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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 6 q. ]" V0 O/ M& H; y! q5 I
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老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
0 l7 c+ v: d# d0 w今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
2 E5 x" a5 @1 g: a连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传( h1 ]6 K( J w1 c" @
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选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦0 B; V6 r9 O7 Z0 ]+ l
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
9 }, x0 H; p8 E" T8 i还有木耳，我的最爱
& \ ?/ v( i6 A还有胡萝卜- C, n5 }/ v C% _; C# T* I
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。# }8 j+ S0 q. T# W) U% u
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经过1整晚冷藏后，摆盘了4 M2 I9 V0 P u( p1 b3 ^6 [/ j0 X
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。4 V/ L6 `* o* `& S$ o2 G4 }
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就是拿这个大容器泡的哦。
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4 f7 t- [* q* B4 D+ j# d; x做法超级简单的哦
: l$ F" Y7 W @( y2 ?+ G! k1. 材料准备2 Q y2 K2 E& I6 D, r: [
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了# E |, [/ `. s' G8 F6 ~
捞起来凉凉' K4 o! m9 B) P6 A& T* p
' {5 t% Y) ]; r, d其他蔬菜洗净切好$ E' l( S8 p3 s }) s: Y0 U7 O
) v& w5 x3 s/ P7 n+ ~3 ^0 `
2. 调料
/ a% S2 T4 d9 a白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
0 v0 q- e- ]# W0 D# K5 @' f1 U喜欢辣的把野山椒切段。
/ F4 @. V5 T# I8 f, ~# ^* t/ t6 O* d* l7 h {+ O6 U
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）. f" K% g! {: S! D5 K$ T
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哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
