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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
0 o; k& h- H3 s8 b+ k) d
+ ^: V( W. p, Z7 O/ {4 L2 ?``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

0 f0 B. t# z/ g3 W0 [! P
3.饺子
4.完美批萨
. ~! \" ~3 p5 M
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- K7 R2 w) f  S* E& F1 t9 u
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
. W' E* |* b, f0 a# k1 y
3 w  x& y! h& m
10.饭团+紫菜包饭
- Q" E" l# I) R: B
11.虾仁饺子

# e7 Z) d& `" I
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

% U+ @3 R; ?( e
% ?; s/ ?& c8 x6 o2 l
14.可可妈教你包馄饨
% Y& W4 V4 Q2 J7 |& x+ J
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

8 A" k% r2 L- R) B( W5 w. T% p
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

1 \9 T: ?+ ]6 d, e+ \: J$ y3 w* w
. C& A7 v+ R2 q: C$ h
========================
2009年菜谱
5 l- M8 l; I% N0 v
1.日式料理 寿司 ( w/ d9 H, D" C; a( ?! m
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

1 o, _. A4 Z3 B3 U & G5 h' l  ^- R5 I$ Z
2.梅菜扣肉
3 x' e" _1 ~- D4 E/ Vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822  v# i1 g5 V, {3 N+ w& ~
+ N# R2 i. h3 W3 @9 P
3.黄焖鸡
4 u, @  O- {8 Z- Y& A7 |2 ?1 M9 g5 Fhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
/ ]8 K) m( e- K$ w3 k2 I  B
' g) @: _0 ?4 y6 p
4.如何制作日式超可爱便当
7 s6 j. I% Z+ K" B: O1 H1 |http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
3 Y5 @# S+ L) D+ J  `# Z4 _6 ?. t$ ?6 L2 x7 S
5.美味果冻
5 N4 K- S2 v. U/ ?% P' Z+ Ihttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
6 A. L* n6 T; x8 q7 L 6 |4 @9 I4 z! ]% ^! K  X
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼0 m( `8 h+ ]  S( D
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822" O3 T+ P0 \% y& T# T
1 b% h- W9 B4 G" {
7.自制剁椒酱
' X+ Q5 `7 z- [9 w, dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
8 N; {4 O6 {8 y, O# g& r8 n
3 s* C9 c* `; c" n" C
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


# a" g$ R# z) A5 m; r
6 O+ Y/ W# _+ g材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇( x0 ~, a) F! w' ~1 P8 n
制作方法:
$ c9 u: c. d/ F1 z0 O# k: w3 U% A3 T9 n1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫6 Z: U( ?2 @% I( E
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
# r* ^- c& R" r3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 / I8 `, x" e; S2 g
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可  y' g0 M+ n$ F% b

; e+ f1 c3 s4 v$ Z0 N7 \9 {8 _# m
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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) P9 m, j& Y- S: F9 K6 c$ _' ?3 E) Z. R  {% J9 ^# i' Y0 o- p
材料:牛霖 洋葱 青红椒
+ E6 L3 k/ S* ^" K3 @5 q制作方法:. n4 s' e/ [2 M9 _5 z
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
! L& \& v6 Q( Y' m$ @2 h, J2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒6 F* C9 @4 `) c* j, p. I0 t
加孜然,盐,鸡精即可& y7 q: Z$ o+ h/ v
: R5 E8 r1 L! O& P# Z& {# S# G

4 a+ V5 X" q9 c. i( e6 [4 p, b[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

Medal No.11

收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
地区:
未央区
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
地区:
雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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爱心活力豆
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宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ; ~4 n2 K5 b$ l1 S5 `" a: Q- z
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送% L$ C$ @# g, a, }7 U  [
仅仅家常,不敢买弄
: E3 B$ t: Q2 z1 n图个高兴,图个乐呵$ S/ o2 ^# K3 a) @2 N% [
====================+ }* @$ x* g1 S4 L6 W  {2 Y9 N) ^- Q
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼) X  ?* v0 L# E& p  w
" t) q9 V: `  ~+ w/ X- }' Z4 P
2011年菜谱7 Z( p# G9 P  l( S# _$ Q! Q, R
1.黄豆红烧肉 ...

' a+ U8 M) q- A- }$ t恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
8 h3 |' [% A0 {# u
4 W& m. W& r( ]* f+ c* z恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
3 ^$ t1 M% y2 }( J; a, v

, L( M8 a3 V0 [; r: G) C# z, |) E# J$ ?# `5 c6 \" ^& Y9 Z
嘿嘿
& L0 B6 Q, F( X+ [3 ~那个,我是不是有奖啊2 J+ P# B" j" G. g9 R' v

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
; r2 w( K9 K! W9 A# Y有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

! o% ]5 Z* @7 q! e# H2 O# m6 F
! x- a+ ~3 c4 d2 B  v; C- L好的
! K9 t+ A5 ~. x( V我也该减了
- u1 o4 P& }9 x. K" _1 w1 ]竟是肉菜; \  m; s3 q- f9 A

可可妈

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这几天没怎么下厨6 _( T! x. q  m5 v! @  B- M
因为老公总加班- o# O; b$ }$ j8 m5 G
我和可可在家也就胡乱对付了
  u! r4 H' U; z基本上以可可为主,
- x1 P5 ^/ F& o0 ^! r% f麻食 小细面 等没什么看头的饭. ?- M* P" s4 p& c

* Z" E9 I0 b0 P  n( h! y今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
% l; j! N0 ?7 L明天继续外食
7 d( z" `& v$ G/ k拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 9 U9 P3 t5 ]5 l1 |: }' G
0 q/ v* i) U. n' ?2 i
蚝油粉丝烩扇贝
3 W" l1 x: L+ D9 _+ J2 B, d0 D) g
0 X4 y: d) C$ d其实这个菜算是自创啦
+ v4 d; `- Z5 H* v5 j# s本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
) @$ j, _1 ]: k$ p" Q结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
6 d; H# h) M5 K1 L" W, r+ ^9 o没办法,改良一下,呵呵
( O# \9 o; n/ ]' u; H3 ~0 D% x6 g' E- u4 B- z1 D
( o, \% c# M) V$ W  r" t/ i5 e8 S
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制% A! G& p3 G6 I: r0 Z1 @
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~% |3 b# M# K( z: Y( ]5 A
6 s+ _# |" ?$ B
  u5 f9 S$ s, X  \; j) u% H% V
2.粉丝凉水泡发
  D" ?2 J( H) k5 Y! Y; Z
  e- `3 q0 T; W; ^4 `, k5 y! ~4 e: x+ u" x% G; @: `' O( k
3.蒜容 姜末
- G* E9 I8 b+ W" d' _( }2 i3 i就那唯一的两瓣蒜,呵呵" X; \' s4 [, R0 F
. O- E1 r0 T9 i5 v

/ f0 U8 p! E1 t2 Z+ _( u[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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