- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|

本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-17 21:20 编辑 1 a5 g7 V9 m1 `8 g
* G; q" w% D4 W/ q0 J! {( m; E
1 ~# V/ U9 Q- E ~! J& { ; y% d) j# u/ K, R/ v' p
感谢妈网的小编、版主,
, q. ?9 g% \9 {! N4 z* K 更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励!
9 f5 O7 f* C# f4 j
) e! b$ Q, ~; [' H: F
. W# V6 B/ [# u, i# P
+ q3 j9 [$ n8 X% ^; u2 E. F; z. h: t/ @( p
& e: W+ w. x2 H. C# w; P, U
+ q' z' W: i* S) e3 F2 w+ b% @
前2天去福客福厨试吃归来,, e; t$ q4 I+ g9 U
小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃,
& Q; Y7 R+ |$ ?1 q7 `) E" @2 K 以前出去也吃过,很喜欢,
' q6 P2 }5 a9 k" [4 e 就问我用什么做的,, g# ^( a0 T9 x( u, J) E! p
回答用红薯。
3 k% V% G: a+ |- ]' ]$ L } 当时也没在意,
! G: B. `9 @1 H: r/ B 谁知小妞儿记在心上了,$ O1 W, s+ z% z% J- P. m
今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子,! c! n2 d' b- I! h
小妞儿迫不及待的问我怎么油炸(为了安全,需要油炸的制作,我不允许小妞儿一人在家操作!)& ~/ P* K4 F {" u0 A& j, [
# `0 f) ]2 r1 j2 y: ^4 Y8 q
1 Q( V+ Y4 R. R3 n s) D8 h4 j
, a( S0 S- j, _6 U' A: D
/ W; @" ?( L" B g5 ]
# o5 p( a4 ^! N& @7 G" \
1 z# w8 _3 P2 e0 ]
$ ~; w- ]+ a) \, h5 Q4 ^( X8 d; n6 O* |# @8 T

: ^+ J& Z! _0 F) M$ i6 @6 m; v1 U% r: K
& b4 K& F" n0 T( d3 z: O# [6 b" q5 ^4 e* O. Y
: b) @* ^# V1 @$ D
' m" Z' _2 c1 `
在油炸的过程中出现问题了,
& O6 y# R4 g5 o 小红薯丸子出现了松散的现象,
3 Z5 T: A ^' k9 B0 }. Z 于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下,
4 t4 K- n8 O1 S i& D' V. u% [: | 接着烧油烧糖,
8 {/ }: v- R0 {1 y B* F. m9 j 等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。. e: m$ F5 R4 s: Q" B/ P
因为丸子出现松散现象,3 }; Y! Z9 j; Z+ G
所以很没有卖相,
6 V1 I1 B" V( O1 `. R3 m 但是味道还是很不错的,
( [) N. A: W/ H1 h 小妞儿显得很失望,
- u9 a* u3 J) b 认为没有做成功,! z$ B; ^, B8 r' j: T& A
甚至不让我来妈网发帖子。
# V$ J3 v: X9 l. |& M7 L: Q4 s8 w1 ]/ N6 q
小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东,/ {- I' C( k f5 ?1 @9 ?- I; x |
就已经让我惊喜和感动……
' A% v/ a- V" Q+ \2 z! ^; a
Y: B3 E; v/ h3 f0 d9 s q( o$ K5 b 在这里,我也要请教高手妈妈:0 B, d- q6 Z4 k: c% w
会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下,# C* [7 C. J# p8 ~, Y/ i7 O
蜜汁葫芦到底应该怎么做?(小妞儿做的是纯红薯)
, u4 G }' f$ A* E" q3 n. }& r" D. o/ K( p H, ^# z/ f( s+ S
最后,请求看帖的亲们:% N) m$ x& S; ?! H" l8 M7 T5 \0 _3 q
看帖后一定要顶贴,
3 k; S4 r# ]) @ 以支持俺家小妞儿,, g& b3 v8 Q8 B) t! m' I3 M
为丝丝小妞儿鼓励、加油!
0 b1 [) c0 t5 h* c. o O% f
) h4 W1 J# i r8 H
5 q, s3 Q2 [2 a* _& a. m : ~6 g5 J' A4 e N% d
. o8 u% l3 l! x1 ?5 w2 \2 J5 P
2 V; s$ A; l3 j' x8 X) k( U/ J
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|