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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
  r7 K% ?" k3 E" K1 G
( j+ @, ?: J- S* Z8 D``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

9 O% C1 ~* b0 e$ [
3.饺子
4.完美批萨
  J" m6 h- z9 L
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
7 b! n2 @/ ]: h8 b2 [1 I
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

/ M! n3 B2 g% l4 H$ M6 b 3 f1 W) O5 w- ?0 |# L' ?( J3 Z
10.饭团+紫菜包饭
9 K9 M3 S3 X. q: e7 G
11.虾仁饺子
: k$ w, @& v( n4 e
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

, `# z0 N' ~$ D, T# [  Z; F . x7 r+ O$ z2 O8 K' x5 {
14.可可妈教你包馄饨

% \( [. V% ~( Y) Y4 _. Y( k, k" }
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

$ w2 l/ V% G' y& y9 R
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
/ K7 V- v2 I& {: }

. G+ {. p; c* }6 J) X/ D  q# S3 `; L
========================
2009年菜谱
+ l. d; G* G1 h* M
( B/ `/ M' j+ ?/ |( f7 W

6 i) m5 R8 g% C" b3 t/ X2.梅菜扣肉6 m% J5 [  j0 b  _! ~" Z  \5 Q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08224 W; g. R7 e* L

9 ~, \0 ]* z: m3.黄焖鸡
7 g, ?+ f- t5 C& F' d# K* Mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

+ k+ m$ i( l7 X. ]
7 V( J7 }1 d$ C8 h. |+ e+ K4.如何制作日式超可爱便当
# D9 A" C- j2 n+ U1 g3 Zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
3 K: t3 q5 ]9 z! t) I& z
' t2 E% ^7 p% Y2 F- \% i7 g5.美味果冻
7 s& P8 @0 S/ ~8 a& zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
% p+ d  W$ r1 X0 J4 Y" q 4 U" W, {6 O* F3 G0 o
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼" C' i  k# Z8 E7 M2 x" v& {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
$ ^' c# H7 ]3 d- Z) ]+ r% J

; c8 v0 N/ M9 t) {6 B& O% z' S7.自制剁椒酱( A( S2 ^- h" t5 W5 }
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
2 r0 J) Y0 s3 A# A, C+ u

3 `+ u/ @" j# F7 @6 L& J[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

" n3 r3 S# E7 }6 R! d8 v4 p* W% w4 \
4 J# U7 L# F8 s2 m
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
% j" A: @: U& d1 ~$ o+ a' J* i! s制作方法:0 {9 w7 b, b: b6 X  v. i! R
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
6 f( ^) ]9 v6 `0 r6 L) h# {2 j2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
" V# J+ E: O# F/ L% R3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
! U1 ]/ f: \! L* q  [8 r( H% h4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
7 y  @/ \, _0 D$ m4 b- J; M, O! `5 U& f; }/ s! `

& u" ]2 s- A8 v: S- D: X  k; l0 y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


8 \( e7 d" ]! O( q
( o6 m& W3 J) G$ E( K" }; y4 A" P材料:牛霖 洋葱 青红椒
' \& }3 V: @, J* i! h! |  N. _2 m( g& }制作方法:
$ b( k2 t# Q  M( v. T1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
! k5 R9 e& a. ]1 S2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
- S! I/ h9 ]  ~5 @. C! v6 W 加孜然,盐,鸡精即可
8 m" P" T9 [* R' W/ U
0 ~" S+ P% }2 x( ~* J' I8 I4 K( w0 T5 i* h* M
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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新城区
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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2007-05-15 
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未央区
街道:
未央区
真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
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雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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12  
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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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45  
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2006-03-22 
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街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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28  
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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
% F  C0 F- _& b4 b9 Q' E2 j来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送# ]  c2 J) K* K* H) K1 G9 s
仅仅家常,不敢买弄2 o7 s2 J( G+ B0 P' J4 I
图个高兴,图个乐呵0 ]3 N3 E! d1 _' S1 ~: t
====================/ U' ^" o# G! w6 p9 o1 X. [3 K: N
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼% N+ |" ~! ^% E; L. z8 t; P2 ^8 i- Z6 ^
# \* }9 h  X0 d- u0 g6 r
2011年菜谱
7 J) n( d# g( H  l1.黄豆红烧肉 ...
5 z: S  [( e& w4 @! _$ M0 q
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
. d( l/ |9 c0 @# g8 q; a
- d5 T' W9 G* @8 Y) e+ M& q恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

  H5 ^" H; b& l6 i( e# a" Z. Q
( t  }" K7 ?7 l. p$ @' Y
* Y" r/ ]* b% H; Q% j嘿嘿1 X8 Z- \3 ~, N6 [, E9 W' p9 H) B
那个,我是不是有奖啊
0 Y. B; `2 N) y5 h
尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
1 I( Z! e  {5 T- i9 h: ~; }有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
" l( x5 V/ H! L/ A" p0 d

5 o( ~1 _. j# `好的' i, @5 _' u8 B8 }  R, n4 X
我也该减了. i8 Q- Q+ ?4 X2 k" [- E: M
竟是肉菜4 P) f  h! c3 Q1 G+ b3 G& i

可可妈

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这几天没怎么下厨; I" k- r" b0 E, W2 O# j* U  f
因为老公总加班$ @! \9 z5 J# m& ]% l
我和可可在家也就胡乱对付了% F. l& d4 i* d! [6 B
基本上以可可为主,$ b. y; b. {/ v4 I
麻食 小细面 等没什么看头的饭1 ^1 u. u6 \( x( ?- ?7 R

, o9 Z" S: q( _+ D8 V& m今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
, B2 j# d2 S: n0 k! H  k3 k明天继续外食
2 {9 Q; ]  e9 e( e拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 $ _! f1 |! Q: f: y

( p7 c, v) f1 T# `5 A1 ?3 ~# d蚝油粉丝烩扇贝! {: _2 C# g' I! x0 ~
* t8 w3 Y+ D8 w  w# }+ u5 C, {9 F5 {
其实这个菜算是自创啦6 J  _" X* {& t& P; _) n' @
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
* z  C  B5 }# p5 R- G结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊( k% v# `( }! |! [
没办法,改良一下,呵呵
5 [# @8 z+ k% j# s4 Y
, t. F6 ^  w* f, a. ]+ ?; o; l$ w" k0 h0 E" G4 m3 {+ L2 I' j
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
0 P! m/ G  S7 y9 K$ a  i# d我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~: t- {: u; m7 P) q) ]: l7 [
$ n. K$ T2 ]( _- B9 P, Y
0 N0 ~! g: R1 m- \
2.粉丝凉水泡发' Y0 S+ Y8 b# ?! J4 h

; p; E$ W0 m1 W% n& B: v$ ~1 J0 H3 [: l' ?% d; j" M
3.蒜容 姜末& x: M. U  ], J: k0 O2 B% `
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
* q! J/ A' ]0 W4 V0 y
3 E; }. g) M' v+ q$ C# {; F
: A4 |0 H; }$ h1 t" R# f. s[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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