【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦) - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 : o8 |( R' S$ @& J6 g* F/ C

有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的0 O* \+ t! Y# J
为了这个【洋洋得意】# V$ c" q/ Y% U2 e
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
心疼啊,咋恁贵呢8 [2 v0 J$ Q! g5 P& _
4 I$ M) w- L; C5 g# m* j
羊排今天晚上先腌上5 a8 v( P1 Q6 b$ }
明天中午烤
可可爸下班回来正好吃上: X o7 Q# t' y1 E3 d* w- ~$ [8 z
在配一碗羊肉煮馍' W* J) t9 v. K. Q& l4 P$ @
美吧.嘿嘿~~/ a, }& ^9 g, M+ D! w, w$ W) g
, J3 @9 @! ^( t3 V* |# `

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
米小加	+ 12	+ 33	哈哈~大口吃肉真是爽~

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑

烤羊排

1.羊排.买了2斤多点
' M7 t; F1 s, I ~! b

我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来* |9 h2 p6 s M6 b1 B: n
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈" U% }% W" H, V% J4 H7 h
9 J0 a; N& H8 N0 Q5 x3 @! b
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
# m3 C- W1 t- P

3.准备葱姜

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可可妈

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板凳

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 * X4 A" ~, Y( G5 k, n2 N6 }

4.汆好的羊排1 e% }$ w4 M/ I8 M/ ]

5.放葱姜盐白糖料酒花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上

( r9 H* M8 M& r* z" |( t
后面就是等着啦,明天继续: |4 t) M, N' d, E) y

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可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑

来啦,来啦,还满嘴巴的油呢% o8 S$ M8 b. V
吃完赶紧给大家上图: P+ U2 h' u6 p+ B, T1 U
9 L6 p6 n! K1 ]
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉* n' y! w, H3 M! O8 p7 d

两面刷层油,撒上孜然# f, G' y4 _. n
, I) I; p: z, a7 A1 O8 W% G# B% c

上烤架' Y: \/ }/ r! ^1 Q& l: k

$ e' ^" q& s1 u
进烤箱4 Q8 n' U5 ~# F4 w3 p

5 ~$ V; O" o1 A: I
230度上下火加预热25分钟) _/ A6 l; g$ w6 m/ G/ V

4 R0 j5 f" D9 V, y5 H! W

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 6 a' i3 W% q! K8 t( t! y% M

烤好啦
- U, |4 T _7 t; _) [6 a) {

切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈

在撒上些孜然和芝麻就OK啦
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~ P$ O5 ~% i% D$ p2 H0 M
1 ~/ o' K5 _9 ]. v! i& u& M6 s

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑

看我们吃的美吧( L% i5 ~! X9 c' g  A# L

9 F6 Y  K' b% A, f# v- @4 g
1 ^, c; e6 X  ?4 h
- Z& K, b$ Q/ e7 A
/ o* t* l9 t3 |% |  ^" }* e

. Q' {9 V  ~  V

点评

我家莫莫哈哈！生动呀发表于 2011-11-24 19:37

宝妹妈咪越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！发表于 2011-11-24 15:01

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
9 c% N% K( y8 E- `9 O1 C
可可爸是大快朵颐2 q; v. F. n. p
3 u# S" h5 G2 x) e; Z: U
! ?! x+ z M+ [2 I7 [
+ Z( g" I f" N6 I
$ j3 k+ B' }6 w0 R2 r0 ?2 {6 z
没完哦
更好吃的再后面; I* `( T3 B3 m; j( Q
见第2页,25楼
电梯直达6 E0 u! H5 B$ B/ L% @
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120" M' X9 @) g2 ?+ B0 x& X
: U# y; b; s) d8 h

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妍妍妈

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看图

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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地区:
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9^#

发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等可可妈做的美食哦

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地区:: 未央区
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Medal No.11

10^#

发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奥斯曼妈妈发表于 2011-11-23 23:08
! d2 |0 o4 R- P! ?) E }等可可妈做的美食哦

# E3 {* r0 y% |! d" e& G3 b/ O1 i
刚腌上,把图上了
我发现我真是神经了1 ~" R$ z- d7 y+ N% M7 }
二半夜的在厨房折腾,哈哈/ L- {; N1 a& y0 I5 N- {

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:21 - ?9 V7 C5 h( J3 N5 u; Y$ P
等着

刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈/ c; ~: [) E) G0 W$ }* ^

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

Rank: 15

经验值: 259275
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13^#

发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
' i. V. |6 s3 x# r4 x刚腌上,把图上了4 l9 I( s1 K% ~- I; B8 {% P( [
我发现我真是神经了
9 Q7 h$ k0 b/ s; j二半夜的在厨房折腾,哈哈

6 P+ n5 D8 L8 e2 C8 w7 t
呵呵,身体好点没
我来跟你学习了

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Rank: 14

经验值: 56309
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2009-03-12
地区:
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Medal No.11

14^#

发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服你，太敬业了

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紫水晶贝贝

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经验值: 24919
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 其他
街道:: 其他

15^#

发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习的。
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。

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经验值: 21204
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宝宝生日: 2009-01-07
地区:: 未央区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

16^#

发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 # H# ~. W/ [$ k* A- [" f
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

7 ]4 m, |' F; m$ ?8 a
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

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可可妈

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爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
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17^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:56
8 ^. }- v/ c; ~, W2 R你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9706
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2011-05-31
地区:
街道:

18^#

发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

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Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

19^#

发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里

，过一阵有时间做了吃。

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