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[美食DIY]

毛豆妈出手——水果面面汤

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毛豆M

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楼主
发表于 2011-9-25 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 8 G5 E/ @+ r! Z% ~" v
& P& w/ Y& z" w1 i3 U2 x
毛豆最近小恙5 k$ f6 [/ o# `. S! s. N+ J
食欲不佳呀8 B8 H3 M( |; u% ?2 K
什么粥能让他有胃口呢？
' V7 v4 c+ t$ h皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？
+ f. Q* p& v( G0 s咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他
$ h6 H! ?# ?. |4 m$ i水果粥吧1 m0 a- z# m' x/ z& C9 q% Q
时间有点紧张呀
( U3 I2 v3 {& S+ `4 j毛豆妈我自己创造了一下
& C! {* p" J7 q' c
5 y6 M- k4 t" t, ^  `; }& Q% E& c于是——水果面面汤登场啦
! W; l7 |* y0 s% J2 s非常简单* l" M4 ?9 L( `" c# W+ e

, U% H. S: f: Y3 E* A% a第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁8 H# q( A# P% x  d. u' ^$ D

' ^; E( c& ~' e; Z1 z7 X
+ _- y  ?# W$ E# j3 ]6 X5 E5 s5 Q: J2 ]. ~. S( v5 [3 V* @

, K) y1 f; D& {7 r6 V; R
) ~' P( Z+ L, B# j8 F" P- h同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图. u, b0 P$ X. s% p0 F1 a- L3 `

2 h7 B: q# h2 q5 ]  f$ E% Z" D6 z& @0 w8 h- U
第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里
+ z. o, ^! {* u1 C- x% ^关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了
5 d# s) y' y9 h: {( m
" T" y0 v1 |& G, l1 I; T
% @7 b% z2 c) l4 y9 n# b
8 `5 J& F- e& C2 k/ r3 c
6 k' I  S* O. o' b& h8 l第三步：煮20分钟后，加入苹果丁
& s+ K- V3 j( L7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火; W! Z) m( {( Z6 O/ `. N% f
加入葡萄干儿
, f0 e+ G/ h0 D9 v! e8 {9 `' \  O- j/ e# h1 v- s7 y
3 F; }; a" p+ X* L9 j
最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧
+ _4 y( ~) z- T
( A$ I" |' q2 }* y8 f爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤
. e  T% G' L  V5 Y( V' e还是很棒的哟~~+ I- p; ~/ f, i; k

4 ]8 E( y, Q( ^
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 哇，这个第一次见过。。

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毛豆M

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发表于 2011-9-25 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己顶一下，呵呵
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JIETONG
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发表于 2011-9-25 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，有创意哦
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melody_qj

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发表于 2011-9-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粥不错！
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毛豆M

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发表于 2011-9-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
JIETONG@xa 发表于 2011-9-25 20:45 : f+ y: B) i( {/ r" _. o2 V* v+ Z
呵呵，有创意哦
& i% t0 W; ~1 I. y/ v- A& u* S
嘻嘻，就是快，而且很适合小宝宝的胃口哦
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毛豆M

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发表于 2011-9-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2011-9-25 20:48
: E2 N' g6 ^" {5 P粥不错！

1 Z2 C4 t+ `4 K4 V& s! G嘻嘻，谢谢哦
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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-9-25 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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bluefox
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发表于 2011-9-26 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。。。
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monica-zhang

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发表于 2011-9-26 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是的　真有创意哦
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毛豆M

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发表于 2011-9-26 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
monica-zhang 发表于 2011-9-26 13:26 # Y- K, M4 {# X6 K
就是的　真有创意哦
( f- C' W& t+ W& ~. P; d6 N
嘻嘻，感谢支持啦
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。9 w3 h) t: i: D! e  n) B
我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。
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发表于 2011-9-26 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:02 1 e$ }* `+ h! ^6 }9 J0 c* w
顶。
. \7 l- Q- o# U8 \& ]; W! \$ f我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。

( B8 Z: ]9 G6 b( F柚子好，下火呢，感谢宝妈提醒
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相互学习。' C" ~; g( D( I! u' T- N
呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合。。。
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14#
发表于 2011-9-26 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:11
1 y, v. _- ^" N9 ^/ l相互学习。
8 n% @; a$ s7 A* O呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合 ...

) J8 b# }+ R0 u2 `9 B  N宝妈的粥品呢？我去学习学习~
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛豆M 发表于 2011-9-26 14:11 ( G  X5 w6 \' |+ D: F
宝妈的粥品呢？我去学习学习~

. s3 n& L; B' L$ _% J这个。。。。( @$ @) n" ^3 t6 a, ~, U- ?
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。$ d5 D% A0 |# k3 F7 x% q; P- v& L
没pp，呵呵。一起在版内学习吧，很多好手艺可以跟进。
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小狗牙妈咪
可琰妈妈

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发表于 2011-9-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错，学习一下
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发表于 2011-9-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:16 ) Q, n- B5 a7 H# t- B2 o6 }3 }# Z
这个。。。。
; a0 {% h3 r$ s4 ~7 g从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。, u6 m9 K0 [- \1 M
没pp，呵呵。一 ...
5 w' V6 O: H# Q/ z# ~
OK，一起努力精进手艺，呵呵
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毛豆M

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发表于 2011-9-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小狗牙妈咪 发表于 2011-9-26 17:30
- Y) G3 [- G7 Q- g. l) ]这个不错，学习一下
5 K( N8 L7 I: G: Z5 D& W
嘻嘻，可琰宝贝可以尝一尝哦~
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小狗牙妈咪
可琰妈妈

初中毕业

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发表于 2011-9-27 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 毛豆M 的帖子- Q0 x  K, S. v! m" c8 h
& f' v" n. p& K
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试
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毛豆M

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发表于 2011-9-27 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:12
2 [) s3 N9 O( j( O回复 毛豆M 的帖子" }6 m: w9 U% n: J3 `5 E3 Y1 }( w

/ }1 m, j% a9 r9 ]& o% Z" R7 y我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试 ...

* W) S) E3 L0 M嗯，可以做成咸的~~
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