2月2，做个飘香小圆饼来代替传统食品吧 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 2月2，做个飘香小圆饼来代替传统食品吧

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 27 \| 浏览: 3001 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 2月2，做个飘香小圆饼来代替传统食品吧 [复制链接]

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

楼主

发表于 2012-2-23 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小雪悠悠于 2012-2-23 11:03 编辑
" i. [. m( w! @) o* U5 x6 T, U
   本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
: I8 k7 ~& |9 [. _2 l) u
【飘香小圆饼】
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。0 w, C, m' k- s9 F  I  {7 _* m
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。6 v) B0 l, B) S3 g# v0 c1 E5 q

超级简单的制作过程：
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。

9 ?1 K9 Y2 X7 `6 d
2、加入100ML植物油。+ T5 H9 o9 c( I, D8 ?: k

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

沙发

发表于 2012-2-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小雪悠悠于 2012-2-23 11:06 编辑

3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
: E0 P1 L" d; T4 M8 \

4、加入80克糖粉，搅打均匀。8 G. @' Q2 |0 ]& w

8 {# I! o7 W u% Q/ j, \
5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
4 a9 _3 M4 t# ?% @

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

板凳

发表于 2012-2-23 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加油啊亲，等着好帖哦~

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

地板

发表于 2012-2-23 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

病了还做点心，佩服

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

5^#

发表于 2012-2-23 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 $ H( @, I1 `% B" v h. I: T
加油啊亲，等着好帖哦~

嘻嘻。。正在发呢。5 t0 k. e8 k6 `
现在蓬絮管吃版了？

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

6^#

发表于 2012-2-23 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小雪悠悠于 2012-2-23 11:09 编辑 ; Q3 b* Q% V" o5 q

这是揉好的面团：: y$ ?- g2 g( @7 h

7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。+ K& k- `# G5 g W
, y; |8 U1 D1 P6 e: x& b
8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。+ o& W3 E" n0 |: v; y. f* n
* T7 o8 y; w& k. Z0 E- \, k
2 R2 _3 S2 z8 ]
9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

7^#

发表于 2012-2-23 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-2-23 11:06 % f- h V, l" Q1 g1 K5 C/ {
病了还做点心，佩服

' h3 |$ R" b" m6 I
睡了12个多小时了。
不敢再睡了。7 r/ H$ g8 V4 r! h7 M2 ]
总得找个事做。
我又不喜欢看电视。

回复引用

奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

Rank: 15

经验值: 259275
爱心活力豆: 132
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2012-2-23 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

9^#

发表于 2012-2-23 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小雪悠悠发表于 2012-2-23 11:06 M; H1 \, p( q3 F% f# x7 H+ h3 r
嘻嘻。。正在发呢。
/ k: R2 k% X1 U现在蓬絮管吃版了？

是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2012-2-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

11^#

发表于 2012-2-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 0 Q# b! H- K9 M
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
你看我这个都好久不发帖的人，
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

回复引用

妍妍妈

Rank: 14

经验值: 62905
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2009-09-23
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2012-2-23 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃

回复引用

Rank: 10

经验值: 23485
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-01-01
地区:: 新城区
街道:

13^#

发表于 2012-2-23 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，真不错

回复引用

朵朵妈妈

Rank: 13

经验值: 57995
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2007-05-03
地区:
街道:

Medal No.11

14^#

发表于 2012-2-23 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了 U* J {1 G: k0 q" I2 I& O* L- _

回复引用

Rank: 14

经验值: 70546
爱心活力豆: 29
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2012-2-23 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊，真香~
还是好好休息吧，做饭也挺累的

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3238
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008.10.08
地区:
街道:

16^#

发表于 2012-2-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看见这样的贴子我就走不动了; r. J2 v0 S C2 Z. ~( |( Y

回复引用

一江的妈妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1764
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2004-11-02
地区:: 未央区
街道:: 未央区

17^#

发表于 2012-2-24 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的，没有黄油

回复引用

Rank: 10

经验值: 22473
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2003-03-21
地区:: 碑林区
街道:: 太乙路街道

18^#

发表于 2012-2-25 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12692
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-10-26
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

19^#

发表于 2012-2-26 01:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀楼主也太棒啦吧

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

2月2，做个飘香小圆饼来代替传统食品吧

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部