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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
( Z2 ^  f  X% u, C# m7 |$ ^$ r/ q1 B* Q0 c9 _+ _+ l# m6 ^
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
& @+ _+ e, x2 ]
3.饺子
4.完美批萨
! {. B& e. l! K$ h; E
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

9 \. A! O( \/ B( P# ^
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

) y: c3 }! b, h! Q3 F
1 _2 o! N' T6 S# c, d% Z, f" y
10.饭团+紫菜包饭
( i8 E$ D9 l$ J/ m  I/ x/ [- ^7 l
11.虾仁饺子
% x( v8 t- P# q. w; w4 ?
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
' s  s6 |0 V  k( i. n; b
3 H' t/ e8 v; X& b! |7 U' U2 e
14.可可妈教你包馄饨

" p% n& x! U4 F, C6 g8 Y+ G
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
/ ]- ^+ n3 W9 m: A" \8 i' ^' G+ K- p
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

5 m" i9 X( Y' i

5 _+ v& G# i' J
========================
2009年菜谱
8 \3 t) r5 S9 e) s' \

1 n2 Q# c) E1 u& x& m9 B  k ! k# t; O1 J1 w! z! l4 _6 j
2.梅菜扣肉
2 o# `' Q2 u/ ~1 |& s( jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
$ O* D& ^7 Q/ f% j- j
. H  m- Y7 [9 k% t0 v1 h3.黄焖鸡
2 `, C4 `: t* U, ^http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
* I7 m7 j3 y0 L9 i! G, h
) J& X7 {# {! B4 b6 G4 J9 F1 m
4.如何制作日式超可爱便当9 F) ]& o5 t9 R0 B5 v
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
) L9 H$ X6 b0 H$ Z2 P% T, s5 W8 z7 L. J% }+ ^
5.美味果冻7 s, K+ x6 p" b7 p7 D3 b( V
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08221 _  v! h( Y0 X" D: g
) S" g* t4 G" J
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼: ]4 m8 t% [0 b1 `
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
+ r  k4 Y9 l8 T% ~; I
+ g3 r: f8 n) |( u
7.自制剁椒酱
& s9 j; k* v8 x9 q9 Khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
, n5 G% N- k' _; K
. h! ^) ~" Y) X- o7 i. I* b+ Y* G2 ?
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 t& Y" k! P" h
5 K5 k; u0 E, j
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇6 \$ U8 q" M$ {5 l6 X, F8 ~4 i
制作方法:) t' \" f$ K1 j1 K) q3 f. ]) B
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫# s: D. a- H; K5 h+ B& [$ W8 [
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液2 Z8 K. V  V+ I0 \7 t2 t
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
' n% H% p: M  K. Z$ Y+ X9 a- `4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
9 ^4 }, r. p, M: @) i! r' r& T) c: o  V- _1 Q: N, F/ P) V- z

+ E& K" G6 m, M4 e& m9 t[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 _2 J: u! z2 o
3 ~4 m  X8 h  |1 v+ J
材料:牛霖 洋葱 青红椒
$ K* m' N  O+ y  e& Y制作方法:
) E6 p! B( y5 d  b) a: ^, J1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用8 V7 ?* B$ w* s4 [
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
; }+ S- O; G$ W& e6 ~4 } 加孜然,盐,鸡精即可
0 i: E, Y+ r+ v- J- O/ ]
( Z6 U( S# Q* J; v( |* |1 s0 H0 N1 a, f" `
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 3 R1 Y+ @6 p6 m+ `. Q
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
% O5 Q. t* Z6 H) ~9 G7 z, _( _仅仅家常,不敢买弄
! `, y& k  W$ o图个高兴,图个乐呵# ^* J5 m! h& d0 f3 `5 g
====================2 t6 C4 }8 z9 O1 w5 M$ N8 Q. I  J
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼% W& \, S" h+ ]# E. w+ Q
  _  Y* ^# V, j3 T+ t
2011年菜谱
& G% U$ x3 r$ ^" ]0 d- ~1.黄豆红烧肉 ...

. n7 \6 H7 S$ K9 f9 q* R! {/ `恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 $ ~( I8 {4 z; }6 m7 h

7 E! D$ t4 s5 _, ^恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
. b8 l& Z+ q" R

/ o4 J7 v9 R  y( i  T# t
$ U! C6 R$ d* O" }& Y# u, O嘿嘿4 i: Q" U9 S4 x, ?# X8 S
那个,我是不是有奖啊
3 w4 C: ^0 h8 p& n- o+ J
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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宝宝生日
2009-05-08 
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街道:
未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 * Q* x, x/ x3 F3 @* ^. z* I
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
3 M$ h, f. j: w4 A
' Z! f" l  V7 a
好的) K2 y4 q3 h" A/ m/ @8 x' M1 L5 n
我也该减了7 K4 i3 e6 S0 Y7 r. U
竟是肉菜$ f8 v- O3 [1 R# Y

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨3 g) o" ]* L% y. e1 p, g  U7 C0 @
因为老公总加班, H, P* J9 O: e+ i% l. g
我和可可在家也就胡乱对付了* l& A6 P/ A/ V
基本上以可可为主，8 Q& q3 I1 n! V' Y  c. O$ i" X
麻食 小细面 等没什么看头的饭
9 A) E* g% m8 Z0 R1 E( Q: [  [1 A' ^+ d7 h( j, \% a( A
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵. W/ `9 ?  |! Z2 }2 M
明天继续外食
, ]0 z6 [' v. ^4 @  C! b- v7 W拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
5 z/ q9 v/ g* Z
+ p  u; K0 l# x, m( ^. ^' e蚝油粉丝烩扇贝
- K) f  s( f* Z1 K1 E: V8 ~% {/ ~0 b3 d0 Y; P- Q( P8 R# x; p6 P
其实这个菜算是自创啦9 s% ]' o4 }8 L
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的5 |1 B0 c& L( N! v: R! d+ y
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊! @% i' }0 s- Q! N" N- O
没办法，改良一下，呵呵' V9 ^1 R1 w6 v6 ?
! F$ I4 s8 D. Z( ]. L
! f6 o& o( T. D8 Y- |8 P
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制' w# H7 l' M* ]" C& x( G0 q& m
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
4 l' h0 _" A; j3 {0 D: {; |2 w. H6 F' S+ n; y$ L6 v0 d
9 L% Y- ?8 {2 B! s
2.粉丝凉水泡发
) R, l1 J# k0 Y. w" l7 b3 V8 V1 \+ b0 I! y0 O1 t. \# I
9 t0 Q0 l! n: ~" N' V5 ~7 y
3.蒜容 姜末
1 N$ l( F" w/ c) n/ g; |( g0 o1 ]就那唯一的两瓣蒜，呵呵/ L8 j8 s5 @& h4 A

# }' m  l. G# U# l: Z; g
5 k& v- o$ n$ w& G0 Y7 S3 o+ @" `[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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