本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 $ c, l3 Y3 N, U( a3 i: \. r; p7 c. z
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一,先上一个凉皮全家福,呵呵 4 @8 M% B4 w) L) N }* x$ ~
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: T: ^- [+ A, c8 ?9 E; g9 ~: U) r二,准备材料
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% t' j2 i" _$ c+ }- w# t, K# C* w把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。 8 p, [$ ?3 }+ M7 c) \7 R
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1 ^: L5 p: i: A1 G3 |6 w9 z/ l三,开始做 * C* s( x0 I' b& n6 M y
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; d# O1 I/ M* A! Q( U蒸锅
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& l! d4 q# W$ ~5 @9 Q3 N凉水盆,用来加速凉皮冷却 $ R7 N7 D% O) Z% n0 {
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+ \/ \) S6 T- t! b6 @" f面水盛入凉皮罗罗 ; Z. o0 _# J! `, I4 E% t( B
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" @* W! i8 I1 S- k% {1 s4 b! W三 成品凉皮出炉 8 N9 k* a4 g, o2 B" a7 D
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四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢
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五,切凉皮
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六,简单调料 7 T p# e6 a, U6 {3 t; H$ S
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$ w7 L0 v, `5 r( N w' W七,已拌好的凉皮 ! E" \6 U& y8 N. I/ w
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" s( a0 {6 I/ y! s回顾全家福,呵呵 & q( P4 O8 V$ @9 d
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/ i: H" U6 [1 d* x% w5 I% l
, [3 z- l9 Z+ ?! @ 西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
V8 A- L( s; A 纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html
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