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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑 6 m- V, v8 k* A* L" U( |) m
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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/ M5 X/ y# o: m, a* K9 Z洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许! I& ?6 w- z. Q, F: t- k
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" r) `) `6 n1 w9 d真的是超好吃# U% s- ^1 F+ r
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: G0 O. i. X1 @% e9 `蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。. Y& S9 A% S4 J2 n' |# O- O
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发表于 2012-8-9 00:17
