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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
+ R, Q0 l0 V8 p" ^7 [( ~5 t- p* e& c! N, n& e) n+ t* n) W# b6 E; e
先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。
5 x! h( I$ c+ U) L8 c一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。( h# ]- |3 x9 x$ p- V- u& D3 d
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
- c; L3 M0 C d! c9 Z# s! C这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
* n4 p u9 R7 N+ H! h8 i然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。
+ o- }# u5 h9 M抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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