兔纸妞

昨天去大学同学家玩，她妈妈给我们做的醪糟小团子，真好吃，走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。+ o) V$ _6 C/ o/ \9 a2 o
坛子里的妈妈谁会做醪糟啊？这几天做会不会有点晚？
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兔纸妞

据说醪糟鸡蛋也很好吃

shiyuer

酸奶机最简单
: M) k. e8 F, K- w- C$ K1 R还有暖气+热水袋也ok

嘉明妈

我也爱吃这个~托朋友的福，吃到她妈妈做的，给我带几次了，好吃啊~

爱吃鱼的喵

我看网上有卖引子的，但是太麻烦，不敢尝试

坐看云起79

醪糟一年四季都能做，现在做不晚，而且还有暖气哟，把盆子放在暖气旁边，很欧克的，，

东东亲娘

我婆婆会做

云之阁

现在最好了，放到暖气边上，很简单的，一包安琪酒曲就好了~！

东东亲娘

兔纸妞 发表于 2012-1-12 11:07
7 A3 a. K# q$ C3 w% \昨天去大学同学家玩，她妈妈给我们做的醪糟小团子，真好吃，走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。
- o3 g4 T2 R- }3 Y4 k坛子里 ...

& J! ?) d9 {1 ^: g) J7 rhttp://www.xamama.net/thread-567011-1-1.html
. Z; e7 L" G9 |我们自己做醪糟

meihaomei

回复 兔纸妞 的帖子" h1 f+ m/ c' K
% ?" A4 x0 N1 u3 t, I& C
买个酸奶米酒机，很好做的，在超市买糯米，安旗酒曲，按照说明做就OK 了，而且做的量少，我每个月做一次，放冰霜，隔三差五的吃。

兔纸妞

回复 meihaomei 的帖子
' P: u. Z3 r2 o1 ?5 W3 A3 }1 n+ k9 b6 U5 D) l( j
谢谢

兔纸妞

回复 东东亲娘 的帖子5 t. o* h) I9 k9 H2 ~4 A/ `

8 f, a" k. d0 q, v9 G" d9 D十分感谢，不过又详细的图解吗？

兔纸妞

回复 坐看云起79 的帖子
7 v" Q! f: P9 ?! }& L" C. r* u
7 S( B, H5 k$ R6 E我还以为天冷了不能做来吃

王一晨妈妈

想做，就怕失败，所以不敢啊，呵呵

yp-zjl

最简单的方法，吃剩的大米饭放凉，甜酒曲用水化开拌入打散的米饭，盖上电饭锅盖，二十四小时后0k。注意，米饭一定要凉透，否则颜色发红，但也不影响食用！

兔纸妞

回复 yp-zjl 的帖子+ n# b. ]( F3 H- v+ ]

- Z) A, W/ A; e7 U  H0 U这个真的可以吗？

yp-zjl

当然

yp-zjl

电饭锅不用插电