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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
) Q8 f/ {6 K# x. i( Q- e  Q/ e3 g6 D% L8 z. S. _8 N. s
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
" s, i* H) J4 M: p: [3 Z为了这个【洋洋得意】# w7 {; R1 p! _* D
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉" J" N: g7 O' O$ j1 \# q. u
心疼啊,咋恁贵呢. }8 L+ q6 {" Z8 W- H: M

% m0 t( J1 m) _1 a2 ]* _2 R羊排今天晚上先腌上5 h; ]; u5 ?" x- Z- ^
明天中午烤
" }( h9 v& p8 x( G可可爸下班回来正好吃上
. L; G/ n7 f4 |  d# Z7 x9 B7 e在配一碗羊肉煮馍
  M+ ]; R& I! Q1 B1 B" D5 A/ K5 u美吧.嘿嘿~~
7 ]7 T7 S5 N8 o) r* i) @
5 u( G. G: Q# ?9 C
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 % m  S" y/ m& ?/ p+ O7 }

: ~8 f* B$ v8 q' p3 h$ D& V8 I2 F烤羊排
4 f' D& g3 w, Q4 K. V( f) F1 m- }
1.羊排.买了2斤多点
( v: X0 f8 e" c% X" D
5 R( q, I6 q" U. f7 s4 G/ i
' p: _/ q- d8 T; U我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来0 @% P  j! F, j5 R/ g# @
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
4 m- m9 w5 R+ F7 O" W3 L
! b6 J$ [- J' i4 z2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥1 ]. R# q$ x8 O; a

2 F1 s2 p0 d' Z
) I& r/ `( w5 ^0 z$ K3.准备葱 姜
4 z- |) F/ r, Y$ t( Z
" A8 g/ j' F/ I- f' [
6 A  ?1 Z. R/ v5 b! S6 }! N
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 $ L, e5 j) a+ _" m+ o+ S
& L3 {; C# c8 z0 [
4.汆好的羊排7 C# J5 p2 G7 b4 \" K7 r" }: w
) l9 w5 Q+ e$ p8 w  Y; ^
! Y! F0 o4 m4 g" {
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上" f" f$ s. o1 K$ z2 K$ }

7 T2 Q! a# u- k! e, P0 |0 [, M# N; K: ~$ M  s
后面就是等着啦,明天继续6 o8 G- _0 E3 U1 l$ y0 [3 j$ x, M! N

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
3 y4 V1 ?. n' L; A2 q5 E: Y4 M1 \" @: b, J& U+ s
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢: ]0 F! `8 u. K" i8 e, j9 {$ K
吃完赶紧给大家上图
! h& N. S$ m) k2 V% W$ Z7 @5 b. p7 N+ s' R9 W$ q  R3 s
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉. U1 H8 n  R5 F3 y

3 H* \, b9 Y' [$ C& H
4 F# C  V1 L* U& g两面刷层油,撒上孜然
" y' s3 i; q1 h3 z& n; [( \2 t
! v* E, _/ `$ E* V  _' |+ u1 H/ X0 A3 Q! T
上烤架, K( [; b( S+ K1 P$ L4 h+ @; @$ i
! f1 i7 N( f) g, i. c* p$ L* G. X
) z6 n7 A- |# r" b5 v9 `8 Z
进烤箱6 D: I* \/ ]$ M/ w5 S+ |

/ t- g8 S$ j% W' l6 v' G& _; S5 D3 _! G( h4 h
230度 上下火 加预热25分钟
9 i' h8 j* ^+ t
$ [2 Q7 v: H% @% J/ F8 P5 a: S! g3 a& N0 u  l

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
7 H4 \+ c8 d6 F7 x' L) [
, k& X$ i" U, E# }烤好啦3 [+ z3 Y- ^, M4 ?. W, K/ w
! l6 S! P, _$ v) K

6 i- h. H. d, E/ `( M5 {切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
4 ?4 m, D  t% j  \
6 f) h8 B0 r9 o8 c& b% l. K
! {- i/ \' B3 w8 y# p* W在撒上些孜然和芝麻就OK啦! v# v9 _5 ]  O% O
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
4 {- {* z" C/ V$ I
* R; Y9 m! Z9 h0 d- L
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
0 r$ U! @$ P( n- H2 z2 W% R% o0 e4 p- {: Z/ o6 M2 l
看我们吃的美吧$ _3 X. |, e, y4 U; T$ G

& @# @" ?9 D, W5 \
) u3 s: Q. C9 B' K, C$ L# J
6 {: j# w" k9 @, \4 C8 C& e2 _3 A4 p9 I2 E0 {1 E
; s4 n, ^! N. q! J3 S+ I2 L5 X; H
/ [5 V. A$ J8 {& m; }2 R4 a! Z: ^

& \* v5 {/ k0 x. Q7 w( Y
4 O( H4 e# U. c) N1 r+ y; x  Y2 Z" d3 A% S  d  ]9 c7 U+ ]

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 2 ]! T" \3 f4 o" T0 F( q
" T! Y6 o4 X5 z! a+ D
可可爸是大快朵颐% `4 e3 M  ?! O/ i' w- \: r

" ^& |# k% {5 m, e! ]2 B# @6 X
8 H6 q' k1 [+ ]
6 B0 S* F+ I, T/ b
) W7 i; ]2 F& ~没完哦" ~! j# v* j( X( f
更好吃的再后面/ k* I0 v/ T- C7 K  z. E
见第2页,25楼
7 M& b- p% K$ c  x7 J% V7 @9 z" H电梯直达
0 @+ F' A" I/ A& f, D& m- ehttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid101921206 e6 a- R' a% Z! P! R! ^

* [$ d/ o# Z( w% z. {: g7 y1 d  [
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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等着看图
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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
7 J' @( O  A1 X5 ^$ h  `等可可妈做的美食哦

! O" x/ ~7 q8 x- Q- O刚腌上,把图上了
0 r4 m; o8 ~2 {$ ]8 k' A1 l我发现我真是神经了2 U3 k% i+ T; ]9 W7 G
二半夜的在厨房折腾,哈哈% T  k4 y4 U! N6 g1 L. V/ Q& E  P

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
( o: _3 d2 [% P) [等着

# B0 a: Z; U: _1 [8 F4 L刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
& y2 [" l4 l8 D/ n1 U# n
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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
9 ^6 w; L: D7 j* ]" U刚腌上,把图上了
+ r% X3 [  Q( N8 V我发现我真是神经了
0 ?9 [: M$ t; r二半夜的在厨房折腾,哈哈

) y2 o: Z3 W( X8 }' R/ y5 g9 M呵呵,身体好点没
1 |# ]4 n5 @, L3 U; P) F我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
" \; Q0 J9 r8 ^9 I' m3 U我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。$ w, C  P( J* b' N

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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 % [6 X+ J0 P5 _  F
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

' h4 [$ J0 I1 @. Y, O你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
; J3 d, ^& c  {* h& A你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

9 M+ Q3 f4 x  K7 s哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
0 m7 F- A, d1 l2 a6 z
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liulily2006

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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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