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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑
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: ?- `* g3 k! ]+ i1 b% B回复 诺诺妈0319 的帖子7 J3 l- @/ x: S- l2 R5 t
$ v0 ~7 n! x0 h7 P# v2 O/ B制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。( J2 G2 j4 v9 ^( F( b9 H: a- W
5 D0 W, Y+ P7 t% L8 q6 k+ v5 b2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。7 |! R( ^! s$ G5 P6 m' b! ] f, H
; y4 [0 j9 g$ M+ t9 q
3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。9 i5 b8 W: M6 }. H7 B
; [* I- e2 k. X5 {# C! i7 \9 l4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。6 c. u6 N: m5 ]+ b2 k+ E
; P" L9 M, Z% J
5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。
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6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。# G/ q, x W V1 ^. f! L: E
1 w( z2 Y1 I3 @4 w+ v i7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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