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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑 1 ]* f0 @: w' N
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制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。# R3 K9 r, z, J3 C8 J
% ~( O4 h+ O- M3 V6 Z6 |2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。
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3 G u( y% l$ K, _ g5 _% o3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。. b# l# z( [, Z1 G' B L
9 S2 D/ z6 m/ U; |% V2 I3 r7 R6 q4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。
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3 R" ^! b9 Z3 Z. g/ D* g$ n5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。6 O4 M9 J' O% t3 R4 V4 A
+ t# ~; C7 a7 D7 f: B# F7 |6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。! D; \* n# I+ {4 `' ~
m! i- h' V2 N Y# B7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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