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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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9 E1 l% [, x1 a% T4 @材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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9 i$ B7 S* }% \ d( l5 I把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用$ ] F/ r; b2 y
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( y# Q! M% {: Y5 `# K烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许 b& X3 J+ u1 [2 q5 O$ X
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真的是超好吃% T9 ?( _! f: H9 F0 u9 p
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蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。; z& _9 |# \- Y' o3 p
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发表于 2012-8-9 00:17
