谁会做醪糟啊？这个气候做会不会有点晚？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2012-1-12 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天去大学同学家玩，她妈妈给我们做的醪糟小团子，真好吃，走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。6 X! Z! g5 r! q+ K: i3 `% S, P
坛子里的妈妈谁会做醪糟啊？这几天做会不会有点晚？3 Q4 B2 `+ _, @& A' P' P- U

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沙发

发表于 2012-1-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说醪糟鸡蛋也很好吃

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板凳

发表于 2012-1-12 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶机最简单
还有暖气+热水袋也ok

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和妈

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地板

发表于 2012-1-12 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个~托朋友的福，吃到她妈妈做的，给我带几次了，好吃啊~

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爱吃鱼的喵

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发表于 2012-1-12 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看网上有卖引子的，但是太麻烦，不敢尝试

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发表于 2012-1-12 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醪糟一年四季都能做，现在做不晚，而且还有暖气哟，把盆子放在暖气旁边，很欧克的，，

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发表于 2012-1-12 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆会做

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可乐妈

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发表于 2012-1-12 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在最好了，放到暖气边上，很简单的，一包安琪酒曲就好了~！

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发表于 2012-1-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兔纸妞发表于 2012-1-12 11:07 L7 K& ~$ j+ l2 ~* r. A) F0 f/ Z
昨天去大学同学家玩，她妈妈给我们做的醪糟小团子，真好吃，走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。3 r8 p2 X" z& K
坛子里 ...

http://www.xamama.net/thread-567011-1-1.html0 C1 e7 M+ _2 F: F
我们自己做醪糟

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发表于 2012-1-12 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔纸妞的帖子% m3 Y5 \4 s; u9 O, Q- R

买个酸奶米酒机，很好做的，在超市买糯米，安旗酒曲，按照说明做就OK 了，而且做的量少，我每个月做一次，放冰霜，隔三差五的吃。

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发表于 2012-1-13 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meihaomei 的帖子; L; x8 G4 N" k9 {' v0 z
: `+ i: L! ~6 m" D- p
谢谢

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发表于 2012-1-13 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子& s( p. P& G( s0 L( ?

十分感谢，不过又详细的图解吗？

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发表于 2012-1-13 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复坐看云起79 的帖子
% g. Z. \8 T4 W5 U" @
我还以为天冷了不能做来吃

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王一晨妈妈

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发表于 2012-1-13 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想做，就怕失败，所以不敢啊，呵呵

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-16 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最简单的方法，吃剩的大米饭放凉，甜酒曲用水化开拌入打散的米饭，盖上电饭锅盖，二十四小时后0k。注意，米饭一定要凉透，否则颜色发红，但也不影响食用！

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发表于 2012-1-16 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yp-zjl 的帖子

这个真的可以吗？

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-20 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-20 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅不用插电

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谁会做醪糟啊？这个气候做会不会有点晚？

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