% `. t0 O% k# E9 c' y
11.虾仁饺子

3 P6 N# @9 E0 V
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
. m( H6 Z8 b, q3 @' @1 O- g& I
/ Y3 v5 u! i6 F7 S
14.可可妈教你包馄饨
$ z1 t; m2 |3 y. f+ }, N, g
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
( a- D) l- N% ~
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
2 x0 Q! e) B. i

1 ]3 Y, p, B( ]6 A$ [& C
========================
2009年菜谱
7 n5 d. j4 V4 x! F$ b7 R5 F2 D

* Y7 e' I* Z' n 5 E$ V$ j7 |  W- j3 Z0 t
2.梅菜扣肉+ X$ F8 e" w/ i, n
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. I1 ?8 y/ ?! E4 {9 C

" p, a; D9 w$ X8 s! J3.黄焖鸡
: I: ^( p# P+ W# fhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
+ m' W9 O% I+ N- `' p) h+ ?" E1 i1 `

. U3 ^8 `* D6 [% M4.如何制作日式超可爱便当
. A, y/ T& w: {& t/ y! k3 C: F6 ?http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822; `! S) O( q# m5 W: ?( d

, S; L6 L3 ]' P1 z2 i3 x5.美味果冻5 S9 K$ ]1 U7 @+ R+ K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822; V3 h# B$ G: |! b; Y. Z1 R- ]

! |; N8 r! o2 u" n  }! ~6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
6 a  G! p# B' A/ q$ ?, e2 s$ t9 y# zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822( Q" x. L3 L4 r& s% l- E1 A9 G
# `7 X8 ^7 r  D" r" S) F
7.自制剁椒酱' {- n/ x; n5 i* [4 Q5 F
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

1 Z8 _" W1 }! Z
5 j) P8 W7 x/ k[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ A6 y! |0 T3 A# i& b/ t. u
  G, z' j3 e6 |+ `
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
$ }4 l5 G/ |+ }2 ^- C制作方法:
' j9 y( p- ]; l3 r/ u1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
, j+ p% V/ U5 L+ Y; L2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
7 r- O; g2 l2 R3 v3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
, k% U2 f# m1 C4 b* a4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
' D! x% ]$ P# E( u5 H7 |; u( O: x7 b$ d; p6 S& w6 D- S+ S

' R- \- F' r1 {+ ^5 b; ~8 E[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ k- x  g, o9 I: H$ y# V

  l$ d) c! @" V* |0 n$ n0 w; V材料:牛霖 洋葱 青红椒
) z, [' s. P+ b1 m0 E7 R4 F# Y制作方法:. m5 J. O: ]: U
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用* T. c! U. w" w9 M
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
! h4 X# d* L! e( i 加孜然,盐,鸡精即可
9 m% ^5 w! K1 I/ @
$ ?; N6 j3 ^  I. K! [. g7 p$ }' s
- L" T1 J  n' f6 `3 \* j2 b[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
爱心活力豆
12  
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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5  
宝宝生日
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街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 4 c+ g3 }' K) A0 C7 Q) z3 W1 Z
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送* u4 d, G6 y) a0 a: M
仅仅家常,不敢买弄5 _( O* j) W7 G
图个高兴,图个乐呵
8 U/ j$ m$ T  ]3 b====================- H8 e4 U/ }9 H8 J3 Z
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼, z2 m, z; |# N+ z9 j9 i9 Q
8 n$ J3 I! D$ Q3 v7 ^
2011年菜谱
# c9 y* n) H! C) [$ [1 p1.黄豆红烧肉 ...

8 {( E5 r& `( `! e恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表   g; ]+ R9 a# R; W4 K2 f

4 ]; e" P+ N: Z% B恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

; Z9 c; r# S% @" ^
; U0 h6 `% |* w6 N/ S
/ [( g1 j# d4 V& w1 f嘿嘿8 F' w. P6 [; c9 n" V7 J4 {
那个,我是不是有奖啊/ A: D5 `2 Y6 W/ Q4 A

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
0 K5 M4 y; o, {7 K- B! q有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
* a4 H3 T: y  K2 @

* }$ E" N3 n. w' L好的. R  V( r4 W: O7 z& t
我也该减了
+ z+ h0 c9 V, n1 e2 D/ ~: E% T竟是肉菜6 {0 ^# R: c# w$ y. [+ g' c7 e& R

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
0 X: j4 N3 r$ P# a/ X1 G因为老公总加班
- e% h& ]# J* K6 |我和可可在家也就胡乱对付了
( _5 h+ S( {9 o$ H5 C. J: W基本上以可可为主，
2 ~. S4 h6 e' X9 K: z; y! X  z麻食 小细面 等没什么看头的饭! d# F3 E% p& [3 ~5 c: E

# K& N" j+ D5 r& U# W" d今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
9 O7 ]5 v4 Z& I- D' M明天继续外食' P0 r# d; r; l$ G7 b
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 8 L$ i4 n: |# L/ _  w  R7 m
% J  _6 ^! @4 n$ I% ], d
蚝油粉丝烩扇贝
9 n' w' T# v! W, \" D* D4 p6 t& ]! o3 w3 y8 G
其实这个菜算是自创啦
- N; \/ z5 @  w7 j7 k6 o本应是蒜容粉丝蒸扇贝的2 M  Q/ e# N' ~4 T: J
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
( ~6 {; W; [: I/ \, w3 j没办法，改良一下，呵呵1 r4 w& i5 n# M' {4 {
0 P1 Q% Z* X5 i4 R) o* A% D
5 I- c- }7 ~2 [$ S8 C; Q# l
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
/ r9 N) |* R+ ~3 s我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
2 Z3 i  B$ \0 {; e4 B( j, j7 F6 O: h9 E; Y2 ]

5 K% G* F, k& K% B7 ~2.粉丝凉水泡发2 [; M' d' Q4 a' d# W/ ]

9 s4 D3 L5 q& Q4 u
' |' `( _: t3 U3.蒜容 姜末
; B: N. V# \$ z, A# u& s就那唯一的两瓣蒜，呵呵3 ]- P* ^8 c5 i8 h; ^3 r
1 \$ l& R5 |- c) A0 S
, m  q' L# @# g3 x( A
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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