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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
$ t* M, Z2 `1 i. t8 b
2 Q& S! M/ ^# c8 A``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

( {$ H" A" ~- N, O6 K9 m
3.饺子
4.完美批萨
, ~5 Z0 @" G1 w' S+ s% B0 k( l
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
4 G: \- [; ?9 x1 d
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

0 D- r' O! w4 i% b3 F7 S' Q5 Z
2 w! n6 ^' h& ?
10.饭团+紫菜包饭
  A+ X. O1 ?) H+ c% I( [
11.虾仁饺子
+ ?1 T$ D9 }8 T
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

4 O. x" F! p5 g: ]2 E  \
% E" e& n9 t% G3 U* Z7 Z
14.可可妈教你包馄饨
$ g" M" s5 t3 ?9 {3 Z+ v2 Z; y
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

5 b1 C$ b0 c" \7 K; u
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
9 F* ?2 f4 i7 l4 ?  z8 D: H
6 F% s7 L# J" b
========================
2009年菜谱

7 D. U) @: C1 `4 N  R

0 f$ z/ d$ o# L: B   ^* q- h  l! ]! a) e
2.梅菜扣肉+ t4 n! \2 ?& L
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822" i" f, [* D, `0 n+ F
1 I  b1 P# s( X5 [6 K, A
3.黄焖鸡
& w% ?* \2 q$ G+ `$ S# I; Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
. }" x% ^1 W1 B

7 j) L& w0 H) X+ L4.如何制作日式超可爱便当
, v3 S- g1 p9 x7 \( _: jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822. e/ x8 w/ B; o! B( G8 I2 R
) D+ _8 n$ F: q7 X! l6 @7 z2 a
5.美味果冻
! b& }5 e# B0 u! M; A( n, @http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
9 F* o1 k2 W0 k0 h0 R/ y4 e $ O1 e$ {7 t8 q% m( c9 f
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
: S" `& j9 e% K" s' ?* a. Nhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
- D8 \' {/ h5 C3 a$ Q! O
/ W& u1 u5 {6 r( N6 r% t
7.自制剁椒酱
6 i/ M4 j/ q4 I( W4 q4 \$ Ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
) p1 ~/ S2 v. j3 J$ x- w
; u' \  t+ ?' k* `: s+ k& ?
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


5 l# s/ T0 D% s9 Q. m8 k7 Q" r* V" ^! e/ P; b+ ]' e4 }3 [
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
% i; Z( ]. M1 d) E/ g制作方法:
# C. K, y0 @* K4 Z& A7 l1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫; E" V) i: _- C+ r
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液8 r! D9 k1 o" L5 c. t
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 3 N9 R. F; f4 h/ i* ]
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可+ u# g0 ]) y3 K7 _7 ?
' E5 O/ g% M; z$ n' |, y

; `6 v# W( I% `9 L[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

) P0 `+ {9 t* O; j+ S, K1 S
3 t2 Q9 Z3 v& `0 b& I1 w" C. k" k
材料:牛霖 洋葱 青红椒1 T% `7 L6 V' |: m9 Y
制作方法:
. `7 E3 Y8 E7 E1 O- _3 r1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用1 w& Q3 ?$ p+ ]& R2 b
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
  q: I# O7 j3 I; _! h 加孜然,盐,鸡精即可
9 t, Q( P. y/ Y) _+ s7 m2 O* b3 d" i. m
0 F0 a: I% x! {; ^5 R4 Z
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

Medal No.11

收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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未央区
真的很受用!

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爱心活力豆
0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
* J$ \& @, y* [3 E* d9 N来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
4 G) V  G* \& W! s仅仅家常,不敢买弄
% N. ]( [0 t# h) M5 ~' q1 C/ _图个高兴,图个乐呵8 u/ ]( x8 e# V  s/ ^
====================
9 r0 @/ Y0 W: O 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
! t9 T0 A) ?# W9 \& V3 T
+ h. }* a& q  o( F' x% B2011年菜谱
! J! H: G6 m! i, q. g# N, ?1.黄豆红烧肉 ...
: ~% g- o; O+ t9 j. h
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表   N1 G2 d: V: b0 d) ?# T$ ]: u
+ Z) g1 _- P+ q. [: i2 o
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
! A3 O6 f+ k2 u/ g- h$ [

' Y' i, _% q/ |8 E" e: x$ r0 Z% D2 F, m6 u5 [
嘿嘿
0 |# u( v1 c8 t8 f! O* C6 _那个,我是不是有奖啊9 {% c( U# f: l; H4 c* e  ?

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
5 f  u+ l2 O# p2 \' o  j( W有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

& m+ g, g: O# I4 _& C3 N% C& k3 ^0 Y; G  u  {/ w; M& _
好的
& Q/ `" B* |. L我也该减了
) a0 y7 E2 @: k2 I% Z. k8 L7 G竟是肉菜
) U6 S! X4 f% W' P
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨
6 z, P& O/ [& d8 a9 S: Q& O因为老公总加班
- T7 n( C  _6 q! H( L/ u, X我和可可在家也就胡乱对付了
2 _3 I5 R' W0 @' v3 Y2 k3 ]  X基本上以可可为主,
, o- d& e$ x( _* r- f# E: q麻食 小细面 等没什么看头的饭
. F1 \. t6 S. O  _/ m- B( P/ N6 y1 T9 U
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵, n' z0 K; A! Q
明天继续外食' ]" f" m/ T  g' Q3 R( o
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 ; i% ~; g& W2 o0 F  c" g9 x7 C/ e
) I. {% B# m8 z1 B
蚝油粉丝烩扇贝$ S) m3 F/ _9 _$ R: i# S; s
& n5 R! g4 e- \0 G
其实这个菜算是自创啦
0 Q7 d; i9 y) v本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
, L( s3 f" j( H$ T2 i结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊8 `( x0 N! t* \% i
没办法,改良一下,呵呵
7 |8 |! f, r! t. w8 s) q
1 z* F9 A) i* K
4 O" r* S/ [6 q5 I7 D1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
8 r' i: Y. t' _( ]8 a, s我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~
) f1 Z$ j0 V  P6 a# j0 d2 V1 \' ]( W/ ]% [; p$ {
; [7 D1 L3 U' {; w! W6 H" D
2.粉丝凉水泡发. d8 u* s9 ?) U! A3 h
6 ]1 C4 M" n: l5 F- L

+ e7 R/ n0 G0 y- f, X3.蒜容 姜末3 }0 h- h) u; \6 }: `3 u
就那唯一的两瓣蒜,呵呵  u- Y3 Z6 L5 _( X9 y
/ {, m6 r& q# }/ }' ^
4 L' T) S2 ^$ b$ X$ ~  D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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