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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 8 j$ Q6 n! P/ o! q6 V
8 k0 ~5 X( q3 f7 q5 z
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的. j+ \$ \+ f. e1 b+ M
为了这个【洋洋得意】
6 G6 ~3 a1 |- [) [( ]我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
- W1 ~& E1 \* e1 T7 X% N! e4 P- c心疼啊,咋恁贵呢: [2 y7 V$ [( F' {4 t2 K% Q. s
! t# Q9 W) v  d( y  w% \3 b- |- V
羊排今天晚上先腌上4 X. y+ }, ~" J/ Z
明天中午烤
& |; ?- z: S* R1 {" T+ l' s可可爸下班回来正好吃上
' j" W! v2 w3 g5 ?; a! p在配一碗羊肉煮馍& I: s  m  o9 @4 D0 h% b
美吧.嘿嘿~~
6 u4 P0 C  H7 @3 S# A  {$ Z7 ^# n9 B2 Q( b0 a/ t* I  _6 C# I% D- Z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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annie0822
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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
5 u" S/ h) x4 ^' f, P: a/ C+ C
: {5 f, l" _6 Q0 J  K烤羊排
! L3 ]- @) I" `7 r
+ S+ j7 V; J5 Y" Y2 F1.羊排.买了2斤多点
$ f9 @& v. A$ j; i5 s+ O$ R
+ D4 Y  Q+ }2 T8 A% O6 A6 k/ A" o, @
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来& I0 I& ^# ~3 C# \# i- A
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈4 I' k( S5 c4 u8 M# E4 P8 w2 ~
1 [9 `9 }9 m; c3 K7 U7 R
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥' a! }0 ]$ ~2 r  P, O9 ^6 I
5 F8 y9 q7 q# w- X2 `4 `3 r
7 U! t7 m- [6 ^: W2 W, `9 |
3.准备葱 姜; E3 A; \3 \8 Q

5 O8 X4 a8 ?* E" a: j( @% i
+ ]+ Q* v. S* a8 H  P: _& r
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annie0822
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板凳
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
' ^5 b0 F+ A  O7 W9 a& U
/ l2 W" h. }9 T& ?" P' ~4.汆好的羊排
7 }! e; ^0 @+ E, _/ E0 Y
" }% ^6 R! w6 C
2 M- ^( [9 r; O5 T5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上' _; P5 y. b* |$ Z" h$ {; R
: D8 `+ `# r. K+ A

+ L: i! n4 o# j$ C后面就是等着啦,明天继续
8 S, x5 w) L! `0 a5 g% `3 t
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
" M5 b7 f+ P- {5 L( g" o' k6 X# r6 |  F0 k- g
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢. F5 y5 K( i9 Y, D) d' z. K- H
吃完赶紧给大家上图
6 U1 r* c4 [: t% _/ V" x5 X- K9 {, b0 _9 j8 u$ z6 r7 t
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
  F' Q0 y, \0 y/ k& H1 i: s, Q! i6 _. s, J% l

2 A8 l& g7 x2 C' @2 L# O& Y7 E两面刷层油,撒上孜然' j7 e- A3 a6 }& }
4 ~& }8 ]. B; Y3 v" S; b( f& ?

5 a0 q7 O( ]6 ^  a: @上烤架
9 p6 Y. |# _2 v9 ]! c$ v! a% f7 Y$ q' |; y1 ~8 `0 Z0 a9 r
$ g5 b/ ^/ h( j: q, s, t
进烤箱% D5 S! T; y9 D2 k

+ A& F" k! _' ]9 W0 W; ]* m3 {; e, _; m5 @8 ]  {
230度 上下火 加预热25分钟
& m7 `% N7 s$ {# c. I9 U9 P  @0 P/ K# T# Q! t: X! c

) h' d, W( K0 d: i( U; @
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
% @! V8 W3 I2 Z. N/ W. A$ J
6 o0 Q' }! A% l6 d烤好啦  t& Q# A: t" I; ?6 b2 Y, w2 X1 X
1 u- F; b" q0 Z5 i9 C( ^: I
% m5 |# D+ e9 a; }! U
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈( P; d# n" S! R0 f5 j5 G6 W+ o
) B0 c0 ~5 R. I( S& ?5 a
* l" m" p. y) B  x
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
8 C2 U# [! W' a* f! t$ `3 i2 n因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
4 q0 z) j* g: Z) c
9 t, a9 L+ V$ _  |$ F; H: K
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 2 l" c% |$ b# `5 o5 w
$ p" W. x/ E5 `0 u
看我们吃的美吧
8 H2 ~! ?' v, N) ?% \5 }* u) `) o5 A8 q' v2 v  U2 m6 ^- z
9 M& _0 {2 h' k1 b
0 Z: T& G: f4 D2 ]

, V4 r/ D% a/ v) Z4 n+ n) |- `% |2 E, |8 w' A1 b/ y

9 F+ j: C0 I% ~4 B; h! a- a/ g/ o
* r' y5 `4 t. j# ?  b& t0 W5 m7 o8 ]! F$ A
4 c5 U: @2 y. |9 L- ~) B2 E( z

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
/ d: l7 A; k; H3 P& J9 ?
# u/ h' J! ?8 z% N& o% m% k可可爸是大快朵颐
- A7 U! a) X* Q# k" m3 N; x7 Y
2 t/ [; z/ i- }1 \- B' ?$ `6 }5 ~9 b
' o8 W$ |9 Y& U8 Q  _+ N9 B8 G- q: Z( d* u- z' Y3 [% J* m% e
/ e3 f6 Q- c2 x  P* a* ?9 \3 N5 }
没完哦- k' A& M5 k; ^2 r- [
更好吃的再后面
+ I& D% c- t1 |# t1 r5 ]9 W: s见第2页,25楼
1 W+ S" P( a% m电梯直达" |' g/ [* k( l$ y9 J5 ?% {
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120$ t; R6 c: d, @2 R3 A) L

+ k  A/ g3 W2 Z! z
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
8 r0 M" {5 V! H$ c等可可妈做的美食哦

1 o6 g# X5 L0 h4 R& d刚腌上,把图上了4 h3 E; ~$ Z/ t3 Q: B. ^  i* e* x
我发现我真是神经了2 e/ ^* N# v1 l* h5 ]
二半夜的在厨房折腾,哈哈
+ E# X: O7 r5 Z) h7 z, P7 ]
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
& X7 H+ D4 v5 X) j7 Z+ C9 y等着
: |! v: f" K: Q9 L7 V2 k
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
& y0 b$ S1 I1 }) F+ ]' b( P; L6 ~
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
& ~: V" w/ ?; M! _/ [9 V7 |9 C% Z刚腌上,把图上了: z  a5 p; x4 @( f5 P
我发现我真是神经了4 X' P2 V* _& D, O4 E0 j: _
二半夜的在厨房折腾,哈哈
) F& U5 Y- ~, P8 K; K
呵呵,身体好点没
7 v; m0 x8 E& n" y# M我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
4 W8 R4 f2 w% s0 r8 r我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
$ S" O/ a* d  f/ u& v$ |0 ?
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38   }" q, Y' T0 |  E7 k% @  G# d2 S/ r
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
  I$ n$ n. [2 E3 I; T  l
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 4 W! ~7 Q- K2 t4 @
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

+ A: p5 P2 z# P, f. M; O5 y  J哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
* O8 z% h: ^( L9 K* Q- a$ a
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liulily2006

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2011-05-31 
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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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