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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
" l; X5 q* g0 ?; k( p% W$ U2 M# ], h+ A- r6 X9 s# P# v7 F5 }
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。4 l8 m5 g1 l! R/ ]
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
5 [; m: D* t* u连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
6 G+ ]* _0 t; W9 P$ I, ^/ i! ]
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦7 V/ Z1 d- K. Z+ M: {7 q% [1 X
我选择了豆角，一定是架豆王哦。7 Z l) A4 J* o8 m( V9 G
还有木耳，我的最爱
5 J- G: i" y2 r& k- K0 O8 F还有胡萝卜
+ t8 ^9 a2 P& p另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
7 Z7 v R- ^0 u5 A* ?7 |, N: L1 Z: _, [
经过1整晚冷藏后，摆盘了
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6 k( _, f$ _7 y A6 n% `0 p! U
) d; K. i0 l7 l* n# {4 Y3 D8 U) F
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0 h; B/ D" r# a7 E* e) i j* P一次做了好多，装乐扣盒子放起来。( w# k* m- j6 |5 a+ X( P5 v, a
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. [' M/ G4 P4 m; f& `
就是拿这个大容器泡的哦。
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. Q. v* L; S( o) Q做法超级简单的哦, ^4 W1 n* d. x2 n! ~0 Q0 _$ L
1. 材料准备" v( m2 q" h' X& O4 X; \7 _( E
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了4 H" ~* w, } w+ F/ e: f$ d
捞起来凉凉
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其他蔬菜洗净切好) T% _3 h5 [. B/ c& V; f
5 M& J1 d1 ^0 l `3 [ U G2. 调料
- \8 p0 A6 m5 [% G0 t7 p" T4 Z白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
. Y5 u, U, o& F1 q喜欢辣的把野山椒切段。, F; E o( T! I- x4 b' @
2 {* Q; f; r+ X- w- c5 p3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）$ U- z- K+ T2 _( K* B& ?1 a! h
; p' l1 B! O2 i7 ?8 M7 e5 Q h% z
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...& N. l. o5 a! Y; D7 p: Z7 f
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
