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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑 # ?% K2 Q+ W$ l& Z- W
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制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。3 ?: Z" m; T6 _2 b. E# j* f y" c
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2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。( R: i6 A( K) T+ f9 M
1 K% @) [0 L$ r9 Q% l6 F% M3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。) A' L0 Y# E" @+ L; _
- i5 |9 E8 W d1 O8 |2 E4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。
* j, w1 q1 S) x# ^
" q# O$ f, ~- y( H! [ a" q5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。
& U p# x9 ?( ^+ r' k1 |& _4 ]
( X9 h6 c6 T* q6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。
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4 d/ f7 T. d* R4 {2 u, C Z7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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