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楼主
发表于 2013-2-17 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-2-27 09:58 编辑
1 |$ T: L, u/ v) P' i5 |# x* }
; T% o4 {$ t5 a- A! g/ a9 V春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这么不容易长胖的人都胖了,可见我是吃得有多少呀!今天晚上我只想吃爽口的泡椒笋条~假期过后让我们给肠胃也放个假吧~节后清肠应以清淡为主合理搭配、来吧,让我们给肠胃进行一个大扫除吧!让肠胃也清松起来~' z4 p1 K( C& r% X  ]/ n6 [3 s& G" O
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【活动时间】2月17日--2月28日
7 t9 S4 D; Z$ V; f2 U, ^! a: e3 M【活动内容】晒出节后清肠去脂的菜肴
6 ^1 ~1 L0 F, n9 b0 b( V【活动要求】
, q7 E/ a7 y. z, i% i2 F7 {; t2 t                    直接跟贴:妈网ID; `2 z0 C8 ?" M8 q+ C+ Y7 l
                    清肠去脂的菜肴: 名称(最好有图)
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- k4 ]) g9 S3 k4 c                    另开新贴:【清肠去脂看我的】+题目自拟+菜肴的详细做法(有图有真相)片片不少于五张,发完贴子后请记得将帖子链接到这里哦2 {) ~( \- w. E+ B
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【活动奖励】跟贴奖励               经验:55  豆豆:50) C% C7 I, q+ }6 ^0 Y
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本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-2-17 09:17 编辑 % o- `, \9 {* @/ n
颖澜澜 发表于 2013-2-17 01:00 . \* a' D: e1 w
春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这 ...
- v% ^3 N; j  ?, O/ P/ c: [

) S& l' }4 S1 ~% G0 `1 J/ S凉拌海带丝:凉拌海带丝的做法有很多种,是一道很受欢迎的家常菜。此菜不仅做法简单,而且具有多种保健作用,海带丝200克,红辣椒1根,香菜少许,嫩姜丝少许,盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙。海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜、香菜洗净切丝;海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝、香菜拌匀;盐、酱油、加入海带丝中拌匀,食用前淋香油。
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本帖最后由 纵横游 于 2013-2-17 09:34 编辑
7 E/ V* G: a, {/ V, F
/ K3 a! T. }7 \  凉拌豆芽
: N% n% u8 w9 E" B! d( H! O豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。
+ N' l0 y: X2 Z1 i! a7 s豆芽是冬天的一种常见食品。虽然的蔬菜大棚技术十分发达,但在寒冷的冬季,蔬菜的种类仍然有所减少,而豆芽却是此时的一道时令美味,不仅营养丰富,甚至还能治疗一些常见病,黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。近年豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
1 Q9 o# W& X, p, C* g$ [中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。- [  Q) O: T& t

5 K; v' w$ U, n& v7 Q; r适用人群特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用,嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃;豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食- G' W; s$ F. A7 ?

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这个年我过的很素淡,我列一下我的食单,初一早上,和老爸吵架没吃饭,饿肚子,中午饺子,下午饺子,初二早上刚吃了半片面包,女儿醒了,然后亲戚来了,继续饿肚子到中午,中午一顿火锅,满足,初三,早上两片面包,一碗米粉,中午,麻婆豆腐,自己在外偷吃的,晚上馒头半个,初四,早上饿着,中午米饭,青菜蘑菇,晚上白白的面条看着就痛苦的吃了一小碗,求求神,真是看着都够了,反正这个年过的异常的素淡,在梦里我都梦见吃东西,看到外面鱼香肉丝都馋死了

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妈网ID:丝丝娘" h3 O9 J- C$ I2 f0 |9 Q
去脂菜肴:这两天一直吃芹菜、木耳等,清理肠道啊。

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颖澜澜  丝丝娘有空了给咱来一个清肠的菜呀,等你哦!  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜 + 35 + 30 感谢参与

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颖澜澜  收到,谢谢梅梅!真给力哦!  发表于 2013-2-18 21:28
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来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html
收到,谢谢梅梅!真给力哦!
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好活动呢

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颖澜澜  嘿嘿快来参与吧  发表于 2013-2-22 10:55
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好活动呢
嘿嘿快来参与吧

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2013-2-22 16:26 编辑
7 w* I  T1 N2 y, J) q' {  }! b& y
5 P9 a8 x3 r+ K. ~: U
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁
原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2

: }$ g  r: Z. E3 H% n
做法:
& z7 Q  h& _! ?
1) 胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,姜去皮切片(只需要2片而已)。
% n, v! L  U! ~. F
2) 将胡萝卜,苹果,姜放入榨汁机,开动开关榨汁即可。
- S% [  E6 o* K& p) ?8 Z
; i0 C' y0 Y3 E- b& q
如果再需要减肥的话,按下面方法就可以了。呵呵

6 y; H# i  D( c  h: `: @# x% I) l
1) 早餐照常吃,不控制食量,不限制品种。
2) 午餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃1两米饭,少量蔬菜,不吃肉。

: [% T! H4 W& I) f' |7 u! _
3) 晚餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃一份蔬菜炒蘑菇(约3,大概一平盘吧),如果觉得没有主食难以接
受,可以佐一碗白粥。

3 G' @7 _, E2 h6 ?3 ~
4) 此方法,坚持三天,如果能坚持超过30分钟的锻炼,效果会更好。
" g, w. T! D2 e3 ?' W

7 H( V& B9 |; n
单独喝胡萝卜汁,很多人难以接受,放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道,会较容易接受,放2片姜片一起榨汁,口味会更好。冬天的时候,就喝常温的,夏天时,冰镇后更好。
/ U4 G! ^, H; f1 {: ?( \; \
鲜榨的果汁,趁着刚榨出来时喝,是最好的。有空儿,试试看吧。

& \/ a  `5 H6 X. o0 W8 T( u9 X- [7 U1 |9 T; ]

9 E' [4 P: J/ u6 c- v" D: \" X) h: |4 ^; Y3 }6 d- C

点评

颖澜澜  很好的分享!多谢啦!  发表于 2013-2-27 09:56
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给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2片
. C% X, V. F$ t- A做法:
  A* K" B9 I$ \) ]( ]* }2 w1 {1 ...
很好的分享!多谢啦!
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