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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
" J: }5 N" t2 T! m1 d& u9 j8 d
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
% {  k% N" q. P, _3 J" C
3.饺子
4.完美批萨

/ \( ^4 o% h4 |5 N
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

% `- _- l: h- w+ j: m, m
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

# @3 t3 g  E+ ` ' P2 r0 _8 A4 z% e
10.饭团+紫菜包饭

2 M  i" v7 ]2 ?6 n" ?
11.虾仁饺子
7 J6 P) X) s9 A" ]4 p; P
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

8 x$ e5 m5 O2 R- R
1 U0 L8 Q5 i  @- J! j2 t9 X
14.可可妈教你包馄饨
2 {. O1 P% M  ~8 r) m+ F! u+ H
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
% j4 B6 Q) O9 J/ k/ E: g' P
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
0 W2 G4 Z, L" r! M
; c# H& V7 ~+ F5 b& }2 N
========================
2009年菜谱

0 i9 l/ h/ P( k4 G4 N0 g+ O5 k, a
1.日式料理 寿司
/ f# F5 f$ {1 y9 G3 ]4 z0 ^" w6 e' \http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
" \' I- v  Q# ~7 o: {

) o0 f: V: a2 G- k+ H8 y3 B4 j( U2.梅菜扣肉
3 a9 o7 F) [/ Shttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08220 _+ ]- t, O4 I+ M) u; f
; p' A' l( |# ^; m7 m' `
3.黄焖鸡9 i6 W: p% |+ l+ j3 h4 L& X7 M* |
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
8 z0 @9 U/ s2 X( W* u

1 `* D* k% \) h* r4 `! P6 U4.如何制作日式超可爱便当% |' ^, n  x7 \/ W- h; H/ |
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
! J: H$ g3 h$ Y3 p, O9 f( T5 r8 T9 t1 z- S
5.美味果冻
7 }% B* Y* w" V, e( mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
2 @8 H% N- y# O* Q 6 R+ F2 O* ^" Y7 r6 K2 V
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
  m  p6 t6 c' W3 m  b& F- l6 _: mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
( y8 G, A: a5 j' `& V! |

( x7 s- y. t& }' C* K% }! n7.自制剁椒酱
4 D2 K- i: u& zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
: U: T& Z% S* P8 @
" U) t* N6 @7 z, U8 i% ^- A' d
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. X" Z5 j5 j' r' I- O
% w% d$ B! o) {# p& j9 X! P材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
8 s1 e1 t9 _+ C  E9 F; f制作方法:
8 M1 x8 Z: T7 O$ A% w1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
/ n; d! F  o* u6 |3 Y- S2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
" B% b0 N4 ~5 b4 V, c) V/ W3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 % C. m. X/ G% l7 W
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可$ L8 @$ h5 [  R  W, n: ^& W8 m
& b, b' f/ b) v5 [: }

1 N2 s& S1 C7 C* a[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 J7 `, s& E, B/ {" P
5 X6 `1 ?, \- R5 Z材料:牛霖 洋葱 青红椒6 h  Y; T! U9 l, j2 S
制作方法:
( Q) O! I6 u2 E5 w0 Y) Z1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用# J+ l% G4 H8 g" e4 Z( N7 b
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒) f7 W" ^7 C+ z3 U8 u# R
加孜然,盐,鸡精即可
# E3 r) P! D! V( z1 ~4 i5 o( t2 M
/ S( W/ l+ j; c+ M5 M  y
( D% e! g2 t  [2 ^- {5 c, H[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

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5597  
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1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 , K2 I7 C# m3 c$ e
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
- A; r% z# _: c仅仅家常,不敢买弄
% t; v/ a5 q  Y图个高兴,图个乐呵
% b. ^9 {! t! F5 W====================
7 W6 ^* o, n% ^. ]0 k+ C 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼- m0 J: e* D& o' M$ s& x& v

1 ], [9 `- n" I1 B7 u* p2011年菜谱
4 v1 l& @6 z! c4 ~  E+ M1.黄豆红烧肉 ...

9 A  ]6 g/ d2 E4 i恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
4 s6 b" d9 B9 \0 }& ?3 h
+ J; ^9 B% ~4 _' P' q! o, ?恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

1 \& C7 |$ G( n. t& S) Q/ R. P' o* [3 c& k# W0 l3 y9 V

1 I- Y5 }' l4 a5 n; h) C. d嘿嘿. f3 g  N1 l% \( Z: p, X
那个,我是不是有奖啊
& G" f- a5 @* ^# v8 q" y( ]! M0 p
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
, \2 k2 R4 C0 `9 O7 r7 E3 f有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
, W5 R* _2 g* Z" L. p6 r

" m8 {4 V+ Z+ ^' f好的  f& h% C# _0 v" R1 w. V
我也该减了
- W% t1 Q2 _: W8 H& q( G" L2 i  k竟是肉菜& p2 N  L7 D  t

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
* b8 l  r5 A* ?+ H* f: ~6 `因为老公总加班
" u3 Z, D* E5 |7 k我和可可在家也就胡乱对付了1 ~  w" ]" V! e) q
基本上以可可为主，
8 F& L4 d: y0 u3 T麻食 小细面 等没什么看头的饭6 G. c9 Q4 ?( ~, ~0 F

- E  W7 f, O1 y0 Z+ E; S今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵+ @8 H1 }6 r: v1 M" K# Z3 s
明天继续外食; J, l1 R) `& Y, T6 l
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 # G8 a1 j6 A1 T" k1 F* a  C' t

, o. E( P8 G, H# }! F蚝油粉丝烩扇贝: I+ E" h! j. n, N: i' s

8 {  d- {% q4 s- w0 @/ I其实这个菜算是自创啦' d* I. n+ I. j5 j5 p6 |+ ^
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的' J0 m. H2 b+ Z1 g
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊3 i* v* _0 j9 {
没办法，改良一下，呵呵4 g, \# v( ?% B5 k
6 ~- z5 v, y; S' D# Q+ z/ P, Z- }
4 x, v: t  V# f/ B. O3 d
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
) p: d+ x  L3 B) d3 N' l8 a我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
% F- Q" ?8 q( O
& ~8 Q0 l( i5 V1 @! d/ S. ?& ^% N. r6 s
2.粉丝凉水泡发
% o$ g, q- B7 @7 d3 X; _' O- ]0 m( j
& }' }0 E; H9 W
3.蒜容 姜末5 d" W# H, \9 B7 r# l6 ~
就那唯一的两瓣蒜，呵呵, Q1 m) J7 ]; ^5 B! p
2 T. t, H$ o& J' ^
4 l. |; m! P' a" F* x7 i) |! B
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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