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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 2 ^# q# L" a) O- @6 m- g# [
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老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
* B1 y9 P) R# n# C5 b6 l- U今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
; @- _0 M, t# A) t; D) a连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
& T) u9 S' [3 \9 V. f, k* c6 Y, _( x5 X1 [; `, i, {% ?
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
& x/ Y" T5 O& v- q' h: q我选择了豆角，一定是架豆王哦。
9 y: n5 j. ?' W还有木耳，我的最爱5 ^' ]! B, r5 g. ^& {4 \+ M0 X
还有胡萝卜. k- ]) N& E4 u4 a; k$ y; i
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
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$ I. o$ K9 M1 u; Z9 T经过1整晚冷藏后，摆盘了9 C( ~% q! q3 V$ }8 O$ F
, F+ n% B# q9 y! ]% c( p
. |* R8 L# B) \8 f/ w' |, C# d/ D( |9 _0 ~, Q$ z- P
) r" Q; K% `5 b+ ?" e3 F一次做了好多，装乐扣盒子放起来。) V1 \9 o1 ~1 U* b- D
, C: @& V- Y5 u
: Q6 u+ a! U* |; C& o1 k" H就是拿这个大容器泡的哦。
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# f( C& P: |2 i8 L( _3 B) g& }做法超级简单的哦$ g$ k2 E- c/ b3 d3 y0 [9 L
1. 材料准备4 l6 c6 w, u- P# ~$ Y+ k8 d; V
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
5 z# q) g, J; S4 N捞起来凉凉
4 _5 U$ E# u, a& R) n! e
* U" k5 b1 }5 D# l' K其他蔬菜洗净切好
* k* q- w4 k, D9 m! M
9 p, T: ]" h2 T( M6 {2. 调料 C) {* f: m* e2 y$ P! m8 l, x
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等# Z' D% D7 G8 |( B
喜欢辣的把野山椒切段。( O+ T4 N& ?/ x3 W- Q& o
* l2 ?- ~" \1 U/ z& {3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）( O( p- r- o! @4 F+ O$ l4 o
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哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...7 h: x) ~& w# y
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
