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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 10:49 编辑 1 g9 X( B U' l2 l# Y
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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
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8 i [' F! i w4 @9 ` S这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。+ R Z) s( |6 J. ~; h" M
什么都没有放。。; S' X" u* \: W: B/ Y& K
真的很好吃。。7 P' p, @! z" A& Y- d8 `8 K# j
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。6 Y6 d; b6 |7 p
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热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！
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发表于 2013-10-22 10:41
发表于 2013-10-22 12:04
