本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑
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Q1 x2 B" I8 G8 L- I9 E9 |一,先上一个凉皮全家福,呵呵
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二,准备材料 1 m+ K- S$ `. c1 Z J& q! k0 Y1 j# W
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2 a M( d% v! h" L4 w( g$ a7 [把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
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三,开始做 : m& }! d( V$ D7 g4 \
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蒸锅
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凉水盆,用来加速凉皮冷却
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& m3 k1 O! `; q4 o9 h面水盛入凉皮罗罗 * _7 |+ |6 F% Y& b7 i3 D& p
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. o1 P7 N, c$ d9 l6 [三 成品凉皮出炉
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$ b: K1 q z* y$ F/ h3 G四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢 ( E% J, `2 a2 r5 f, @ b3 X
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五,切凉皮
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5 G( N# @$ W: [六,简单调料 + M) j- A1 }+ @1 L) b
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9 S+ t$ _( }8 J# f# @. N+ m5 A* d七,已拌好的凉皮 6 h- A3 e6 R0 j% c) T+ L) l6 x* D
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5 a& e# ]& `7 I6 h1 l6 m回顾全家福,呵呵 $ B3 R9 s# e1 A2 u0 e
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7 I/ G& a% ]* k# s# C" ~; X- }- Z k- j# J
西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html# \1 C% w! \* i4 j3 z. R
纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html
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