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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 6 X; m5 |# }5 x' [5 P
# g; c% R }0 }) y: r! B老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。6 r1 P7 F n7 h
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。 T1 {1 j# G. g* P% G
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
R" }' c& P- c9 ^1 d9 O& ]
0 f1 m7 G- T: j% @- [- m$ i" s选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦# ^. Y2 B3 f5 G- B9 B! v1 r Y; k
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
. f+ [: j$ A3 H还有木耳，我的最爱4 K! t' N) ~ V( z8 [
还有胡萝卜6 H) A$ ~6 G) ?! g1 m- g
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
- p% `* |" B/ K4 g
( H3 ^9 G b' e经过1整晚冷藏后，摆盘了 n/ D; R1 T! l# f0 z0 ?5 v
& r0 v3 f* U r" Z w, @
* m4 ^( i/ A" a W3 P5 {$ M' e# F" q/ s' X/ S' m
0 z0 y: b7 g: Q9 [' D. n' o一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
4 s% s( s6 h$ R, W+ t5 v. e* G) E; V, g
% A2 q+ t: V2 m3 ?, t- A就是拿这个大容器泡的哦。( a; O* R/ m! K% p; C" @/ J. _# }
% F0 n2 T& C1 _6 l9 s" k$ t
% j$ w! ?$ ]- U, Q7 \% @做法超级简单的哦
0 S* v! a! h5 x! l8 I; I1. 材料准备( F- U! N2 t7 ^
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
( o$ k- _. j! _1 @- Z, n+ Q捞起来凉凉
& E* D- ?4 r% `5 f) ^0 t
, n" N( p, m: c! H0 w7 l其他蔬菜洗净切好
A# L9 N$ V# X. P+ K5 `
2 d( `& W+ S5 N2. 调料2 U: Y3 B4 I% o0 {
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等) X8 I+ ~6 i& L$ O8 B" V% ~1 q
喜欢辣的把野山椒切段。: j( b$ p3 H1 B* G, S( G9 R$ s2 W
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3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）4 A6 V# s; x# [4 U2 @9 q
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* ]' O! M+ U W, j3 O哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
