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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 n9 S2 T: l' x4 K8 k& S9 a
: S1 M s% U9 d& v. `
毛豆最近小恙* L B7 H9 m g$ o% i
食欲不佳呀* L: B R A% B5 `" ~
什么粥能让他有胃口呢?
" w7 s7 j8 N& T3 B, U1 F皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?
2 s- M! a! x# E4 Q0 J! d* q9 C1 t" M咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他
( R, X1 I$ F+ r% @( ~! B* i- i水果粥吧& j" N, H5 r f) e9 A
时间有点紧张呀6 z0 u: O6 N. ^( y. z1 F/ q2 ^
毛豆妈我自己创造了一下
& t( P- x5 k/ d2 s2 s- m& F
( Z8 m* A" m1 h" v F于是——水果面面汤登场啦$ }/ K6 D) F- F" v' U9 T) t$ |
非常简单& j8 |9 j' R S
( y# D' N4 Q& x% M: a* z第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁
* r) c, w8 p' ?- f8 [/ O* w
* q3 Y, o4 K/ R) h% @# N9 ^' q
& j. F* S0 q, V0 S: L% N5 C% d2 Z2 Z2 p1 T5 F
. n; t4 Q0 V8 v1 H; `
7 y' _% H+ T8 P; `1 w同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图
9 a! T, z5 \) ]
' o+ m* E% j& U' j+ F; a t, V) j |/ ^& P, D4 U' `/ H2 L
第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里
" E8 S, j8 g8 i& Y* k关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了
# s) F2 U$ T, z2 h5 T# M
8 W {, i' U4 {; R5 }* H+ ^( \6 y- E# A1 Q: T! E+ B
n" A: n) |6 y$ E+ V& S; u( _
) w$ r$ T0 ~& [4 R第三步:煮20分钟后,加入苹果丁, u( k1 i0 p4 b
7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火# Y. G! Y! [, P' N2 i2 P
加入葡萄干儿
9 A) ]; q+ k t: Z! c6 m: l- j8 ?: o5 e8 ?; m8 E m
1 j: E3 {' w2 y% Q! y8 E$ x最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧
$ q! G% Q N) c' u2 J8 k" ?
! C a; Z" D/ ^' z5 g爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤
# w1 J% n$ g2 p% f- s! s' w还是很棒的哟~~
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