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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 + G' l  n# _: j/ ], b' t* b* k

2 H4 p& s+ n" g8 H有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的' ?4 t8 k8 q( m" U  {3 e: g' P6 Z, p, [
为了这个【洋洋得意】$ r" J/ p( B0 {( \$ ~" U5 W
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
' [% W7 G. Y; U1 [0 ?8 \3 h心疼啊,咋恁贵呢
! ]$ f( L# B' W, b& H% X4 p$ y
2 O; S! Q/ t( Y7 Q) s" C1 h$ x9 M$ m羊排今天晚上先腌上
: Z. |6 t' |% R( E0 _明天中午烤
+ W' o: h, N1 z- b' o: t可可爸下班回来正好吃上. U! M  ^5 `: ?- }2 P9 A
在配一碗羊肉煮馍" ^7 D- A6 h3 B; N: P+ \/ T
美吧.嘿嘿~~) G& x3 b0 ^% {  V& G* x
8 c) z$ ^* ]( O

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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annie0822
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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 * ?6 w5 w1 H' ~4 Q7 M8 G! p

. ^* [+ t/ M: d4 h/ _' k; x烤羊排' ]  j* K. U: y  V" I! x9 u
0 q0 h3 t5 |- N/ Q9 F  C
1.羊排.买了2斤多点- _0 A7 ]/ d) `2 e+ Y3 ]. i$ e: ]

8 e! I% [! [7 v/ V3 X4 I  {) C0 g/ `- t7 ~1 @
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
  g0 h2 ~$ B% H! C4 d$ u1 V& V我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈  D, n0 e' p& m
* B& I* {- m7 j" c
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
6 k0 D+ H* v, X) }* L+ ?$ \. d7 ?8 \2 T1 Z( ?

" H2 m* b5 t1 L3.准备葱 姜  R+ H% x, N: @, e7 S0 P

& ~1 c! B+ n( ?% K( y- {# L9 R0 t7 d2 D! n% h

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
# e3 ]" |$ h- ?
+ M0 `! m& q4 Z6 o6 D4.汆好的羊排# a/ [2 E0 k3 S  j8 q6 E; R5 F
, f. @/ o# @9 i' r+ S. _/ t
- Z) i. R$ M2 Y
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上* m/ w  ]1 R; j/ A+ ^* g
8 E1 N  }+ \3 E2 D
! Z" N% F5 d2 @! C7 ]
后面就是等着啦,明天继续7 F. }2 Q* J! e6 V7 M0 ]* `

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
3 A: Q( x5 \' Y2 _! ]
; {0 i3 U6 w/ ^% H6 w* ]. k来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
9 j5 f" x2 c4 c' V; ^吃完赶紧给大家上图0 C7 Z( {, Y8 n3 M5 x

" K* @" B9 r  ]& a$ T把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉; V% X6 K( C& e0 D0 U

! `0 p; d* X- [' n. n9 j
: L0 d  s! u; ]9 A: M两面刷层油,撒上孜然7 N, `5 i" p3 e

, O6 y1 O2 o9 P7 r
8 ]8 w. g& i; z7 K上烤架1 i! Y) @$ z, X9 m& |* h, i2 w7 ^

( a/ R- H. S/ n3 ]4 _& b9 R! v) X$ s& e' x  N
进烤箱9 B2 E. |: v/ ~2 t( i6 y* u

* b5 u1 v: v% y8 `; x4 Z4 M6 K3 C1 ]: `0 o6 j: e
230度 上下火 加预热25分钟* H$ E7 `! W; p9 W1 D

0 a& p; T0 x( q- M: Y1 }& r0 _
: ~2 w, M# y1 K9 b) p3 e2 v
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
7 T/ Y9 p6 L* n" C9 a; x* [8 u
. L) E" l8 [2 }! `9 Z6 m; ~7 T烤好啦
  \* W/ w8 \. T# u1 w8 q) h6 U4 N0 ?5 p/ h9 h

) N3 u. l+ D1 m+ Q$ a切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
* a7 \6 c& A: \( o8 a' D- t% S4 Q& r5 Z3 s; y  J9 b, G. J2 I0 P
% ^5 Q9 E- i6 v) e2 ^) m8 H
在撒上些孜然和芝麻就OK啦1 @% {# G: b; B/ S. `4 _/ @
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
9 ]7 P; Y9 J( E
  o6 N; [# a* A& z, ^- v) S
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 + R0 g6 e: v% D" }& k
& T% w, @  W7 D! D
看我们吃的美吧
) d, N/ `, I# Z/ _0 R7 ~
; X( [. l2 I( M# F$ `" o' t; \4 V2 j5 T; _0 k! H- D
: |' P( c% m. h2 w' j( r

* A: s" w; m$ ~+ A
: u) _. Z, Y0 [" w
0 {) o6 n( U) j: v- b
' x% P) ~% `3 s, W' c% @
6 `1 u. |2 n5 C% q, ?
; c7 P: c+ y3 w% l- T& m2 _

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
, l* E/ t9 e" b: D
6 f5 U; ~& @' J5 l9 J可可爸是大快朵颐" S0 d& d1 c6 `4 _$ K

  z, q7 v+ g( i" ?. ^+ u# K! N6 w- z! Y9 \) h- y

2 |9 `, |# W% P8 @8 A$ l2 R: W$ d. F0 C% N; U1 s# M% n- d
没完哦
# o2 V7 N" F) P- ~1 u更好吃的再后面
. {9 X2 W) ~  A见第2页,25楼
: m5 k5 a, S' P电梯直达
  ~! m/ E# @# N: A! z+ f1 _; }http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120! H7 F" ~1 v  D, }" @

( O4 q/ R" q( [, L; Q* u( ~
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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annie0822
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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
/ P8 [# [% I. m+ ?2 M' V等可可妈做的美食哦
: S; ?9 Z4 U: P7 J2 y' A
刚腌上,把图上了( q) Q/ {( G, u
我发现我真是神经了% |6 w$ ~% C$ X) [
二半夜的在厨房折腾,哈哈: W: P! F2 t9 v' J

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
  ?) q0 z# e" Z0 m等着
5 ^% A' K% K# r: a
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈7 z/ F' U% Q9 D9 \/ G

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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
9 L; x  ?) }' `' w. W: s7 A$ X刚腌上,把图上了
, N) q1 V! i1 S& }我发现我真是神经了  ~7 l' o+ k7 ~2 }8 P  \) q
二半夜的在厨房折腾,哈哈
+ l0 O4 }" I" S' x3 U1 N
呵呵,身体好点没9 U% M$ \) q; E: S, r
我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。# E' h5 x: f* M/ x  `
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
3 s8 u' ]+ _+ U
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 : }" }3 x; ^, s6 z/ G: w; s% m7 m
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

# F+ d  E5 e, }: M2 g. L! U, q你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 7 }( y' y) Z. E3 }. e# T0 K
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
- E7 R3 Z4 [7 t5 @; i0 b" V6 I
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
% F* \0 [) R6 @& D) ?" d
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liulily2006

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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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