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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
9 r. @+ t5 I  }% y& t9 U* B' h7 E; w$ b
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
* U( O$ z  `: c$ q3 z. o
3.饺子
4.完美批萨
' i5 s( r2 ^3 V
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

( R  v: E' N& q+ S
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

3 N0 _  p/ S: Q* t4 J: O, i/ _ & D$ q# C, x2 Y0 P
10.饭团+紫菜包饭
- |" ?$ z. k# I1 C
11.虾仁饺子
, b' H$ ?. ^, j. B+ ]" M
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

# V# \: `: v1 |. S# _. g # e  g9 y, y0 r  h6 C# _- F6 e
14.可可妈教你包馄饨

& W- j% \! h7 ^8 v# o
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
' U. I* L: N! F/ Z
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

! w6 F! P$ m: @$ p

9 G) D6 W( b% m) l
========================
2009年菜谱
+ a7 \3 F# M6 ^9 S0 ^  N

6 Z0 U. F" @' v5 ]# V 3 G( ~) J# _, U# W) q! H! {0 j
2.梅菜扣肉( }" C6 a+ W4 N
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08223 z7 j9 O6 [# k+ L+ u/ {4 o/ x
, e% [9 e1 Z: a" s! K9 z9 B
3.黄焖鸡/ r5 E0 D! e' n. z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

5 e( V+ h* {  V% f- E% W, W, T* @" U' f3 v( C
4.如何制作日式超可爱便当
1 b7 f0 x- t& Z$ N4 thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
! s1 D; Q4 p+ b$ u& @% l6 m
* f2 z3 b4 J. Q; ]- {" @3 J5.美味果冻; d) G8 [. N' l1 W
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822) H+ i- U2 |$ L$ A
  S: y# K* \- Q. j2 p# Q8 @/ G
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
# [9 P. f( @- M  G/ J" j- E) Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822, p# u: F7 \' b9 o

. {  W( U# [2 m7 I! U- Z. g, i; m7.自制剁椒酱
) s% Y7 f2 {& O3 A$ Uhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

5 g& z4 B. R9 U+ x# T" o  k3 h( U5 {
7 Y, ~2 k- K  G+ r% H  Q5 c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ j: d) Q( `) Y8 F# B
6 x% F2 N( O; C* X7 {5 Q& ]
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇  Q( o( r8 p* \3 [3 |# u0 M
制作方法:2 O( t8 c5 ?+ R7 v, C: `* _% u! M
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫" h% a- S4 v3 a9 q! Z! p& W% T& c
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
8 m; g! a/ m: ~' ~* D3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 6 j3 k& Z) a& u1 ]2 O8 }7 X
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
9 Y3 E) S: |9 [6 A% o" w
: _9 [% @" ^' g3 t3 a' U8 T* y1 c5 Q9 d! _5 G, y: Z4 a
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; b! A/ y! X6 B% z+ C; N0 G  F- C# v: U: H
材料:牛霖 洋葱 青红椒
! e* S% S) e2 |制作方法:
6 Z% A+ R9 i+ {: t; P0 Z1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
4 V' D  M2 W# X+ R8 ]% j2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒; Q: i3 @* Q& x4 W7 r$ e: E
加孜然,盐,鸡精即可7 r9 f% P* `  K0 n9 ]6 n

7 w0 ^' E8 z% Q) Q2 X  J
# e' b# ^$ s1 u! r" p& ^! q) ^[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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5  
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
8 l3 \* f- G3 v" N3 f$ j来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
) l9 M* Z9 p6 x8 G: ~5 M仅仅家常,不敢买弄* A9 L4 I# @8 j$ i# L3 d
图个高兴,图个乐呵
; ~1 ^6 g' \' y9 ]====================7 X, N3 a: f+ [$ ]: I6 x6 G/ X" M
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
- h  y  M: R3 u0 r8 K" m! a- F% W  [0 O7 d
2011年菜谱
1 V& W' k8 I" D1.黄豆红烧肉 ...
+ O( p9 C; t; c1 V; e( B2 D
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 . A$ J. g0 `# P8 p& T! S& b! z

" }4 |' }% Z# K/ y4 n恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
+ a: }; @9 m! ~
0 w, E1 ]( d4 |& v$ H+ Q& U+ h+ p- A7 Q
6 _+ _' C: _4 ^, G0 H; ~" h
嘿嘿. G! l: I8 `+ _6 y+ ~
那个,我是不是有奖啊+ o* A  b3 R; A% ]! q2 k7 x+ w1 T

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
. @+ U! r9 h# }3 X" ]/ E& `有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

: ~) z; T! u% A. G
5 \5 h2 Z* O6 n& g9 U0 E. X好的
6 F( B5 D. a. h/ t6 f我也该减了
3 a) k2 G: Q* A) b5 C: @3 z' y竟是肉菜
  e* A4 ]3 w3 y6 ^
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨6 V) t! ]) w( r0 h: ^% A' `
因为老公总加班4 J6 N7 M/ @' n  i  Q; D# E
我和可可在家也就胡乱对付了+ G/ O# H; ~- |1 M9 ~9 g) A3 [9 y
基本上以可可为主，
( e6 T# E- {) C  @% V  N麻食 小细面 等没什么看头的饭
9 n2 K0 c3 z: {! u( f9 C# {& x1 ^" ], c' m( k
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵  o3 S/ g7 H7 q4 B
明天继续外食
5 c) |3 M% T# P8 ]9 L; l0 F拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
: M& e6 ]$ |) r. {( o9 n$ G; P8 N$ I# C' n! W% |
蚝油粉丝烩扇贝
0 m+ R' b# }4 n# \! B) K
" C' w! `& y5 X! E  o6 _% k其实这个菜算是自创啦
' \' D+ m' c7 I. D- _* p+ \4 J5 |本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
( V0 @$ N6 C" z1 i3 y  {结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
- C& Q) c  I0 o1 ^' @* d没办法，改良一下，呵呵
* |8 m8 z% E7 O2 h
* u7 e- n' J+ i# X# \) L
& F/ n$ j: A3 G: F3 E: _1 w! G1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
" x. G" `, n* W: b我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
3 H! s/ l2 K% y  O7 D% M: O2 ]
9 ^  P9 h% C* E) |8 `
1 H# h/ v" ?3 a2.粉丝凉水泡发
3 a& Q; D$ o/ S
7 O5 y# o* M- L( l, L
6 M" ?3 Y) x+ W. A/ Q( h" i3.蒜容 姜末
2 l2 Y1 W& q* I就那唯一的两瓣蒜，呵呵
' g1 C5 B1 n  r, q: N9 ~. Z9 x6 \3 s
& [4 @4 M* n: [) q! y  c5 H0 r
9 e) i4 _6 j+ ^9 }" F[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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