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羊角辫儿 发表于 2013-6-13 15:14  * d! [2 Z9 T' J7 `+ p# y" s" O, [
看起来就凉爽，快上做法吧！
做法就来$ X6 l6 Q2 f; |' J& W1 _
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧首先是准备材料：鲜奶油230g蛋黄2个香草粉2茶勺（或香草精4-5滴）香草口味可自己调整，喜欢浓的多加点细砂糖65g（我用了55g）如果怕甜可以酌情少放水25g 1 F' C9 X4 R! K( a' j0 A! S) F
8 L S( N! W9 }1 R; U4 J- V6 S8 G! }
" {" G1 u9 A% g, b1 Z9 ~8 l取2个蛋黄，在容器内倒入砂糖和香草粉（我用的是香草精），先混合好, x, Q& G; h+ X8 G+ q
8 N+ W! |' l+ s- V2 a8 P, b/ @- j) r' r" i5 C/ h6 f
将混合好的砂糖和香草粉倒入蛋黄中，加入25ml的水混合; B- x: j; i- g
) `! v- R( w5 P# S+ x4 q+ H
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发表于 2013-6-13 15:12
发表于 2013-6-13 16:34
