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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
7 y: j1 u# x; U. h1 P# X
2 E4 Z# d( S6 t; l" C老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。% j. ?$ R- Z, |# l
今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
8 b* Y: s) U3 s连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
; A+ d# ~/ w, G' B0 Y1 R0 S& Y) H$ b8 x) c
选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
0 q0 h! q; C3 O; G2 g g我选择了豆角,一定是架豆王哦。
6 B% Q8 H5 S2 W' M8 \, }/ N还有木耳,我的最爱8 E1 {; a) w( W5 M
还有胡萝卜
: N7 `1 }$ Y& X; Y另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。2 o& L! c" i2 p5 j k+ Q4 Y
4 Y% H; q0 \4 U: N6 f P/ k0 ~经过1整晚冷藏后,摆盘了+ ~. X2 K. ]: N0 p
2 V% I) d5 }) I0 l% E8 Q! y
+ O( e5 M0 \. N7 P2 K/ x; K/ p0 a% x7 _0 {5 C9 z* i$ O
0 i, _, F; _. @
一次做了好多,装乐扣盒子放起来。5 V" D8 h+ I4 Y" [# b7 T9 `. F
) G2 @) X' W$ B j$ n3 t
' C2 y* D4 \! U. ^, t Z+ c就是拿这个大容器泡的哦。
, H) e5 u6 u5 F5 ~
5 k: x, Z2 t* l; @7 G* K7 R, C' h" v: A) z2 C0 s7 F9 }) |. |
做法超级简单的哦
% c Y+ z/ o4 _1 x2 s' s1. 材料准备 [, I4 L V3 [
豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了
; K/ p& X3 i' {. z) Y( @: g m捞起来凉凉
# `( c: S+ \% H9 V) _: D
0 R5 g( A3 _$ f其他蔬菜洗净切好
. {! K1 B: C1 q' H+ Y0 s
6 ^# Y" o {! J+ T6 T( r! A3 s2. 调料
# r3 k7 D$ U. w白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等
/ G& }: [" t7 S" b3 _& l8 Z喜欢辣的把野山椒切段。- v- {/ Z( Q- V
; t( D; L1 V: P; i# Y3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
E# I" N' c* L6 ]$ \; n: J# ?6 m/ \! C$ A" J6 G+ j' _
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哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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