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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 , P; P2 @* n) D: X8 ?
# z: U1 G( S5 y R8 ^0 O
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
5 A8 w( n4 G0 X% _3 x& h! o今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
& A6 J2 B$ o5 K- m$ z. k" w连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传$ `. A8 `$ f. Z
/ [; J$ C" o: h. j选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦/ V2 O& |; B; D" f- ~! E
我选择了豆角，一定是架豆王哦。4 ~% w$ G0 V& z s$ O4 L) g+ Z# l
还有木耳，我的最爱2 Q. }! ]0 s% T5 F6 u5 ~& d
还有胡萝卜
8 a5 g3 W4 P% q4 Q' P; D8 y6 F另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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, G; g% S8 G3 S1 Y& g+ ?: s( V! Y- l
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
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. R$ p7 d5 V. b$ ?就是拿这个大容器泡的哦。/ E* r- r- s' T# U
3 _. g' T: {$ S g6 o
1 c4 }+ i k g' r/ Q i
做法超级简单的哦
+ z3 C6 r& z) g- x8 {/ g2 y1. 材料准备6 F0 T8 U9 Q, e
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
$ N7 V- b, r, K捞起来凉凉- C6 i% ^( r& H' y
" @3 c. ?6 h0 }; m1 S2 l
其他蔬菜洗净切好" P3 {! ~( [) N) w% W
- b' A7 g) C& J- t E E8 K2. 调料
# O2 B, q$ Q3 F' p: Q白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
' h5 b3 L" Z7 S9 Q$ F) q8 g* p5 n喜欢辣的把野山椒切段。
/ Z q, H, C* i3 i8 y4 S2 f0 ~+ F. Y$ D
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
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1 t* G4 H4 Y# t0 @! [9 J哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...+ I0 ^6 X% V+ Z, j. \
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
