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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑 7 Y8 W7 o6 i! k6 R# P
- f1 \" \$ s; o9 K0 l回复 诺诺妈0319 的帖子
, R h: a- c0 P0 }: [- t
* Q. G/ c* L |; ~- p制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。! R4 e* i& W3 p) G- B- e
4 i2 {& s8 q6 r- k. M2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。
% t, S* z. q$ `2 S; z. Q, s1 Y' F A
3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。
; s6 u1 o4 A/ g1 T) ~3 l6 j/ }& Y( T* j
4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。
2 ?. D- _) j7 ?; C7 {
" S# }! L" v0 z6 V: R" j8 R5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。
' P0 u" U* w) Z' ~
8 K) Q2 N, U( x6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。
! D, T J; R- N+ m0 B5 j% h7 a
7 K% n$ a; G* e7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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