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楼主
发表于 2012-9-9 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑
7 {! I3 F, i- T- j7 d3 K( }3 W4 a. r! R/ J0 a- ?1 P
一,先上一个凉皮全家福,呵呵

! t0 @: m2 k$ p
' N7 G2 t; D( T8 b1 B5 ?
  

' u# k1 D6 ]- K" m; Q: D4 _2 V7 `) ^& J! Y- @
二,准备材料

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6 ]9 ?! f' b4 ]4 j
: Y6 k$ O3 z/ m$ f+ Z! J
: n" A) U4 U; J

+ }5 g3 Q- u! @
把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
8 }. l3 O0 X0 O
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6 S8 D/ p# K. q1 ?2 c( d
  ; Q; N; K  W' ^" [6 h/ n9 v* {
' H( M$ r2 e5 y, }# Z9 q
* T) I+ b' i3 @" {7 z- e  x! H: A0 r

0 q; \0 o6 c+ o. q; c$ K. Y* a9 o
三,开始做

6 }9 M8 P" a2 p) F

+ Z- l. y$ B- _& _6 |
7 e4 Z) x% D  o. A: n. |6 ]  K
蒸锅
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, |  `$ s- j. @: k4 y* ?; M7 g

' U2 y1 Z+ s( t2 ]1 i* K- a

3 K; E) u+ z8 K; V
凉水盆,用来加速凉皮冷却
# L: e( B8 \: y& ~: s. X* w) B
   

. j- J& q# O" p1 S" n
" J( n2 P1 |  s# j9 L
, l3 s( k' S( Q  x
面水盛入凉皮罗罗

) k, `7 H1 m9 B

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* l( K$ p8 w; Y4 L$ a5 [9 u
2 U/ y. U8 A! h5 ]6 m8 [6 w
# t. @- M. d# E( g* o

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5 q5 I3 e& f4 g% }3 _

6 [; E" ^5 C+ e" d% C
% e$ U. p" E0 l* m% _# ~5 z$ [
三 成品凉皮出炉
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0 t6 c1 B8 K( b( Y

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( v6 `' v; o" f
/ F9 Y$ _9 _2 C/ g5 B5 z5 S

2 l' W& `# I9 g$ d
) y8 @; L/ `& n! p
6 U9 y1 b9 D4 @1 o0 f- ?( Z) D
3 ~/ L; p& o0 F

/ \1 {% s- X2 g7 Y
四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢

0 D/ w# [- ?$ X( t8 R
5 m9 S. C" j7 U5 m/ z/ P
$ k# Y* r, w. D! x) p# |* f4 o. |
    + Q7 R% P) D& U1 [
2 X7 x6 X! ^7 L% D" O* P  g" E

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% Q; @1 t/ J0 F# G& k8 \9 ]: u
$ T2 v$ F) m' Z2 T

6 R8 m# G. D+ h

. T/ S# h1 Z! Q. Z4 |( Z& T/ c+ O5 r
五,切凉皮
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, Z+ y: D  d' q4 m/ C) h9 l4 S
; x: T$ r7 ^" F

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% W% v& v8 Z* H$ |; a

  Y9 \* \+ n$ |5 n! L/ g4 q% O: n  j
六,简单调料
4 I7 P2 W1 Z7 p# H5 W# w. c3 _
   
. y3 v5 S) J, S: D  Q7 A/ b
" V- Q: q7 s4 ], T( ?4 I* K

1 v0 j8 q( B0 L' O( p

4 g: n, V2 ?" }/ a
七,已拌好的凉皮

5 @0 F) V" v2 D! |

  A! ]' S2 i9 s3 F. h! G+ c# b

. b% H; y( \! G( {8 Z2 P  g. X
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! j( v1 B6 @2 @; k  I" w

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1 q( u6 c: N8 X& k* O
% n0 c$ y! t$ z- `& H: g- q
回顾全家福,呵呵

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, V3 V: y% \: u4 i( I

. i$ N& B( f3 c
9 I% q  V8 G1 v1 C0 U6 k% l/ J. x9 |# N' @
                               西红柿鸡蛋面      http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html8 z8 F: k0 d7 Q' q4 g% Z) W
                              纯手工凉皮           http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html 5 E' K5 p$ }8 a- w
) V. M' H6 w- N; R* p- `8 N" J; \
+ X0 i. _% ^. B" t
- ~, }- i+ `3 O4 `
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点评

多木多土  我在微博上看到你发了  发表于 2012-9-11 14:58
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颖澜澜 + 66 + 55 太强了!

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很强大~

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回复 celia@xa 的帖子) J4 \  m: }4 T
6 u, x- Y( ?. |
谢谢哦

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回复 棉花糖爱棒棒糖 的帖子* }3 a$ f# V# ^9 F' T
1 P" h, s( h- s1 d5 U( N/ y4 g
谢谢支持,呵呵,继续努力贡献好贴

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西红柿鸡蛋拌凉皮?
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$ T- e- a/ N7 }/ d0 t  g( a  X4 Y0 M咽口水了

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做的真好,我还没有试过,总觉着麻烦。

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带点浇头肯定好吃~~!
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咽口水了。* [% z$ k  O1 T& u2 S
看起来好好吃

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5 X, P& _/ l8 C
; O2 a( B" M) ^' m有机会可以自己尝试下哦

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回复 哼哼妈@xa 的帖子
- e5 v( N  G- t$ i% o* E. l) L! \0 L+ w8 ]
9 R% o( u* ]& s7 b每个人的喜好,呵呵,可以尝试下哦

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& Q7 I. [/ [2 a5 g* c4 `- h
1 K9 p9 |9 q& \嗯,是有点小麻烦的,不过吃起来好香

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7 N0 [- v3 Y! E) o9 b/ `& m& l; X: h/ e% s% q# C% J
下次自己尝试下哦
微信平台号:fanqie_365

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看着就香啊,我最喜欢吃这种凉皮了,不爱吃米皮

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回复 诺诺妈0319 的帖子
$ y) ?2 v) @: ~  H1 L7 B3 D
1 c0 b% T# Q+ v5 O4 Y% ?7 L3 l* m呵呵,继续努力贡献好的美食帖哦,其实妈妈们自己也可以尝试下的哦

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一,先上一个凉皮全家福,呵呵
4 h1 ~) ^: Z' x9 u! Y& P. Y+ @5 I/ U. D* N) M" v# C! u
  
我在微博上看到你发了

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2009-02-26 
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不错,正宗的,香很

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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笑翠鸟

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香啊,可怜的我想吃凉皮的时候在淘宝网上购呢
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纯手工凉皮出炉,呵呵
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