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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
J$ o; ?; ~* g# q3 M# Q& h
* ^9 n; M' {" |$ _- n( _老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。! v* E5 [+ I5 B D ^) c7 F
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。9 j' R" ?2 X, B& c7 P1 x5 Q' ]) [4 U
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
. e+ n2 y& e2 E2 ]9 {" }) w, O, k& |: W) J
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦; [0 J- g2 N$ e# e3 T
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
: r7 Q. u4 o' N: U- P4 G$ x, r还有木耳，我的最爱
9 O0 ^4 \" @) x; C还有胡萝卜
* A/ t* D. W5 ]7 V另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。, r- V7 X: \: G; ?6 b9 T
7 e2 f+ T' U" P C% z; j2 t
经过1整晚冷藏后，摆盘了& u9 o! H' |, g* s1 u8 ]
( J0 Z- ~1 F/ d/ V4 Y$ [
, o( u8 S7 |/ Z0 U2 \ E
+ R q/ l9 k# J) c" C( t
+ E" K1 Y% z3 a一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
0 Z8 _0 T& y2 C$ M* x1 `! ^. n" ]2 V. l+ Z, Q" z4 W
" _! J c3 F% T; _. c* {就是拿这个大容器泡的哦。0 Z2 d* S; Z6 ^2 M
" I& }, T/ K8 M X4 R6 C6 b
* F4 L6 k2 c- x6 O* d8 B# E做法超级简单的哦
" l4 r, e$ l2 a2 B) `1. 材料准备
l5 T6 y! R- u) r豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
$ z7 n/ ]2 v. A9 `6 j5 v% ~捞起来凉凉3 m: t& j3 ^7 \0 Q5 ~8 M8 ]9 G6 s
) e( N3 i& p3 u# F U$ P其他蔬菜洗净切好
9 y( c( i$ I) e/ g# O
9 J- f7 [( o. n, E$ c- l1 x5 A2. 调料
: t, ^( b" s2 g1 A c' S: \白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
" u& K2 [6 _) B: y3 j喜欢辣的把野山椒切段。
9 f: y3 Y0 [2 b" y5 \! v# s: X' r" ^5 M X: f2 c' L- M% V3 d
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）5 B9 D1 Y; w. A! h8 z1 k7 A2 n
( S! l. e8 S3 K. Q; _! R! W. K
$ I' t; v% E2 W( T. Y
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
