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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 * k9 l; K7 f# y8 Y3 W
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老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
8 w% A; {! E2 \( b. d今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。; [' L& Z( t7 C o4 G
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
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" A }! V$ Z0 ]+ d; g( U! O0 @6 m9 Q选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
. m, ^0 @& \6 k# `我选择了豆角，一定是架豆王哦。& f: q* k+ b+ |7 P
还有木耳，我的最爱# v2 W! e( W7 e2 _. L
还有胡萝卜8 O z$ R( Y* I3 k
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。7 a5 x. x7 _- Q- P0 V6 f' E {2 u, Q
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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3 T) p0 `* L# L4 I0 M3 s
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。$ ~+ f; A8 F1 _7 e' N
, k* R# @; c$ `2 r( h9 V e0 z8 ~ d1 d- s$ ]7 ^. b1 P3 m
就是拿这个大容器泡的哦。
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做法超级简单的哦; M& `7 x1 V. F* s5 z' k' ~5 w5 a
1. 材料准备
9 g9 o3 i" b% l& H豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
! z6 \2 g* r$ L ~捞起来凉凉' O% Y) U& L- `& Y3 ]+ {, X4 m
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其他蔬菜洗净切好 j, k, l# w) d0 D, ?) `6 o- H2 W$ }7 I
, j4 V |* w! T3 j9 p3 S
2. 调料
' j. s. K) ]- W4 ^白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
# H/ y% o' _- s/ P喜欢辣的把野山椒切段。
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3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）8 o2 e1 X$ \: i K2 Q
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哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
