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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
: v9 j; P/ A1 W1 u$ _
* ~, Z/ g, ]  E``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

' M' I  |& h6 @* ?4 w$ P# k6 p) W
3.饺子
4.完美批萨
" J( N; s6 A+ m" B1 b) j
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
. l4 [& A2 O$ `3 r6 Q
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
$ A: W: ?  D3 X! D7 j* J" ~' M# c6 r

1 e+ v4 M' i/ ]% u* Y/ _, ^
10.饭团+紫菜包饭
+ v' y- {0 N9 t) {' X
11.虾仁饺子
4 y) B+ ?6 I) B3 }
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
* p+ |  n+ `0 d& m

: G9 P; j  Y+ h0 W6 d" M+ u
14.可可妈教你包馄饨
4 B9 n( y; ]  Z9 ^+ Y& K, E( ~& a
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
/ P3 C9 }7 ?7 }
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

/ E! I- @5 {& y2 z) X$ [

2 I- k. C, s1 D! d
========================
2009年菜谱
" c  F, E" R- }3 \1 M

' l0 ^; p; i  V" G0 T" p
" ~7 I; {1 f* R% n2.梅菜扣肉; ^2 h; s: [& r! W/ d; {9 b* s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
/ c; H' z' ~( S7 F
% s4 H1 L" \  _$ K; M1 A3.黄焖鸡
8 T0 W0 f# X- W3 V# zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

" j& L; d, x$ |/ d. l) x" n% y8 C
6 j" L' O9 r7 ^9 k7 Z( ~$ B9 d4.如何制作日式超可爱便当
5 g. Y; a, y) `8 f! p8 w8 |. ?  [8 Chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822; m% c' v1 K, F" [* b
. y. A! b. l+ y/ |
5.美味果冻! _9 Z( N' m! R' u: W$ @5 k# U
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08224 R$ i( k+ _6 v3 w$ b
$ Z, Y2 |$ \) ?4 \# c1 c. ^
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
8 }' h! h" R7 ?4 [http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822  v- {& M$ t& y5 j5 \0 k: V; \( A
" k5 m- u5 V# ?2 b
7.自制剁椒酱
  y7 r+ M- M. ^* Q* p3 dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
: M% p. A  ]2 F; s; P) G8 \

  R% }' W# c1 M- c& V1 z0 K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


& N$ l$ Q6 s4 q$ }# I# v: D) h8 C5 Z1 h. ^0 O. h
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇3 w" R( t) G9 ~' x: K
制作方法:
& i" ^8 R8 A7 u5 K$ \1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
  P/ T- |& x9 B0 s( W8 ~2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
6 S' S5 e4 V  E6 u8 G3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
( i3 L0 x4 H* J% [! B4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
) U% t' r. w& z/ `/ Y8 h, I
4 o8 A2 x! ^7 {: e/ {9 g4 d) s$ l1 `3 ?# j9 N% t- O/ A; G
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
可可妈

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0 H( k5 m. B# s
' H5 P6 z# g% I: \9 ^0 V# c9 p' E材料:牛霖 洋葱 青红椒+ a9 l0 g4 `' A! k9 V% B3 t. S
制作方法:
2 L, h4 y- \( A0 e& a" A) W1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
8 U- T) m9 J% {1 h- s; U2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒1 [  U* X  @* C2 J# a% M' t2 ]
加孜然,盐,鸡精即可
- a8 f  P; {# z+ i! U
& |6 t* y* W0 C% t6 u. s+ P& y" K3 j4 }
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
地区:
雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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12  
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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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45  
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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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28  
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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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5  
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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
' [8 [* @. f4 C' K" \  \" |5 g7 V来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
: b$ J9 Q+ m3 i! Q& y5 ?; M2 o仅仅家常,不敢买弄
! p3 k5 b4 D, H5 j图个高兴,图个乐呵
0 E9 d  A' X6 m& i: S9 B8 ]/ ^/ Y====================: O! f+ d/ o0 Y- G% \* y' d- J
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼/ n  E" s7 ?( h( k7 t, r# V, g$ f- F

0 B+ H/ e" w7 W+ \, `1 P2011年菜谱
" n" m) S9 _4 s' j1.黄豆红烧肉 ...
. M2 I' b# D+ X( R2 c7 ~
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 3 r& |4 y) C% Y0 T1 X# W1 S
& m* s8 Q7 D: v1 \$ S0 o
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
# I9 x% \, I% E3 u8 M9 `

" H% g% B3 I* P8 X, U/ _: m9 G/ k- ?% O# s6 e* m7 s5 j; B* u
嘿嘿
$ z: r* ~* e2 l那个,我是不是有奖啊  n& }. E+ e( F0 w

尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
, a1 E; _( k- b  n! z8 @6 A有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

* w) g3 r% B& |' @2 H7 ~
' _3 D& F8 I5 ~4 g) E( n好的
" E; z: p# p9 q) a! y3 t9 u我也该减了
% O" `# ~% |% H0 o7 X7 J竟是肉菜
0 f' \+ V5 G- I1 K  U1 F
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨
) Q* e6 S( N. g2 q* M. D因为老公总加班
  o- t  n( b8 ^4 {7 ~; l$ c. R  Z我和可可在家也就胡乱对付了
, v- s+ D  |% X4 ~! ~基本上以可可为主,
+ N4 |! V" [4 u. P1 p$ M麻食 小细面 等没什么看头的饭# ~5 D: E3 K5 w. w

. v, k- n) I: Z4 ^* v" T% K; e今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵% d  N# i# y& u! C& M/ }
明天继续外食
1 `* O3 r8 j& j拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
: z, f) q3 g+ ?4 n8 m' o9 Z
/ w6 K0 c/ A' e* m' y+ n蚝油粉丝烩扇贝
. i" P" M4 Q* R' k* S/ [
- S* [+ ?# F$ H- E6 L* c. m其实这个菜算是自创啦. ~& D  Q6 u+ e0 ]6 k
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的' Q2 ]: }' u* J9 X
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
# F! x' ?; m( Y8 d: l+ y! x没办法,改良一下,呵呵
* w0 S. f5 G6 |  v( Y, m
  c/ W5 @  g* w+ {5 ?2 k! }
- f. R* `- o- O; T1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
! E9 N& `' B5 D0 g, e4 ]我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~
! K. I7 r. p8 u: N! P
! |! x& h0 S4 r
5 C: Q+ A- r( G& M! n, |7 [, I- E: `2.粉丝凉水泡发7 f4 X& y9 I6 T. W3 m( P

( w$ k% H* q2 X# s  }
$ K0 V1 |) p# R! X' u( W% _; q3.蒜容 姜末2 p- G$ P% @' c$ a
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
9 S2 n, X  I, v5 ]4 w% y: Y- V5 y! g# t- ~
1 D( {  G/ M5 O& ]' Q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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