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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
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最近零零散散做了几次饭~~~7 Q" B4 @9 C) e7 c! t
上点新尝试的菜色吧~~
( O% {/ Q+ ^# l) z第一个金瓜小酥肉
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做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。9 J i) n) B* b9 S5 N2 C2 Y& c5 ?' N4 A
家人都还比较认可，卖相也不错~~
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第二个是日式溏心蛋
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这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~) W8 ?, X; O" e- l0 h* s4 B, i
我的今晚打开看看效果 哈哈
3 X" y- s" Z1 B* r效果出来了，非常成功哦~~
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最近吃的两家馆子也给大家汇报下：" w( }% D3 T4 q$ W# [7 V
汉阳馆 大唐不夜城店
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算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）
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秦宝肥牛 立丰国际店% A( N' w5 |5 U; }# C* O1 T, k6 v
5 ^0 q6 D2 z9 C. d* ^( U5 o奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。7 |: y8 l' B6 p% U2 w/ t
其他的菜品恩soso~~~味道也soso$ `: a# e" G( Z9 q% n7 A
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1 z( d' j2 t+ O5 i6 }. w/ e4 j汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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发表于 2012-2-6 17:48
