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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
! t) ?0 }$ n7 a4 W
3.饺子
4.完美批萨
0 x& x: [$ N4 t7 z1 ~1 I7 h4 {
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

$ Y, g9 Y4 c/ D: w2 k) u# w+ r
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
8 g* x- J. t+ y. f7 t. c5 O; b+ T
% g8 E$ l: U% B0 N  {* P
10.饭团+紫菜包饭

5 O% h: u8 L* c# k, f
11.虾仁饺子

2 m( u3 K5 @3 r8 U" P( {' D
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
* o+ O0 E3 U/ Z# `4 a1 p
8 k4 B2 o7 f$ R
14.可可妈教你包馄饨

; u9 ?; q# ^% B+ m. c" X
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
! V: Y/ x& q) ~/ x9 [& P
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

9 t* I- r% h, ^
; d1 @4 V0 |4 g+ v1 c! m3 k- f
========================
2009年菜谱

9 H) u; F; A8 t! e  \- K
1.日式料理 寿司 % G& f: t* [9 K! F+ ]+ ?
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
$ {: ^) z% ]) l0 T! T! r5 T1 G& X

9 D0 B; j, L/ M* q0 P3 `8 O: {$ h- n2.梅菜扣肉; W& D) T8 [4 H! L' ~. Q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08229 u% Y5 n! \1 ~9 J  W  D

7 h. e+ V% w. e  h; s3.黄焖鸡7 b) E: n4 @9 T( u& \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

2 s, H/ w4 D* Y3 h5 D7 D$ h: C
% i" ^3 X7 ?0 n4.如何制作日式超可爱便当
$ q0 e3 |5 K# p" qhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08227 @# @& A3 W5 C; _
4 g: g" c1 \0 G8 Y
5.美味果冻
. w2 [9 I+ _- m6 w; W! Phttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08225 @% f* |$ U$ T5 F

' V$ t% l0 K& _$ u+ u1 ]$ f1 B6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
. `2 i9 r" g: v# Yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822# Q/ ]8 B# r- R6 u  h3 h

2 u7 r+ w  L4 Z: q; x( C+ x7.自制剁椒酱, D) h+ g9 J- ~  d$ r) x
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

; t" o! m+ S8 S3 x1 |* {
) \& i4 D/ @, v7 f' ~% k3 i[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 l; i& H9 N+ e" p+ O7 @
% u/ U- J5 |; P% W/ {5 \+ J1 I5 r
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
0 O$ K( ~. \8 y" k制作方法:. y9 b5 K8 K. ^
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
5 c0 w$ E7 j+ E  w. }. h0 S. e- D2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液6 F) H4 p% Z( h# X2 J1 N7 q
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 . \4 g, B2 F& C
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可) i, y! {! I5 w
1 a& `9 c+ i' i" T7 l
4 i3 c& P8 \" @4 ~3 Y- N
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 ^) Y& d# d4 k! z( M- a! o- t
" z' G& F0 I# I4 X  [5 b1 w
材料:牛霖 洋葱 青红椒
! O" e; ~, K( r. t  o. R制作方法:
+ J: x4 k! S7 v* f7 o% u3 B1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
  `( ]3 E6 ^/ K2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒9 Z( i- w8 }5 a
加孜然,盐,鸡精即可
) V' m& V$ G& B5 `
. h; L8 t7 |4 ~5 V# L3 Z: {, @* Z" C, d! T' c' P
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ; B) G- h; i: j: A4 V4 ~1 t+ r
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
6 J* ]8 y' m% ^" R/ G" V* M仅仅家常,不敢买弄9 E7 C+ U  ?" u: j( k
图个高兴,图个乐呵0 t$ j! T+ }" {! U  V6 E
====================
# V: x" c+ e/ v; E7 |( H 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼9 z( A+ [+ P& w% V9 T' Q

( [) |; y% M$ m1 @7 {2011年菜谱! Z1 I6 w5 f$ d% w
1.黄豆红烧肉 ...
  i4 q7 a  f7 m  e
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 * O' J* }% {6 n/ w# A1 e2 a4 f
! j$ e" z! w: y! h+ h
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
, {. ]3 H0 u' w4 D: `3 x3 ?

: _( j0 G" [& B6 {0 f% @6 s
3 o5 O9 R' D9 \1 ~/ C1 p0 k嘿嘿5 B1 M0 U- l  `* Y: n
那个,我是不是有奖啊
: R6 U7 \2 G6 ?+ o- D3 J
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
! E' d$ [& H0 q" J2 `( m有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
7 P+ l' r1 N' S$ z8 a: u9 R- s' O
! k! L3 C/ A1 l8 A
好的
8 ]$ x' Z/ U+ V. i+ d我也该减了( Z5 \. a# u4 P" g: r% R" q
竟是肉菜
! \) Q% g; h, L+ v
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
/ r8 A8 h% I" s% o" ^5 p2 _" `因为老公总加班( J# B( ~& F; h4 v$ U
我和可可在家也就胡乱对付了: y3 [" Z- X: l5 ~$ I
基本上以可可为主，8 k& ]1 D6 L+ {0 \; L
麻食 小细面 等没什么看头的饭
/ ?9 }# f1 ~9 G9 z& L" s4 z1 T
% _0 L! a5 J- b& A今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
- j$ F+ u/ i/ J, H: p6 H: K) g明天继续外食
3 o: q& s0 \8 |5 g1 p. X/ J: v1 i拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 & T  G& V. l; n* Z6 ]2 |6 n
6 o% S& t. n& E& k* h: s$ d3 Y+ g
蚝油粉丝烩扇贝
7 q) E/ }& d0 w. p9 X5 A4 U7 e" [  J& y3 K" C# L# c' X) a- F
其实这个菜算是自创啦5 L( B$ S# T$ t' `; W- D6 Y0 K
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的1 O1 u8 U) V" h7 J
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
' t' e- `8 x1 p3 K, O没办法，改良一下，呵呵( M% T4 N" y3 N8 Y/ W; ^! w, i

1 D* O/ L% T0 j; ?, V
# R0 C' j. ]+ S1 Q1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制. k& _  a) L, t% L' M
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
4 T5 ^& ?$ s8 q7 v3 f& `' t4 Y/ e, w. W# p4 z2 r" v; K
; ^, n: P" o! c
2.粉丝凉水泡发+ t' u6 |9 K" U# y% Y; ~

$ j! y$ {3 C# @6 i  s  Q
1 _" b" {1 K0 v6 A% v3.蒜容 姜末$ r8 S; h) m0 H
就那唯一的两瓣蒜，呵呵8 V) q+ _5 c$ ]& A0 c6 z7 {
) _! N- K! P4 ]0 g) G4 N
$ g3 \5 n2 t4 o& }' ^
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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