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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 8 x: b* s2 }) R( ^! Q  M# b
- D& f% j/ z4 r: q: D
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
! W, n/ ^, |1 c为了这个【洋洋得意】+ E- m9 x9 l& P0 |) L& e
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
: O+ M/ N1 p; Y" r% D心疼啊,咋恁贵呢
. y! k  Z$ t) Q; ~3 ?- ?, q
. I/ p- O& ^6 I/ U4 Q. F) m1 X羊排今天晚上先腌上
5 E0 ~# q+ r+ r& ]% V1 P) e明天中午烤" V4 j* `0 R$ R  O7 w5 C) h, y5 D
可可爸下班回来正好吃上9 o4 v. K, c- d: i
在配一碗羊肉煮馍* ~% S8 [: O. ?- X) [
美吧.嘿嘿~~( p) j. W* O2 F# N0 R
$ s, K$ c9 y" t9 e, L

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
" a; }. Z# I' x/ Q" z% _+ ~% _) W3 ^6 z0 `5 R
烤羊排. y! g  G8 `6 R  k' Y7 r
* H% ^, Z8 G6 E" Z
1.羊排.买了2斤多点
2 ]6 a4 ?7 e* O4 \7 ~
# f3 X" d+ s, o; j+ X8 Y# C$ \. U. m5 s5 k+ V9 a7 r7 m
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
% n9 v( [* J% ^, ?$ h! k$ x: z我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈& ^. W* x- Q) r2 n. x! Q& u- l
$ |# e. ]. e& l" p3 i' K7 E
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥3 p' h  c4 y4 u
: ]% I8 h6 {" g, C$ |8 x1 v" b

* j: @* g# x  G' Q3.准备葱 姜' {, m% ^$ q2 W' H) k
  H1 [+ h: ]  ^( p5 Q

# B' [) }, N* f% M1 G
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 5 Y5 |5 ?0 Y+ a7 X' J

+ W5 G- i' ]: I: r4.汆好的羊排% O9 T) Y, ]  M' K1 W

8 N4 e1 E( Y1 V% l7 ^3 G+ `* g' F# u& b1 m; T  e
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上' l) [* k, a2 }4 T

8 }) I* j% W9 x' b/ A) a! m6 v; ~  Y5 x5 \
后面就是等着啦,明天继续# c; U0 c3 o$ z( H, K

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
6 U! o. G) k0 g4 J& H: x9 _& l% @& l+ O" q
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢- R, X- @. l" i) [  n. l" X, |5 r' J
吃完赶紧给大家上图
' A: d( b5 O8 z: x# J  X$ S; d2 f! o5 v" I  Y5 G
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉( A  @+ d  R$ W8 P

$ N& Q8 q  q! O" x; p5 Y- P) ^" F
  V- k9 u- P0 \1 n& e8 x' n两面刷层油,撒上孜然
3 K' b" R9 C; N5 ^
8 H, x" F* k2 H/ E8 u8 c( d2 N/ ~0 [7 g: x7 A5 l# Q! y
上烤架8 X: t9 V" f! w  i0 S7 m6 z) C

5 Q( p% q# n5 s" p* P
1 ?) Q! ]1 x- W8 C进烤箱
; N: G: W5 _$ a9 v( u9 S
: D+ {+ H$ w7 G' n/ q5 ~% p+ h8 Q- K0 ~; a& ~
230度 上下火 加预热25分钟
9 c( z2 c8 S7 _9 ^* z1 f
' H5 l  r# W: A2 e! K; z
6 c) Y, `' o/ X' I
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
- x0 J. s( V8 Y1 X$ v% o3 t( H% K  n
烤好啦
& l, y1 `; Y& y# }1 Q+ W# k  B+ Z' k/ i7 D7 M

$ ]7 l) m7 U* d: a7 u) E切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈/ k- A  _7 ]' B+ `3 O  y3 ?+ z

  @+ l# q! {* x$ p; v3 l3 O
) s9 {4 }! c' j4 z7 s; O) l" l在撒上些孜然和芝麻就OK啦' U. @8 ~1 R$ A% \4 X
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
1 ?- S# E8 D. ?8 x8 K# z) B4 i
; y% F& b- ^( p2 R
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 4 q% ~$ q/ {' m/ Z' I; ~

, N3 B4 G' D) B看我们吃的美吧
" Z- [5 u& x/ \& v; D& I. s5 w: F% r

" _, S- G% @$ A9 ?* s7 L* }! R: u& ~9 o6 M% C5 p. v. I/ v
$ q5 [3 u& P, r7 L" S
8 N- a/ M" X' G8 c6 c" I
3 A# v# a3 P6 u3 {' k# E4 Y

: m* P* t, o/ X1 \( G# N
7 Y5 w! N  s8 W) K) y3 t. v
$ ^1 q4 l0 V; P7 i, \

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 3 Y8 q$ [9 A7 A: d! T6 t' o7 x

6 q7 M  h$ o! D& d$ n' L& Q可可爸是大快朵颐
2 T9 Z. V6 z8 Q+ ]* |& F% h
4 l0 Y) Z( u3 s$ c0 C6 b$ R  f2 y; n* l, c$ E' G2 [$ r8 Q
4 K/ q& A. Z6 M! H3 E

% f) ?4 e7 \$ K/ Q$ l没完哦; G7 F5 }8 W$ K# J0 g, a
更好吃的再后面; s7 |$ p  i! o/ U) O8 y) Y% d
见第2页,25楼

" k5 B+ k  m$ A; D0 U电梯直达
' h% A" S/ k" \" Bhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
4 q2 J$ N4 V' n+ H$ [( c$ I2 T等可可妈做的美食哦

$ V1 l6 z; O: c6 _, I* J" V0 j刚腌上,把图上了
, D, F# v$ g: B我发现我真是神经了
6 i  f& W9 F$ ]% q: m" x二半夜的在厨房折腾,哈哈* o, M4 y* d3 L. f

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 * G2 l& _) a" H6 U; W) P
等着

9 c3 y, S, `1 Z9 a& x4 d刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
) a$ u4 ~9 n- j/ W; F3 ~
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
/ }9 [% Z% S" q" k2 u+ z刚腌上,把图上了: u) S$ [; W: Q+ N# S0 b
我发现我真是神经了) x( F2 z2 G( ^' i) n) l
二半夜的在厨房折腾,哈哈

8 w% D" I: z% B呵呵,身体好点没" s- F5 g2 ?9 z+ ~4 I  D
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。% J+ G6 x; j" Y' R  l4 L, s. F" j
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。7 Q- w9 N* }% U* q

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
; H& m" B" @$ L& b# _4 u. l刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
: e" E% W# o0 Z& J' A$ t- j; H
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 . i8 U, K( F% r! g
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

5 i* y5 O) o7 m- r! ?1 L5 Q; T8 {哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍+ e& J* h! G& `0 ^. u$ v( n

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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