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楼主
发表于 2012-9-9 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑
4 [/ ?! X; C' `" ~* I, t
* W/ F( t4 F& B* C' P: V: g
一,先上一个凉皮全家福,呵呵
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二,准备材料
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" ?2 a4 \' v& Z3 |5 u) j

! T5 T# I9 g$ b: Q1 g
. Y5 V- e% |! N  h
把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
! I1 a6 i7 @; v# A" O

4 W* |. }; {$ Z9 s; @  U' t6 M

7 Y0 X' x! `) ^3 g/ m% W
  
! S1 {# T7 @+ r% Q- n" i

3 @5 o3 c2 F0 y4 M0 Q' n
. U, P) e2 E! g! k

& [% o# p: s) O, u( J2 {! k
三,开始做

2 [6 k& g# ^: ~4 O$ A
9 @7 g; ]0 S* G* s& W

2 O7 K3 ]1 ?: e* S2 j
蒸锅

0 V+ c& T% M! \' u( t
   

4 m, G8 w7 ]9 Z" o; c

% I7 D; d" H% h2 m
. ~" D1 n8 r- p" H+ J4 @4 u
凉水盆,用来加速凉皮冷却

5 M/ f* v8 a  ^) [
   

( Y" `) F) K2 K1 U# B4 v
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  X! J; }; Z/ q
面水盛入凉皮罗罗
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' G2 \0 y2 ?/ W2 \2 ~' e) j( x
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4 m9 ^2 M: `& Q) S+ r% N' Y4 e7 ~
9 M; ]# [- t' \6 t1 {4 Y0 j2 c

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三 成品凉皮出炉

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# W( |5 f, T  Q- O! L

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0 c* b3 o- _$ K% F4 t
$ T9 i7 p$ g! t; f' }5 o

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( z" r- X$ m' U7 ?6 d# a

. F. @0 o' J1 X: R

" x* L! k; D- e4 r, ^
: k" I6 }8 ~9 Q1 q* n
四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢

& ?9 S' E  ]& Z) f- V2 ^

  Z7 ?, P; P1 n1 B- O  ]& O
' x. ?0 }- ^+ l0 B& F
   
( u2 h9 ^$ t/ ^' w- k, R  x
  Y2 C9 L1 o0 Z" T: {7 m

0 U# u" T7 R7 h# J/ {0 u1 j1 C7 {" c' k2 H

2 h7 |8 N  z6 z- @) {; ?
8 ^$ |2 P, P: e: U1 P8 w

" w1 |1 [% E' {: k+ j" ]
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五,切凉皮
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- a, W) P% L. T6 \2 O$ o+ S
0 j1 l' x6 H2 J- Y" n+ j

7 D( S9 O3 \. k$ @" g9 @

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六,简单调料

0 q1 L: J' b: |
   
% K1 U0 A. p, t2 C) Y. y! E  K+ [

- E( M$ ]6 k, r4 l

7 \2 M  r; B. E3 T
8 J! H8 M# Z0 U7 R
七,已拌好的凉皮
  W/ }3 u5 K0 W) G0 a

! y! g6 r# p) k" _, x) j
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. |8 ?) Y0 K$ A% S: k
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" t9 ^; X  _3 ~- z6 D( H
回顾全家福,呵呵
. {: F3 k" j& o6 U* O: X

# ?' ~* S2 ]& M5 {
8 e/ j# M  p2 D  R6 Y

: ^2 ]/ T. Z. p' A; o5 \9 v3 M6 e) L8 n2 ~& ]1 `2 }" F
                               西红柿鸡蛋面      http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
( V8 w4 r% C! Q( I9 B+ p8 H                              纯手工凉皮           http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html
; P, D  W5 X7 w
: g/ E2 g! L) ]# y+ L0 Z8 h& g/ D+ f5 F& j2 z6 G. k
* H  c) S4 B9 A% b+ u( M) m

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点评

多木多土  我在微博上看到你发了  发表于 2012-9-11 14:58
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 太强了!

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很强大~

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回复 celia@xa 的帖子
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5 Z1 z. ]3 h- H  @+ b2 h谢谢哦

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回复 棉花糖爱棒棒糖 的帖子& [% L6 j; l( a' n4 G1 S* I
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谢谢支持,呵呵,继续努力贡献好贴

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咽口水了

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做的真好,我还没有试过,总觉着麻烦。

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带点浇头肯定好吃~~!
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咽口水了。
4 g2 O) O4 q9 j$ \8 v: W1 o看起来好好吃

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回复 pelymoon 的帖子. e3 ^$ {/ C+ h6 x# y, d

( n$ d2 D+ l: z1 l4 a有机会可以自己尝试下哦

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回复 哼哼妈@xa 的帖子! {; n1 h6 C! X6 O" V$ A
/ v& K* C" X) U. L0 ?
每个人的喜好,呵呵,可以尝试下哦

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回复 chengji 的帖子
: p/ z' D  q% R7 \1 H' \/ G2 d; N9 Q: j. E( b( M  I  ]
嗯,是有点小麻烦的,不过吃起来好香

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回复 毅然919 的帖子8 Q8 J3 N$ B& u) e
" ~" g$ r& K! Z. e/ b+ [+ n. t
下次自己尝试下哦
微信平台号:fanqie_365

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看着就香啊,我最喜欢吃这种凉皮了,不爱吃米皮

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回复 诺诺妈0319 的帖子, L' r" ^; B4 C) [3 ?( w

9 [+ b4 E! Q# R呵呵,继续努力贡献好的美食帖哦,其实妈妈们自己也可以尝试下的哦

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一,先上一个凉皮全家福,呵呵# D) i3 Z6 n& _/ [
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我在微博上看到你发了

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不错,正宗的,香很

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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香啊,可怜的我想吃凉皮的时候在淘宝网上购呢
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