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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑 + [7 \1 N+ N: H7 S5 _
" Q! F3 j% I1 Q- C, g' g& K材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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& E. w E, w. W/ z
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洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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0 g6 i$ p$ V% u- P. }" o真的是超好吃
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3 ^; W1 K( S& w" |: u; {( ?/ n蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。& ^2 C* T' p: g0 h1 n3 z a& M* V
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发表于 2012-8-9 00:17
