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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
! }0 R9 Q" h) e. \5 _* G. C2 T) ]. a
% @) X( e0 b6 @, {( b, O材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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, l' X' S% t2 n9 p- |0 b0 A+ c: A& x
$ B3 g' }9 r G. ]1 l( s z把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用) N$ p/ \5 A( V( X* V4 x
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3 K8 g$ Z% ~7 V- ?- {烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟0 L9 }1 \0 y7 f# j
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s ~) q: j4 h/ C洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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2 w! H/ l9 C' J真的是超好吃, d& ]# H3 k4 o3 `3 @
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) ]' L$ q$ [6 b' l蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。7 z: Z+ H/ N4 g# _
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发表于 2012-8-9 00:17
