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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑
9 Y E5 i: A1 `' _
; R b( G% C8 a5 m) [毛豆最近小恙
7 ~: \( I( d- g- `* n食欲不佳呀0 E3 v& U' `' _ |1 m/ c
什么粥能让他有胃口呢?$ S% E$ E3 T2 K( n; M
皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?
* V" P0 K* V% K咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他7 Y( i# b2 ?: x* F- {& R0 e
水果粥吧
+ f3 {# b) L$ q1 D# {" P时间有点紧张呀
4 \8 ?9 U5 \5 F+ G毛豆妈我自己创造了一下 t. a9 @0 x; l/ X* ]# O5 L5 U
; M8 Q2 F- ^6 ]于是——水果面面汤登场啦9 @6 V$ O2 C. e' R' ` {
非常简单
" c' z- L6 ]; ~. k: s3 n7 H$ ~" Z$ I2 ?2 A) l
第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁3 a& M4 v+ m4 u- |
7 a+ ?4 ?& h3 y5 K+ t P3 I. y9 D6 v. {
- z( U" V: O, U: v! k
( ]6 r' I; s9 z( e3 t. h! w% T8 e
- x. h6 g \, B* K! d同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图
( g, K: k) g$ U0 N! y% R9 `+ j r9 j2 O6 S3 C4 h" Z$ ~$ Q4 U$ g
! @% ^- o1 E9 m$ N9 Q; D5 O0 s* ^
第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里) |1 y1 V! ^0 M/ O
关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了
3 ?( }: B' Y! ]! X& R* k2 f
% _5 m+ A; ^; s% i3 b
/ N# d, B- b' D" _! \% Y& g" o* i; J0 l m* T* k. p: v; b7 |: R
5 u7 p' `; m- o( X, v$ l' ?5 O; _
第三步:煮20分钟后,加入苹果丁8 e8 W) `, F [; \0 e- b# f4 a
7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火+ v& b' I- n4 I$ d; N# {
加入葡萄干儿7 [ v) j T/ q) z4 |4 K, n2 {
1 [" i! y1 ?. H
9 c. |2 X T! V. h+ `
最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧
1 ?8 m% C5 {. r2 m# V' S' {8 |1 b6 g8 b
爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤 t q, n/ }3 r/ ]3 h/ w5 m
还是很棒的哟~~
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