本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑
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一,先上一个凉皮全家福,呵呵 H! x' g. b h) ?
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0 R# F2 R! k+ W* U" i二,准备材料
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把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。 % C+ l, u- r+ d8 n7 i6 v$ i2 s& r
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三,开始做
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& L: \# ~- |# z3 g( i* I7 ?蒸锅 + I. ~2 U2 |/ I' y; k
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# E/ c, I" L2 W. v* @凉水盆,用来加速凉皮冷却
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/ \3 g% B2 j* @! j; H) h面水盛入凉皮罗罗 " C2 k) ~: t" e7 K0 V' T* m
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( m/ A$ M7 g0 O1 `. }三 成品凉皮出炉
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; v& [ G3 x( m3 `" F3 R3 `四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢 ! m5 e( o8 Q" k, G$ W5 N' f* k6 m
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0 `( c: g- o( R/ b2 l+ ^# i五,切凉皮 ) ^/ `: e! v: z
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七,已拌好的凉皮 8 V, q% b2 k/ N, |
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9 t3 a2 I) c2 b5 B/ q回顾全家福,呵呵 ! a/ t" S3 r. Y3 a2 g
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西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
/ Y1 |, l1 X* z% F( ~% e C 纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html $ X4 L1 x1 l, K& j
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