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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑 / F* O. W, O" \/ q
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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" @( ?2 C: u+ N" a把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许6 b0 L: [1 Z6 c% G
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真的是超好吃' {/ K. o5 ^& l6 O6 T* R: G
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# p+ w" V) A, z# A$ b: S蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。$ z+ W8 u: U4 Z& w3 b
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发表于 2012-8-9 00:17
