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楼主
发表于 2012-9-9 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑
7 a: N. K% t. P8 K( ^: R7 w) _0 Y. a) h* v7 N
一,先上一个凉皮全家福,呵呵

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/ U- H  C. h( U' V- s4 Q# [  V3 j0 ]/ j
  

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二,准备材料
8 E2 S: t" D$ w  h# s
( |; S' f1 w2 P/ K! [+ q& o+ e
) b' ~+ s/ I1 f: a

) ~; \: y& C7 P1 g" h
& J$ A+ U$ Q% I- Z
把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。

( E) n' b+ |" t1 V( W' A+ @7 T
; }" }+ {# z. ?, R/ ]/ _2 \6 B

  V& w0 k4 N' N, L
  
% f0 h- e6 D7 g, F0 O, {( c: ]6 D6 P

5 W) N( {3 }( `5 G( c
. W2 X  _% @: d! p

# J: m4 P9 d2 V/ V. N" v7 E$ v4 A
三,开始做
  o5 N& ~  a9 `1 @

: ^, u. h* _; ]; ~  j) o
- b7 g5 q$ G1 b+ R. m
蒸锅

6 j( W! ^" y- |% V. ~2 ]) d
   
9 }& r4 M. n7 y) v# f2 Q

# C* b/ H6 D/ m; U1 n
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凉水盆,用来加速凉皮冷却
6 [" e# h8 }0 `; m
   
, e8 W6 S9 c" G

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8 I% d6 q" ^" j( S8 Z6 T
面水盛入凉皮罗罗
7 J, _% @, K4 c4 k" C8 \8 x) j
) H. \6 E" M6 T

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- q8 ~; |7 g% K- Q8 f9 A% O9 w
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( k$ d7 h, c. `8 k

9 i7 H& _; O. }$ ~# d
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# ~2 z0 e/ [! Q. C$ _3 d8 o2 W

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4 E1 I; r6 m& N/ t
2 M0 }$ v6 ]) u$ U. C5 J
三 成品凉皮出炉
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' v# M. n8 f$ g  w& S9 T
- L2 z0 U( G3 w, }& s8 b5 y) i

0 r/ I7 ^+ ~; X2 r& m0 c( U

9 J0 H& W6 h' ~9 ^/ [* [: V
" k; s  u9 }  P! Z8 ?0 S

! D/ U; j* G/ V7 Q7 `* o& g
1 R. L3 Y! z9 }, k  R8 I! X  R
' ~& j# t% u2 u: A# `
: J1 E1 s( h) T

4 k% i8 {; ~  A4 s+ Z9 S8 }
四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢
5 J4 j9 G* v. @6 a
- l9 a# C& ?9 {
' c. z! }3 q' v9 b
   
, C9 T* b- w  l! @; B0 n- m

  r& {* a( r7 m8 O  {) t/ \" X' e) y0 p  _% ?! v( r

4 ^* B( o4 D/ e- Z$ v* L9 c7 i$ Y
% M- d& S- n2 X& M6 \
$ e, S% r' D( s; ~0 r2 t6 t
, G5 z: J9 f( u

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五,切凉皮

& _' k; Z: m2 f* Z+ F3 Z  x9 z' q) s
   
& U' b% a. `! \, Y

) Y! J5 o4 G' ]' w, ]/ ?
* ?; V3 x. R/ B5 @9 W" f
; g" ~0 }0 W& k1 H9 `3 p& Y

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六,简单调料

9 j4 G: T3 K5 ^, A- M( a" d
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5 ?- A- z  T  |; O
! I0 A8 k6 c9 p) \* l
! M" ~( M' h% d  ]5 @6 l
七,已拌好的凉皮
: h( n+ n$ Y/ i
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4 f& f( g. `- g" ^4 m; k
' [* ?. W+ @2 k5 z0 I

( I9 m, ?/ j6 L" `& Q( U
( X; n, y0 Q0 ^

  |$ G: T- N( t3 \- A

' t, K& x7 q8 B  @& F# l7 w
回顾全家福,呵呵

3 y% j" E; \! Q8 l( |5 ^
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, _. U! y+ B0 l$ p' n                               西红柿鸡蛋面      http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html! O2 P* {9 y  R/ V
                              纯手工凉皮           http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html
; L7 J8 i1 [4 X) T7 V
) u# N) n2 o& Q! r" L. _1 |# C: u
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点评

多木多土  我在微博上看到你发了  发表于 2012-9-11 14:58
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颖澜澜 + 66 + 55 太强了!

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很强大~

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回复 celia@xa 的帖子
( u) M" _# E% d3 _# ?+ e! Z. \
- x" o5 ?' X. v' \谢谢哦

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回复 棉花糖爱棒棒糖 的帖子3 y- R7 c8 Q7 Q" o) e

  Z5 [$ r& z! E* n8 M* s+ P+ L谢谢支持,呵呵,继续努力贡献好贴

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咽口水了

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做的真好,我还没有试过,总觉着麻烦。

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带点浇头肯定好吃~~!
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咽口水了。
1 d" a7 I& Y8 a/ C6 Q看起来好好吃

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回复 pelymoon 的帖子
& E8 V+ j# u6 i" A" l* T; ~# Y) o
有机会可以自己尝试下哦

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回复 哼哼妈@xa 的帖子% a& L8 ]. t- f0 q; a3 N5 }7 M

  F. Y& c+ y8 u! b6 R8 f& U每个人的喜好,呵呵,可以尝试下哦

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回复 chengji 的帖子
  {# e) q: S" @6 D  \' e% [, F  J
' P* u, T$ D/ B嗯,是有点小麻烦的,不过吃起来好香

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回复 毅然919 的帖子# }6 W% b/ O+ y* S0 D1 c# g! ^

! @8 W6 g2 C; [下次自己尝试下哦
微信平台号:fanqie_365

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看着就香啊,我最喜欢吃这种凉皮了,不爱吃米皮

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回复 诺诺妈0319 的帖子
# i% {/ \+ D- z1 D9 \$ C- ]- g6 l8 T, Y3 X
呵呵,继续努力贡献好的美食帖哦,其实妈妈们自己也可以尝试下的哦

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一,先上一个凉皮全家福,呵呵5 \4 M5 _, ?( i' q) a5 x7 K
( w7 ]% W, T, H/ K
  
我在微博上看到你发了

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不错,正宗的,香很

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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香啊,可怜的我想吃凉皮的时候在淘宝网上购呢
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纯手工凉皮出炉,呵呵
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