亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】面食——我的大爱、我的“菜”，面粉华丽丽变身记，40楼新增芝麻饼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 43 | 浏览: 3748 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【美食练练看】面食——我的大爱、我的“菜”，面粉华丽丽变身记 ...

[复制链接]
天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-12-14 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-12-27 15:37 编辑
  y& I: b' P& A
3 [# x) T$ }& t  r: @       看到这个标题，我不由自主来参加，原因只有一个，老陕爱吃面，面食也是我的拿手“菜”，从小耳儒目染，看着妈妈、奶奶、姥姥、七大姑八大姨... ...用面粉做出各种不同花样的美食， 自然而然就会了！
, n4 l' m! W) A7 [! R8 u
! l6 w# p' G3 \. \6 I      小时候做的第一道面食：花卷，那时为了帮妈妈多干点活，想让她回来吃碗现成饭，瞎折腾，本来是要蒸馍，怕蒸不好没人吃，就给里边加点油、盐、辣面、五香粉等各种调料，卷成花卷，发面、加碱、卷花、上锅蒸等，忙乱半天，还好，功夫不负有心人，碱不多不少，花卷也白白胖胖的，得到妈妈夸奖，这为后来做面食打下了基础！" r& J" t' T  Z/ w

) A. E7 A2 E2 M4 i  Q( U7 e$ h; @       跑题了，言归正传，上今天的面食， 照片都是原来用手机拍的，做过面食的都知道，边做边拍不容易，见晾哈，等下次做时，专门让人在旁边拍~~~; @: @3 k/ {( x! }
8 ]  `5 b6 y% [0 t4 }( c& B
      做法步骤就不另写了，原来帖子里都有，照片顺序就是步骤！9 A* x3 f. b: X8 b$ J0 p

8 ?0 M. W( E5 j* B& w& J; x7 K* C' g. X( s$ F+ |
面食之一—— 包子，最受全家青睐的，每次得蒸两锅，一顿一锅（两篦子）没了！0 F8 `) U& Z' |8 b
" A6 D( M$ O2 W1 ?7 c& g  P
- e+ f; i/ R0 D% S" Z

# `4 [+ u% ]/ g
# m$ |$ X: n3 B' d
) k; U% g7 \! M& A6 M2 R2 M/ K
8 F* R' @7 Z# H9 U8 n* O4 l
' i7 T1 W$ K: J2 a% i2 r
/ j5 K9 b  p: {( O3 c
$ T9 q  _& b/ ?- G7 u( Y8 ?6 z7 q0 B2 w1 V
  D, [0 s; X" `+ g2 j
9 P3 L' s5 p) m/ r% \
/ c  r  B/ V% Q5 y4 @' {, B7 N
; d: ]: q4 g1 \" Q  |# K
+ a) G6 x8 K: K! V/ q* |
) W2 U- j1 V9 f0 ~  S
4 n5 a! F  G2 ~9 L9 Z1 C
* d) u0 y/ i; v( J6 X+ x# \
再来一种豆腐馅的4 @& k# z' b6 K+ i
3 N3 {" p9 L$ b
拌好的馅
0 r1 |3 \5 h$ J9 B2 D6 e& b# W8 t% B- Z+ Z7 n

& s- {1 O1 Y% y包子皮
1 O2 `8 X+ t1 s$ O3 Y; L+ Y* g8 r' {
2 Q. N: z" u1 f, |+ [7 j. U  `% C6 U

# l7 A& P/ P; D- o. l' o1 Y/ J# K0 J! K$ X% w) U
$ [" F) i. ?' e8 M8 X
第一箅上锅
) ^+ p# D1 r: a' x# T7 v# \4 H2 Y* A8 n/ M" U: l4 b% Z1 }3 j; k! a" m: y% C7 O
7 J0 T( |- P& ?/ G4 d
第二箅上锅
/ O4 L  m2 l6 S- E8 x0 i, X' ~  Y7 V) P

1 F+ |$ ~7 G8 ?" S出锅开咥( n$ x# s' W2 n4 Q9 D, a
- }+ R" w2 L2 W8 L2 k* z3 K
6 F* X( e2 u) V) @: ^/ x
4 n+ l" m$ {4 p7 c9 [" ?7 t" f

点评

芝麻开门@xa  各种面食，太强大了。  发表于 2012-12-14 19:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 88 天之骄子，面食高手呦。

总评分: 经验值 + 100  金币 + 88   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

沙发
发表于 2012-12-14 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    面食之二——饺子，也是最能体现融融家庭气氛，大家都喜欢吃的一道美食！
# |: B! O* O* y% A; Q: r. J9 h2 P
7 a1 X% Z; a6 K' T% u/ d' ^$ e

- k1 t1 s. V0 T& e/ M5 @- ~
( I: A9 O9 b' Z* \
' o0 t* C6 b+ q' M; }& Z4 e$ ^. ^) V. i8 L9 ?8 e
3 R+ U1 y0 A- h. s8 Y

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

板凳
发表于 2012-12-14 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    面食之三—— 臊子面，陕西人做得最出彩，让人百吃不厌的主食！
8 ]3 O9 W+ M# K" P$ j' f( ? - U0 E8 F: S% O+ u( E

# ]* V5 B& a+ I) u
& B5 M' K3 w9 G# |8 C7 d! G4 c, l8 k% y- ~7 d7 Q
! w% F; t/ k8 n3 [9 H
& _7 f8 `" o$ |* W8 }6 i

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

地板
发表于 2012-12-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   面食之四——手擀面，吃过的人不想再吃压的面，味就是不一样，不是嘴叼~~~~
- O( m$ z# N. z/ ?; D
" P2 r" _4 P, d) q+ S9 v6 e/ a1 |* {
0 W+ C6 _/ m9 [' ]

: k$ O0 ^$ g+ }" {8 w
8 }1 T+ u/ V. n( e9 u4 u& ]! B2 e/ S% D; R% ]
$ X) x/ B. k' O, [' ]

5 G6 ?8 ]! i* i9 B: g  @$ f" b  u- ]
: R! n; Q1 Y% d6 ~5 G, ?
6 T9 w7 u* m: m, R- U; W2 F
) V3 L% u& c2 O9 u4 {
' x2 O7 a1 G+ j4 @. b4 O1 _
- p& R& q6 P7 G% c  `# T4 l" I0 F3 t# T9 y4 }& o* B! U

; p/ A; g0 R' O* W
) g6 W, f. w8 U8 y- f( M( \
! I8 D% o9 j- K8 P: A, ?8 @6 L9 G

2 j$ H) p3 o2 Q- g) b' G+ G% p  ~1 `% R
$ M! l4 a, Y6 _" f
. d+ n1 v5 n$ v/ Z
" ?5 b3 Z* y% R  t! o
5 a, L9 e! n) Z& k

- @; B) ~9 c0 G2 t
4 h1 h0 ]; X% c+ R- j: S
7 B# N1 U' S$ O8 |
, T2 @+ H% L& s" t# f7 z" r% ?2 X0 M& V

6 x* \. y/ D; m5 ?0 h1 C& O  p5 j
4 ?: p, p! q% n8 }: w
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

5#
发表于 2012-12-14 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     面食之五——麻食，做起来麻烦，吃起来香，菜多煮透会更香！  A  S* a" E! b. M: J6 f

5 @2 X* f( s3 ?# y. C4 A! ?0 b6 s6 F, o8 I" ~. w
* y7 d9 H9 t) H) t' H
, i' H# Q; T4 @2 s7 o2 c  l
& l( I( R0 n8 I
7 c  r9 i8 Q$ s% R

3 o: j  k# h- s/ a, W! g4 ^, C
, X6 I$ D0 o8 _$ ]+ C
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

6#
发表于 2012-12-14 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    面食之七—— 煎饼，娃喜欢吃这个，给里边加些火腿、葱花之类的，更提味！) ^) Q  k# ~5 f/ ?' O& }
4 u5 N- @" C) w7 O
8 y8 \$ M. x% L0 H$ A- v3 a2 ^& k' d
2 m( ?( m) h! k0 A* n' z( \7 L

5 f$ r* E. H" J+ l; h0 ^3 ?9 m* R1 F- g. J8 d" f

回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

7#
发表于 2012-12-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     面食之八——拌汤面 ，冬天就好这口，暖和舒服！( T7 [( W% A( A; g2 t# v. ?
" Z, G: _* ?: D' {
! u' v: K2 h  h' z7 Q' K  M

/ i, H4 \  Y0 x6 N4 m) L- k7 ]6 U6 `+ k7 d/ P( g8 g

; ^. f* S0 ~- X% ^6 r' |! U" ]6 ]1 I' s
! p8 q( I, k" P  B" e

) T+ i. [& }" t. V" ^# J8 s5 v/ d& C  e6 `" \; k" t8 T' _! h% A
" r  r' {9 J  p) T) p
/ b0 i9 r  t1 v4 v+ x! |9 ?

) Z4 n- q( s, S) R: F) t, G
6 N. i) |1 U. L& ~9 h( ]% G+ @
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2012-12-14 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  面食之九—— 菜疙瘩 ，和荠菜、槐花、苜蓿等都可以做，好吃解馋！
) ]. P4 n% ?9 V- d4 C 1 K/ u. N+ d& X3 E% d- t
4 A) r/ e" u4 r  `- Y" Y  k

& }/ a9 D6 Y5 n, [9 J4 {0 I; U- P ) Y- A& D3 c" |" p6 {  ]

回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

9#
发表于 2012-12-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇这么多好吃滴，我都爱吃捏

点评

天之娇子  我明年的愿望就是：一定要吃上你亲手做的美食！  发表于 2012-12-14 15:20
回复 引用

返回顶部

豆豆VS暖暖
蛋蛋妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
56573  
爱心活力豆
32  
宝宝生日
2010-10-25 
地区:
街道:

Medal No.5 百变辣妈

10#
发表于 2012-12-14 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，这可是大贴呀，必须顶
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

11#
发表于 2012-12-14 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   面食之十一 —— 柿子饼油糕 ，本来要做柿子饼，出来成油糕了，就这样二合一称呼吧！
; [$ r( B4 v0 n3 k8 e% h3 |
6 A7 i; l$ L6 ~0 C7 o% p0 g$ u9 K# [# L2 Q+ k1 m

, @& m5 L3 I. r( z4 N! I% ~: b8 \5 o8 o. c2 k
+ @6 x  v7 Q; s8 H

3 k1 J' e, i7 Q4 D" |5 ]. n& q$ k1 _3 v' @3 x
" o2 j& c( O& K; M4 z( i

' U. R6 L7 e9 l* v$ d1 z9 V# O6 c  D# A7 C3 l9 H$ m
" w$ P' e) W1 h7 ~* I

3 D; c, U0 k) v+ i& X
, I0 d0 v( n# O; s! C9 f8 [- \
% O. B' ^" }* G. Y+ p- K4 |+ C

点评

卡布奇诺的微笑  爱吃，可是最近忙都没空做  发表于 2012-12-31 20:58
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

12#
发表于 2012-12-14 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇这么多好吃滴，我都爱吃捏
我明年的愿望就是：一定要吃上你亲手做的美食！
回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

13#
发表于 2012-12-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子6 Q* r% D& A2 [- j

! v6 e" d/ o, Q* |哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望

点评

天之娇子  亲你太好了，让我一次啵个够！给果果的小脸涂好油油哦~~~  发表于 2012-12-14 15:24
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

14#
发表于 2012-12-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你真厉害~

点评

天之娇子  在你那这是毛毛雨，你都是大餐~~  发表于 2012-12-14 15:27
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

15#
发表于 2012-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子5 ]* c3 b. x, q; o

* a! z7 P* ^/ j. X哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望
亲你太好了，让我一次啵个够！给果果的小脸涂好油油哦~~~
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

16#
发表于 2012-12-14 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你真厉害~
在你那这是毛毛雨，你都是大餐~~

点评

叶子轩妈妈  哎，我害羞了~  发表于 2012-12-14 16:32
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
17#
发表于 2012-12-14 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子5 t7 R3 y: H; a. C# \

0 Z0 Y/ o" L. E面擀得挺薄，确实是面食高手

点评

天之娇子  千里马不常有，你才是真正的高手！  发表于 2012-12-14 15:33
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

18#
发表于 2012-12-14 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
' F5 i; i: k* J. t9 c
9 }& K8 ~3 @6 ]" u* g& t: f面擀得挺薄，确实是面食高手
千里马不常有，你才是真正的高手！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【美食练练看】面食——我的大爱、我的“菜”，面粉华丽丽变身记 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部