自己蒸的馒头，

ILUCKY2009 发表于 2014-10-16 09:26 5 ~9 j1 e0 h7 _1 ~
自己做的比外面买的好吃，可不会做呀

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37
1 z/ o% C# T/ e6 }4 T蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

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' ^3 \$ ^0 u' K" Z& O5 [# A5 _蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

回复 亦笑了之 的帖子9 R! H) E0 z1 f
确实发得很好

回复 ILUCKY2009 的帖子" @1 P1 b- z+ _& L# R
自己做的比外面买的好吃，可不会做呀

回复 小米2009 的帖子% r8 t3 u' q/ N; n

7 Q- @5 i6 ~; s- T8 g- o9 g1 M, I6 a4 R
现在用安琪酵母发酵，很简单的

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( o) \0 E6 W% {' q1 u, p1 ~+ Q1 i蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

回复 aliceflyknife 的帖子
7 {* B4 H/ n" l( H  t一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

回复 dljunerose 的帖子
+ N, i* O# A0 @3 b) u, U2 V: }( G0 l3 V0 \& j- |
) r2 G! }5 k, t8 B1 Q& l7 L' A
一般蒸的时候先是大火蒸的冒气了然后中火15-20分钟就熟了

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& o% [2 \3 a. T  V% k1 I等凉透了再放一块儿。不然皮都蹭烂了

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