- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|

本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-17 21:20 编辑 + W3 w# o) I) g3 t
, k5 g/ B/ z1 _% l4 x' D7 H3 F1 E1 n( k Z$ I) v" U0 a; N7 O& {
' J8 d% v5 w- K2 q
感谢妈网的小编、版主, l* k3 g$ i, Z: T& S" a. n( h
更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励!, V$ o+ e: z3 ?- L4 }- S7 S
, _9 P: m2 K$ M2 H y
0 g' C$ |& _4 T( O [1 K
- B* }1 p+ _* c3 B. k. ^$ h. q: }* R: O
7 T* L# `4 y. e; X
q% w& M: d2 }! G2 R0 h 前2天去福客福厨试吃归来,
J: B8 p, y+ u+ R4 V; m 小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃,
4 ], S4 L% U- h# u& ] 以前出去也吃过,很喜欢,$ g: Q& i W3 d' }; D/ B: T9 B5 U
就问我用什么做的,; h" z8 }1 |5 a( k7 R9 _# ^
回答用红薯。* M o0 Z" C! U6 N# O' Q
当时也没在意,
) D" s; Z2 c# @% Q. v 谁知小妞儿记在心上了,
) E9 l+ \. N7 v8 ^( r 今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子, A: v) F# N. x g% G {/ g
小妞儿迫不及待的问我怎么油炸(为了安全,需要油炸的制作,我不允许小妞儿一人在家操作!)
0 F* }; s. a: {# n" t7 w- ~- T8 C
6 ?. H7 L1 D( H: K8 ^1 N- @
' Q" K. W' j! P, |7 M. f4 R) v6 F% n5 y# O& X# Q) C$ [0 Y
" y4 t' Y: g* \, E& Q
7 t$ f2 y/ O, c0 K3 h, P1 C2 l, m
: d7 i1 x$ j( d2 U% }: h; y: v9 d3 O. ?1 j" ~% f3 Z! n
r: ?6 S4 y) O$ ]1 o; U( r ' c! V. [" n& W( U* A1 n& f
) ^! F+ n2 R/ a, J6 h0 q: A
5 a/ F, H& w6 I) v/ `1 k7 v
: q6 ^# O4 l8 }6 z/ u* i9 L+ ]0 f! E
在油炸的过程中出现问题了,
5 x* m( H7 g0 S( `/ F 小红薯丸子出现了松散的现象,0 ?" P( K# Y2 t7 H. j
于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下,7 U( h" i* [% }% m# T4 j* K
接着烧油烧糖,
$ @2 c# [* ]9 b" n6 g' U0 I8 B& [ 等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。* q7 @. |+ L) `
因为丸子出现松散现象,; f4 M X m% S1 v+ b; C
所以很没有卖相,0 @# U' H4 T" \6 d; c
但是味道还是很不错的,6 s% P) ]( |, v4 d
小妞儿显得很失望,+ ^2 U4 N) T6 V; l
认为没有做成功,- o4 x+ z0 J5 z5 V; K3 s3 v, p
甚至不让我来妈网发帖子。. i4 {9 \; ?+ t, \' H& h
9 l7 i* H" H' O/ k) t3 L 小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东,
+ w0 ~" a3 n3 a* y) P; f8 [/ h 就已经让我惊喜和感动……
" n& V# `7 u2 c7 d- W T0 F- Y" v# T
在这里,我也要请教高手妈妈:
$ g/ M6 f! \. g5 ? 会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下,3 i0 J7 P4 `7 R4 C4 b! d
蜜汁葫芦到底应该怎么做?(小妞儿做的是纯红薯)
2 `: a- w1 L" a1 ?; D- M, X! y3 e3 m2 M
最后,请求看帖的亲们: ^/ u, }/ C5 [7 y1 g
看帖后一定要顶贴,4 n' \, z& h' U! N$ B. J
以支持俺家小妞儿,
% D$ w* _) b& s$ u6 g5 Z. G 为丝丝小妞儿鼓励、加油!
# T9 B: ~- P2 B
0 n$ v. K3 y, a; w; P: ^2 w" b
- k) F2 B, ?& I . a& R x7 y" ~; T( l% u) v" u
# M% l% E# M! G4 O3 y6 b& S3 s
9 h9 o& `' v# i
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|