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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 ) ]" z) {1 g8 X1 a! P+ J/ N3 p1 q
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老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。" b7 }5 R0 V; |: H9 ?6 P( Q4 e+ X
今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
) K( p' l! i$ U) \) s连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传6 @0 f* b* ^8 X! \- B5 M* k
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选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
6 A9 r0 q1 U6 G2 O7 t2 {7 y) B我选择了豆角,一定是架豆王哦。
4 Q% K) {) ]4 I( i* L0 Y还有木耳,我的最爱9 ^% R9 W+ ~$ F: Z) {
还有胡萝卜$ f! k! x! L6 V; I7 T, v: T
另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。" w9 G. K' F7 C
) I. h* v. }$ i3 ]2 }
经过1整晚冷藏后,摆盘了
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z- M7 a1 l4 f
3 R9 K# n5 }# M2 Z
一次做了好多,装乐扣盒子放起来。, V8 o$ N( s) Q, c. }7 o
% m* p0 S- a W) Z4 G/ }% J$ [1 T: Z) I/ z* |* f
就是拿这个大容器泡的哦。. j* Q. i& L/ ^# K3 o! A n6 Z
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做法超级简单的哦
4 _( |' M2 D; O# H* L1. 材料准备
0 s0 b/ G, ^% w$ c豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了
3 l6 T1 a. G) M0 {; |$ D& K# M捞起来凉凉1 D; @5 G& b0 @& z) Q4 \. K
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其他蔬菜洗净切好
9 F. n, F0 J# i7 K) }7 P0 a7 h( U. q
2. 调料
. C% S5 p( {" x+ L, v, v9 ~' ?白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等- }0 P" }6 S3 n4 B' O, B" I
喜欢辣的把野山椒切段。
( I6 n1 l" }/ O
( p2 J5 t# v1 g3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
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哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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