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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
; [2 [9 }7 b; ^+ N7 G9 b& v& M" F( t- \/ m  q2 O: p8 W
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
' |& T: f5 x+ [5 [+ D
3.饺子
4.完美批萨
$ y, G  v$ r( p( l" ]9 i- z
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

1 k; V1 v: M/ s1 I
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

2 v3 {- X  K, X 9 ?# V8 ~$ j* l8 S! u6 T+ }# d0 Q7 V
10.饭团+紫菜包饭
- h0 p' `2 b* r" U7 H$ q
11.虾仁饺子
# A- e1 U/ }# ~8 _% \5 Q
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

0 E* Z) g* n/ ?! w% r1 _; p6 p
9 Z1 D& m& u- T: m
14.可可妈教你包馄饨

0 {, J& x8 [, A
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
. f9 Q: B) }, n+ ?
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

+ Y- S, s1 g* B* U

" c' ]: ^# N  y0 Y# s
========================
2009年菜谱
: G, {5 e" c( b- [
! H/ C* z. i9 N  G8 n0 z  B

3 j1 d! X3 S9 @+ {: K9 I/ ^2.梅菜扣肉
' d& J8 U1 a! chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08225 f, x4 O' _4 J5 h- j' X; _

$ J: E+ i6 ]- L# E2 r/ k( Y3.黄焖鸡
! b$ ^8 a4 \6 ^, W$ O7 q- hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

; ^! N/ x. Q7 S3 k6 M* n; r4 J/ g8 p
4.如何制作日式超可爱便当
+ @8 V& }8 r8 L6 F) hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
. t- j, O6 V5 h6 x+ d$ f; l. c, J  m# m1 a9 x& Q
5.美味果冻0 O+ g6 b2 ~: v$ w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822' H7 k. w. u: k3 q8 ^6 D. s$ Q

9 \! }4 S8 z7 q+ i# A6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
5 [! B+ G# ~* l: A( H. Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822/ d3 u5 `- P4 m
' T; i! ]2 t! z; F
7.自制剁椒酱4 X8 b. M+ q1 z5 W
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
0 Y& N% |2 M" |% o+ A$ Q& P
  W$ j, `! F" n& Q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 o8 a! j. L; l; ]) V& k% U1 u+ U% u7 ^- x$ B$ l0 f8 U+ L# V
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇- d! M( Y6 u- U* o1 ~3 B
制作方法:0 v6 r: l9 A6 F+ p$ H; W! I1 \
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫) ?. n* m: f+ E% |! i0 n
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
9 ^* m8 }5 Y; Q/ y# E* ?3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
8 ?% N& }; B( L6 o4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
$ ~0 X+ @5 s- W  t. [. d0 u) t
$ _9 C& p+ q+ ?; W  x! N+ N5 D4 G- Z, k- ]: o  I' z7 z3 U8 \8 Y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 @+ J" K1 M2 a9 V3 D9 a7 a8 _) O1 A, N* b, v" Y* ~" R  K
材料:牛霖 洋葱 青红椒: A  s4 C0 A3 |, K
制作方法:
2 Z  ^7 a$ t( E5 k- n: L) Z1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用- }7 A) s+ C/ m0 U
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒5 H8 L  \) Z% ^, W6 f( z9 l2 o
加孜然,盐,鸡精即可3 t- b1 r% q9 Z7 ?3 X2 }1 g6 F
7 t# ^1 A8 ~( B+ @& f1 C2 ~

6 W$ M) U. ^6 m* w" _) G3 y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 1 L7 Y* V4 ^3 V) X
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送7 l3 y5 m2 X" }, z: J) F; {
仅仅家常,不敢买弄3 O( u# a  W2 b! ]" `: V1 s
图个高兴,图个乐呵* \! F3 P+ a: u4 N
====================* X$ e) Y1 |: h) q
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
% Q( X. Z" O+ N' M- w! [* j9 y/ h$ M; u) {4 z# I1 K
2011年菜谱4 L% L2 y7 |" x5 i8 L6 i! [
1.黄豆红烧肉 ...

" ~3 S% R3 i1 n6 @恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
* Q* e* Q( _8 Y2 ~" t
. A- v+ X+ N9 F0 a5 U恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

3 o& F1 b# R; g/ Q  t
( y& r0 e' W% J* c) U- l6 b) N) ^) S: M
嘿嘿
4 ]9 b$ z' i8 Q- g' a那个,我是不是有奖啊
( j+ |2 y% ]6 V' g
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 3 |$ _/ R' o; ^6 ~. X/ P2 Z% T
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
9 X7 W3 w. a3 G% U

  K) ^. G% Q9 W# N0 [% i好的
, Z* ^. t( [8 n  J6 C7 Q7 I6 Z我也该减了
' R7 n+ n, ?  f: D0 i2 b: k+ ~竟是肉菜1 _, {! b2 ^9 [( \) S2 C' n

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
! a; r7 v- q3 q  \+ o因为老公总加班
' u8 j: F/ [; ?' M! t, N我和可可在家也就胡乱对付了* J' y- u7 K* x- Z2 ?& z7 M
基本上以可可为主，2 C( U/ K% `& w5 d. t* q" Q
麻食 小细面 等没什么看头的饭( k: @5 w0 i1 z% Y$ d% m- V( C
% V1 R* s. j8 n3 r) F' I: _
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
- ~% p* V" |. Y$ o( i6 r明天继续外食* @9 T" P! M* A" O
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
6 x! t7 H$ A% h2 x+ L7 Q% z5 F& a! t8 q5 b7 E) U0 K
蚝油粉丝烩扇贝1 O0 d  [5 @6 D8 }$ i; o
5 C! W& T, d# R6 p4 p7 W0 A
其实这个菜算是自创啦
- x5 r* T  z; l6 \本应是蒜容粉丝蒸扇贝的& P& R+ ~3 P  C* M- n. ]1 N
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
4 I; k2 o  T6 x* u' k没办法，改良一下，呵呵
7 H, K4 H( \$ v/ L& w8 a. k* H4 Q! @6 }3 T* [: H

+ A/ c; T+ z. B' m1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
* q( ^  x. I! K, K) Y我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~9 d+ u7 B9 v( |  m4 e6 T! O

! p. G) A! P6 b- E7 ]( x
5 g1 O  f# ?& X; u8 D2.粉丝凉水泡发
- D; I; U/ v; a7 t" p8 A1 @; t+ C' z3 k* k; D
* ?* q6 }1 L& g, w0 h% X7 D
3.蒜容 姜末
6 F7 n) @9 }5 V+ Z: B7 O. k6 M就那唯一的两瓣蒜，呵呵$ H$ g9 v# C& u$ g' e) t, E' \

4 G) U4 Y% o) U& I. e$ Z+ S+ Y% I8 B; Z7 t% p
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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