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楼主
发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑
* X) S1 s& w* L! s! @/ O7 v9 I
. o0 u" [$ I5 p1 W. R+ j/ v郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
' |! l/ }* f7 U* k$ y5 K每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?7 u& J0 E! L1 Q' [6 o8 R' y: ?

' m8 P  V1 a. U/ m' \咖喱一锅烩
' G; R" C, W1 S4 \
. J" q( }0 `% ?3 G; C6 o- \. K' t2 N) e; R1 `

4 p/ R5 Q3 W8 h! L( [上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁
& _$ \5 j+ Y* q0 l* }5 [5 V6 V8 e+ [

0 X$ q; k# k7 {. u9 R8 Z: E3 M2 I  u( P4 s$ u1 F8 p
清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳& r6 z* G. s9 i& Q
* m: D, F4 T+ |: W

( c9 H' [2 S4 m' ^8 s& U0 Y8 r2 `1 R" q
地三鲜
! O! \7 }. t0 J% Z
+ H3 W& r4 S* J
3 p* |# m% F6 w- ]' K9 }& K  A4 v. o
有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:$ ?$ C7 Q0 j$ G7 j& F' n
把茄子,土豆,青椒切丁
8 k; F. p5 Y3 |9 b5 x) _' [/ Q" A锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起3 q+ d* T8 \1 {/ Q, u9 p
再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起
: f% k3 K1 g# L7 {4 Y- H爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒8 D. Y  l2 w1 s6 o6 V0 @
加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握
$ l& m9 ~8 s8 y/ M7 r+ n& [2 \% I6 P; E6 I

3 k0 T" i7 Z. H烧豆腐
3 p- c; Y3 w! r4 Z+ |2 x0 T3 c) u+ m- x' k) i5 B( E
( F+ T" q* x- K+ u# ^& h
凉调茄子
$ Q7 `1 g" B! r) n  T- H3 a. V0 ~4 a
- E) l" N# u2 r. ]0 I* p- Y
1 H5 c9 O- |7 c8 {, ]' ^" e
清炒小青菜
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% {- f# y7 W) D. a) B' g
) J' L/ s5 C- x
  o/ e) g& ?' z6 I' l4 f6 a鱼香茄子" q# V# s4 ?& D
9 ^" S! h& K. B. \3 r+ k' I4 H
7 m- ?' h& C* l) N. w2 b

4 t. `6 D: h" a; l7 N8 W% E( c. g/ W0 k7 c8 N

  C! n9 N+ L* N
( f( y( ]8 W6 ?7 G) j+ z# \最近做过的主食
2 V/ |  f" \# G7 O" Z+ H
. [( S( K0 X# [* r- X! s菠菜饺子和馄炖
; m1 y1 Z& C1 V4 [
* G  N/ [$ t9 T$ P/ g
* H" ~( A" b( w  L7 n/ W: }3 ]
* E: X. }6 i+ y$ m. ^鸡蛋蔬菜饼1 i- n/ c  J6 Z

- ?( Z1 B+ q  U6 R' u7 d% G1 Q9 m2 v* r! G" y2 q
4 j0 n6 F" V4 E9 i9 Q9 D$ N' N

2 H- n4 n0 L3 M
% N9 n" _/ G, y' ~1 x鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:3 P- N* Y6 n2 \
鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的1 t1 D9 X. h9 J- Q+ v7 F
全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好
1 o$ b9 I. I5 U& E锅内热油,摊成圆形就行了
; _/ P' Y7 F7 b! U. l! j1 U. P/ ~7 W# s8 N* O! M. `
' m( v; j' F) C0 `, L& _

# U% i3 V' G6 p: \. W5 }1 F3 j: k菠菜面
4 X9 |1 q; Z% ?0 D* F& E+ j/ j/ m0 u: u4 W. y; D
5 k# T! K- c4 _* b- D
, x7 H7 i1 a# g  W1 G8 d  r% a

5 O9 n! _) n1 b4 z, i鸡肝青菜粥
2 G% S% b! q; D0 N: c: B7 y" |9 m+ \) a  l5 X
5 }$ w/ _; @% N# S
后面再添加,争取写个长帖子,加油" S* `# a# }8 v6 E$ Z

4 O" b4 }. O/ m4 E6 ~. h7 R; d: x' h& g/ f, `

2 V& S3 a& N/ G" b2 q  d/ H* H' u& w8 l1 c) [4 d
* c7 A. K' e) D9 ~4 r
" d! }, j" @4 l' U3 N6 W4 y) u
2 R2 F' q) x6 p! q& t/ X# y6 O

3 u7 E# f- F9 a4 ^2 W  h4 C1 H; o; v! M
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

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照片大小不一啊

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从空间直接下来的,不知道怎么回事

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诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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回复 1206心 的帖子6 ^: I) F( l( r( T! ?
; @- {% ?0 ^$ \
都是自己做的
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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧( I; y$ E7 A! Q8 H( O
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
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回复 亦笑了之 的帖子- w$ d8 P2 g9 U( z
! K5 B+ ]- A! \5 [
从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑
7 ?3 ?, d/ A& i$ ~# d! m$ q  X3 s8 J) J$ p' ^/ E
向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子, f8 v8 c& L/ @; X, N  Q, W2 Y

' Z( [( i6 F3 n' [9 t相互学习啊

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回复 4564153415348 的帖子
. y- {, p/ c7 S/ o' Q4 I. m1 Z2 L2 I
以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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回复 西安小芹 的帖子
, ]% R: M$ V! c; ~4 A3 I1 z# T- Y郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧1 t2 w, H; w/ d& _) n/ V% \
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
& K: m- D8 p% u) R* P) n
你真厉害

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看的我都想吃了

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回复 西安小芹 的帖子2 h/ u' S% [. c7 W2 K8 s
郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧2 C% @' w1 C8 z" W( T
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

8 O; R% V' S# U2 L7 a' N不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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