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一直想做这个菜呢,只是感觉没到时候!) M$ ~) R( s |! C0 Q9 m: Z; b2 p
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今天终于有机会了哈哈(是因为糯米泡好了)
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8 w& P8 M* i2 A" I7 s, A来看看吧,我这个卷卷呢,如没有雕琢的美玉一般,
0 [( V* h$ M, m/ e( u' u% Z! _
) ]' D s, J& Q8 e6 ]外表不好看,但里边内容丰富,最大的优点呢,就是味道超级好, h% @1 f5 N: F$ ~
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这就足够 了,谁让我们喜欢低调 呢?, G4 s+ b4 `9 Q9 W1 C
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一:油豆皮一张,糯米提前一天泡胀,香菇切丁,西葫芦切丁,肉馅调好) h+ U( \2 S' _. ?1 l J& b
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二:油热后,爆香葱,放香菇,西葫芦,肉馅,按顺序入锅炒,再放糯米炒,
( E' j* o# g" U% D1 h! |3 T7 \2 h
% y# ?" q) |* K2 m三:把炒好的馅平铺在油豆皮上,再卷起来,卷紧点;+ u! ]2 ]' G4 W9 g( n( r0 ]
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四,入锅蒸20分钟,出锅切段,调好汁子开吃,
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; X) l: |1 }6 i不调汁子也很香的,没准备给儿子吃的,结果回来,吃了一口煎饼后发现这个东东,问都没问就开吃了,
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一连吃了三个,还跑出去把小朋友都叫进来说:“我妈妈做了好吃的了,我们一起分享吧!”吼吼,
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我和老公俩人只有看的份了
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