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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。) n/ Y5 n, @& A t( D4 [! C
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。9 p' R/ J3 i1 U/ e1 e
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
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7 G. ]+ r D/ Y选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦$ F# U" {) d4 {% s& j
我选择了豆角，一定是架豆王哦。% G: e' w% h9 |- u& O! J* D
还有木耳，我的最爱$ k5 S- a$ s+ o$ p( ?
还有胡萝卜$ W6 @+ x. B- h8 _
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。2 w% a, d3 ?) Z" z6 L
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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; H* V# e9 S0 Q一次做了好多，装乐扣盒子放起来。8 A( E0 J, x% Q/ B& w5 f
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就是拿这个大容器泡的哦。, s* N, T7 X# Q3 A
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1 k) C' Q) Q+ w5 p% t }, y0 ?做法超级简单的哦2 `% \5 y) m9 M0 z
1. 材料准备+ @5 E! V3 F$ c' B9 R
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了8 ^! B3 }. P Z. O- x3 F% h
捞起来凉凉
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, ]* S2 A4 P4 }( E( U' t其他蔬菜洗净切好
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2. 调料
$ C1 N, h# }& ]* K' c1 v8 x" N白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
! z( m! h {! C0 N4 N+ m喜欢辣的把野山椒切段。
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5 T! s' A$ D' A/ C$ w( c3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
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7 ~! h" x5 {4 ]5 d% ^哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
