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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
! T) S: s! I8 l" E. O8 s' i2 L7 _! S K k' H
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。3 @4 g' @8 S2 n6 {6 h K1 u$ G
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。- P0 A% [' X& V% {" S2 c) [
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传0 I, v/ n4 X+ _3 s
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选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
0 z0 u. X" l5 l) G1 u6 k* I我选择了豆角，一定是架豆王哦。) i- C9 x. u+ e `2 I2 g
还有木耳，我的最爱
( j8 K0 y# z# p4 t( A; f- c' P还有胡萝卜1 _1 e0 V) ]9 Q6 Y4 M4 [9 |) e
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。 N, D- i1 h! {
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经过1整晚冷藏后，摆盘了" i$ R- t- k" \' j
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+ p& l$ y" r% k2 d U一次做了好多，装乐扣盒子放起来。4 _/ Q t, i4 [+ y
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就是拿这个大容器泡的哦。
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6 V* \. g, ^0 H9 i. x ]( W" r2 H做法超级简单的哦- r1 K2 ]" P. K
1. 材料准备! Z# g; v3 S) @! I+ U% s8 {3 t
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了6 S7 C- z4 R+ p
捞起来凉凉
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# K% `. d* U+ q% T其他蔬菜洗净切好3 M" t" K2 q3 X9 n
" [; s# m4 O4 {' s- r* ~) Q; ?
2. 调料
$ Y9 j1 b2 a, {0 |白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
7 K7 I' G( ~% A/ X0 \' t- A喜欢辣的把野山椒切段。
; I n; I: Z, G6 {
# _/ {9 w9 u. {& s' F4 n; E3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）& X1 ]; s2 q& B" o+ @$ }& y0 d! S/ H; z
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哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
